不參與抵制北京冬奧 國際奧會:人權不屬職責範圍

哨子先生

人權團體從去年開始發起抵制2022年北京冬奧運動,要求國際社會與奧委會改變明年北京冬奧的舉辦地點,直到中國停止對香港、新疆維族人及少數民族進行種族滅絕與迫害行為。

這項發起隨後獲得美國會議員以及歐洲國家議員的支持,歐洲議會在今年7月也通過一項決議,呼籲歐盟及各成員國官員不要前去北京冬奧會。目前只有俄羅斯總統普丁「逆風」相挺,表示會出席北京冬奧典禮,其他國家的領導人仍迴避此一問題。

隨著舉辦時間(2022年2月)逐漸逼近,國際奧委會13日對外正式表態,聲稱不會針對中國的人權狀況進行施壓,因為那不在國際奧會的職責範圍內。

國際奧委員會副主席柯茲(John Coates)表示,對主權國家下令並不是委員會的職權。他強調國際奧會的人權職權只涵蓋了「奧運活動」,以及該委員會下的各國奧委會。

柯茲強調,國際奧委會能做的事情只是「將奧運會授權一個國家舉辦,並確保這個國家會遵守主辦合同。」所謂的人權職權,只是確保各方在執行奧運及奧運期間沒有侵犯人權的行為。

有記者提問,為何國際奧會可以在今年積極介入,協助阿富汗運動員以「人道主義簽證」方式離開阿富汗,卻無法對主辦國家的人權狀況堅守立場?

柯茲僅回答:「國際奧委會幫助阿富汗奧運選手以及體育聯合會的人員,是我們的職責範圍。但是中國的人權狀況則不屬於奧委會職責範圍。」

根據《奧林匹克憲章》,奧林匹克精神一向與運動和人權分不開,奧林匹克運動會的舉辦,也是希望藉由國際性的運動競技,向世人傳遞世界大同、平等人權精神。如今身為《奧林匹克憲章》的創立者,國際奧委會面對強權居然「自我審查」到這種程度,對主辦方的人權紀錄提都不敢提,實在諷刺。

 

後疫新商機OEXPO 光禾感知科技虛擬攤位助產業數位轉型

小鎮文創台灣館。
編輯部

「以往都是舊客拉新客,直接上門的陌生客源少之又少,當初設立實體店面就是希望新客對我們的品牌能多一層信賴感,現在用OEXPO開設虛擬攤位也是一樣的概念。」哥登家飾是早期採用OEXPO的廠商之一,負責人陳建宏說,公司成立前期客源就很穩定,沒有感受到陌生開發的必要,但疫情攪局讓他開始思考如何使企業永續成長,正巧OEXPO的攤位樣式及功能皆相當符合哥登的品牌形象及需求,所以馬上就訂閱了。「我的客戶都覺得很新鮮,VR品牌館是像我們這樣的傳統產業以前完全沒看過的型態!」陳建宏補充。

OEXPO智慧展覽系統於今秋首發,釋出多款攤位和環境造型自由搭配,滿足各類型產業所需的視覺風格。上線同步推出尖端科技AR看貨功能,透過光禾感知科技合作夥伴的協助,可輕鬆替商品創建3D模型,一鍵上架,供終端客戶遠端親眼鑑賞。再搭配影音、圖檔等各式多媒體素材,讓客戶一打開OEXPO展示攤位,就有如親臨品牌旗艦館!

小鎮文創

圖說:小鎮文創。

小鎮文創執行長何培鈞長期致力於推動南投竹山地方創生,使用過OEXPO後也讚許:「OEXPO虛擬攤位的彈性很大,隨著置入的素材不同,可變身為不同用途的虛擬場域。今年台北華山文創園區的共伴計畫成果展中,小鎮文創的虛擬攤位就用OEXPO來講台灣的故事,呈現完全不同風格的軟性內容,除了展示,更發揮線上策展及交流的新機會。」

蓋子

圖說:Gatsby蓋子美式餐廳。

Gatsby蓋子美式餐廳是首家採用OEXPO的餐飲業者。疫情期間的群聚限制,來客量幾乎歸零,讓負責人馬丁數月間大虧三百萬元,好不容易撐過最艱困的時期,更希望透過新科技的宣傳輔助,早日弭平虧損。「以餐飲業來說,行銷活動是最快活絡業績的方式。一開始看到虛擬攤位,有點難想像如何應用於行銷,但其實OEXPO就是3D化的獨立網頁,內含Meta Keywords設置,搭配餐廳行銷配套、網路廣告預算,立即就能看到業績起色!」

光禾感知科技創辦人暨執行長王友光表示,OEXPO結合VR虛擬攤位形式、3D環繞立體環境、多媒體影音版位、線上真人業務聯繫等功能,線上全互動服務不受產業別侷限,提供全方位數位轉型助力。其中最受使用者青睞的AR看貨功能也正開發升級版,未來僅須使用手機即可拍照建模,大幅降低商品照片3D化的門檻、提高建模便利性,預計於2022年春季上線開放使用。

OEXPO虛擬攤位

小鎮文創 https://www.oexpo.io/vb/614ff4ce3be7627d1b3c2310 哥登家飾館 https://www.oexpo.io/vb/614bea2c2244fb22efed8c6d 蓋子美式餐廳 https://www.oexpo.io/vb/6153d02d3be7627d1b3c2341 OSENSE光禾感知科技官方品牌館 https://www.oexpo.io/vb/6141a772de8b77802b94e355

台商應注意中國大陸境內關聯交易的稅務風險

編輯部

有鑑於中國大陸能耗雙控的政策影響,越來越多台商企業面臨產線停工的困境。對於在中國大陸有兩個以上據點的台商則展現韌性,積極調配中國大陸境內關聯公司相關的產線排程、人力支援,以滿足客戶訂單交期的需求。雖然中國大陸政府承諾電力保供,但近期作為供煤大省的山西遭遇難得一見的秋汛大雨,導致煤炭供給一度告急,對於台商未來調整供應鏈增添許多挑戰。

資誠聯合會計師事務所兩岸商務與稅務服務會計師徐丞毅表示,過去台商較為重視的是跨境關聯交易,而對於境內關聯交易則不認為會有什麼稅務風險,但其實這是錯誤的理解。依據《特別納稅調查調整及相互協商程序管理辦法》,「實際稅負相同的境內關聯方之間的交易,只要該交易沒有直接或者間接導致國家總體稅收收入的減少,原則上不作特別納稅調整。」真正的重點在於實際稅負相同。

徐丞毅分析,台商受到這波供應鏈調整的影響,境內關聯方的轉單、資金使用或人員調派勢必隨之改變。倘若有一家公司適用企業所得稅優惠(例如:享受高新技術企業、享受前海、橫琴或海南的經濟特區、或享受西部大開發的地區等15%的優惠稅率),另一家則按25%的名目稅率納稅,則境內關聯交易仍有一定的風險。

此外,台商總部一般較難有效管控境內關聯交易,可能總部統一調度境內關聯企業生產出貨,待年底時才由境內關聯方逐一按客戶的訂單對象一次性開票給相應的境內關聯方。徐丞毅表示,中國大陸增值稅大多是按月繳納,企業所得稅大多則季度繳納。按稅法規定,增值稅與企業所得稅納稅義務發生時點為貨物出貨當天,因此若有前述情況則可能面臨未來收入調整或補更正申報稅款。

對於擅長進出口賺取外匯的台商而言,境內關聯交易是較容易疏忽的環節。徐丞毅建議,台商應重新審視境內關聯企業的價值鏈分布情況、適度準備對應轉單契約和適當佐證文件、把握增值稅和企業所得稅納稅義務發生時點、年底匯算清繳時如實申報關聯交易情況,以降低中國大陸稅務機關透過大數據查核的稅務風險。

這一刻等十年!台中建商龍寶、大毅共推「愛臻邸」幸福好生活

龍寶建設董事長張麗莉(右)與大毅集團董事長林隆深(左)為「愛臻邸」合作等了十年。龍寶建設提供
謝平平

台中優質建商少見聯手推案,因為利潤必須折半,而大毅建設將自己花了 9 年時間整合好的大型基地,委託給龍寶建設規劃設計。龍寶建設董事長張麗莉表示,Covid-19 與工料雙漲是今日建商的難題,勢必改變住宅設計。

大毅建設長期在台中市北區、北屯區推案,對社區營造極為重視,經常舉辦活動,活絡社區氣氛。 集團董事長林隆深表示,於 2004 年購入昌平段土地,在 2012 年逞並成為 1,400 坪基地,該基地位於八二三砲戰紀念公園,前可遠眺頭嵙山與 11 期,後可坐擁 14 期的未來建設利多。

該基地條件良好,但多年以來遲遲未動工,大毅建設將其規劃為「大毅幸福農場」,邀請附近的鄰居、大毅住戶前來體驗有機耕作,凝結社區力量。

與龍寶建設的合作緣起 2006 年,張麗莉受邀到大毅分享經營理念,全盤托出的經營理念也讓雙方情誼持續至今。

創業初期,張麗莉當初僅想蓋一棟安心居住的房子,空間設計與當時房市規劃背道而馳,還曾被業界笑說不懂設計;例如挑高的停車場、規劃洗車區域、大露台、廚房設計等,連工地都有漂亮的圍籬。張麗莉表示,以前只是為了完美,「但現在我發現,是因為『愛』,而願意百分之百的負責。」

龍寶建設成立至今 32 年,每年都會舉辦運動會,初期興建的社區至今仍與龍寶建設保持互動服務的對象。張麗莉介紹「愛臻邸」時,將其形容為新的女兒,保留了頂樓花園、茶屋、曬被區、戶外泳池、圖書室等,但也針對疫情後生活,做了改變。

如:客廳規劃有隱私空間,可進行視訊會議;為因應網路購物興起產生大量紙箱、塑膠袋等,每樓皆設有垃圾回收室(非廚餘);全棟改採電子爐;社區規劃有重機停車區與 20 處電動車位,前者並可作為管委會未來收入來源。

而施工最大變動則是,放棄傳統板模施工方式,改採鋁合金系統模版,此雖在國際已開始流行,但「愛臻邸」為中台灣首個採用的個案。張麗莉認為,建商這一、二年面對的挑戰頗多,或許已經到了轉型的時機點。

 

「愛臻邸」基本資料

基地位置:崇德九路、昌平東六路

基地面積:1398.15 坪(4621.99 平方公尺)

樓層規劃:地上 24 樓/地下 5 樓

總戶數:185 戶(含一店舖)

公設比:33.6%

建築結構:鋼筋混凝土(RC)

 

大亞集團66 週年 台中歌劇院舉行七件琉璃「透明生活展」

大亞集團在台中歌劇院舉辦 「透明生活展」。謝平平攝影
謝平平

經營電纜有成的大亞集團選在台中歌劇院舉行「透明生活展」,歡度六十六週年慶,共有電動機車、耳機等七件融入銅線的琉璃作品。該集團董事長沈尚弘表示,生冷的科技結合藝術,首次為無所不在的電線增添存在感。台中市長盧秀燕特別到場致意,台中歌劇院副總監則汪虹表示,七座藝術品與忘我廳完美結合,歡迎民眾前來觀賞琉璃之美。

大亞集團前身「大亞實業廠」 1955 年於台南市成立,1967 年更名為「大亞電線電纜股份有限公司」,除高壓電外,以不同類型的漆包線聞名,從特斯拉到手機、全球最大吊扇工廠都採用該公司產品,近年佈局中國、越南,並研發環保電纜、鍍鈀銅焊線。1998 年,大亞成立創投公司,2014 年跨足再生能源電業。

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圖說:大亞集團邀請琉璃業者「紅琉璃」製作七件內含銅線的琉璃作品,左起董事長沈尚弘、台中市長盧秀燕、總經理沈尚宜。謝平平攝影

台中市長盧秀燕表示,大亞創業時正值台灣準備一飛沖天的前期,大亞 66 年歷史都是台灣發展的腳步,為了讓民眾了解大亞的產品與生活的關聯,去年、今年都以銅線結合藝術,舉辦展覽,讓民眾可以更加了解電線的存在與重要性。

今年「透明生活展」所展出的七件琉璃作品,包括電動機車、耳機、手機、電飯鍋、充電樁、高壓電纜、泵浦等,由新北知名琉璃業者「紅琉璃」製作。創辦人王獻德表示,琉璃藝術作品結合複材質,在業界較為少見;而七件作品中,難度最高的是電動機車,結構複雜、部分零件尺寸細小,在脫臘成型的繁複工序中,施力點不對,就容易斷裂。

這次選在台中辦理藝術展,沈尚弘表示,主因台中建設佳、環境好,加上台中歌劇院今年正逢五週年紀念,大亞為其藝文夥伴,因此在此舉辦「透明生活展」。盧秀燕透露,沈尚弘也是聲樂家,台中市政府歡迎他在此舉辦個人演唱會。

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圖說:大亞集團董事長沈尚弘(左)向台中市長盧秀燕(右)解釋手機中的線圈原理。謝平平攝影

大亞近年積極佈局能源產業,越南海陽場預估今年營收將成長 15%,同奈廠則今完成 PV 電纜研發,今年即可進入越南市場。從傳輸到串接、儲能,領域包括上游能源產生、傳輸、轉換、馬達動能、電能、聲源等。近年也將因應中部市場的成長快速,增設中部辦事處。

針對友善環境部分,大亞開發無鉛電纜,2019 年 5 月,為台灣第一家電纜業取得綠色工廠標章的業者,隔年再獲 SGS 企業菁英獎。沈尚弘直言,綠能產業將是台灣下一個台積電,未來社會將走向浮動電價,預計 2022 年初,加入台電交易平台。

此外,成立 21 年的大亞創投成功協助近 150 間新創企業上市櫃,大亞旗下「美麗家園基金會」也可協助民眾對家中老舊電線進行檢測。

覺醒永不嫌晚 《山河令》墮落天使的自我救贖(一)

▲離開天窗後,周子舒掙脫了枷鎖,贖回了自己的良知。還在「天窗」裡的當代人呢?Adobe Stock
第227期
雲玥

陸劇《山河令》,是一部劇情以兩位男主角為主軸的戲,講述的是殺手組織首領周子舒與鬼谷谷主溫客行,並肩闖蕩有如幽冥的亂世,在詭譎的江湖以及朝堂的紛亂中,兩人相知相惜,相互扶持,不但溫客行的大仇得報,兩人也贖回自己的良知與自由。

初看該劇頗覺難看,出場人物過多、碎片化,且不少演員看起來與其所詮釋的人物不符;加上不少殘忍的場景,人間魑魅魍魎的形象,以及武林中殊不光明的算計、詭詐等陰暗面,令人心生厭惡。但對劇情更為了解後,再看時便能品味一些細節的鋪陳,也更能感受到主人公身處黑暗的環境中,奮力奔向光明的不易,有如落入凡間的天使,在詭譎的惡道中尋求自我救贖與超脫。

天窗:以為會撒下一道光 卻是名利與權勢的修羅場

周子舒(張哲瀚飾演),四季山莊莊主,一手創立「天窗」殺手組織,效命於晉王。一出場先是誅殺忠良,冷酷的面容猶如嚴霜,劍上沾了鮮血,還要將其抖落。緊接著是他毒殺師弟的心上人,懲罰身邊的同門,手段酷烈決絕。

這樣的冷面殺手,卻出身絕美的四季山莊,江湖上有言「四季花常在,九州事盡知」。周子舒的師父秦懷章乃重情重義的武林中人,當整個江湖黑白兩道為了獲得開啟武庫的鑰匙,追殺聖手甄如玉夫婦時,他仗義援手。而周子舒則是個從小不知玩樂為何物,只知勤練武功的孩子。

在周子舒16歲時,師父撒手人寰,周子舒成了莊主,擔負起整個門派的重責大任。兩年後因為扛不住各方進逼的壓力,攜門人全數投效於表哥晉王,並被要求創立一個「無所不知、無所不曉,有影無蹤、有進無出」的暗殺組織。

18歲,正是熱血、爛漫的時候。晉王延攬周子舒時,話語慷慨激昂且義正辭嚴,周子舒則是充滿改變濁世的雄心壯志。組織創立後,他請晉王賜名「天窗」,他說:「子舒一人能力微薄,不敢肖想奇功偉業,但只求捨我一身,能與這暗世瀉下一線天光,便算沒有辜負諸師先賢的教誨。」

然而,這一美好的理想不但沒有實現分毫,還搭上自己的良知,一切都只是痴心妄想。儘管天窗勢力龐大,儘管在他人眼中,周子舒一人之下萬人之上,但在晉王謀奪權力的漩渦中,他只不過是一個傀儡,一柄權力誅殺異己的利刃,眼中只有任務,不計忠奸,所作所為違背本心,連其同門舊部畢長風在要求退出天窗組織時都說:「就算只能痛痛快快的活一天,也好過繼續淪為晉王的走狗。」

覺醒永不嫌晚

十載沉淪,冰雪聰明、殺伐決斷的周子舒幡然悔悟:「自以為的以身殉道,竟成了以身飼虎。」明知自己走的是一條不歸路,卻無法脫身,因為是他將四季山莊81人帶往地獄之路,他如何能不管不顧?自己造下的孽,就得由他來結束。在他的住處掛著一幅畫,繪著諸多梅花,其中兩朵為白色,其餘均為紅色。每離開一人,周子舒便以筆沾上紅色的墨,將花瓣塗紅。十年的殺伐,四季山莊僅剩兩人。

天窗既為殺手組織,便有其不人道的管理辦法,其中一條「有進無出」的準則,嚇阻了所有有心叛離的人,要想退出必先受「七竅三秋釘」之刑,「七竅三秋釘,三載赴幽冥」,只要受了此刑,人的五感會逐漸喪失,口不能言、眼不能視、耳不能聽……最終活不過三年。

畢長風選擇脫離天窗,周子舒親手將七根「七竅三秋釘」釘入畢長風的身體。然後,將另一朵梅花塗紅,周子舒成了僅存的四季山莊門人,他已經沒有了牽絆,沒有了需要維護的人了。

其實早在一年半前,周子舒便已開始了脫離天窗的計畫,每三個月在自己身上釘一根七竅三秋釘,這樣的作法不會讓他立刻失去武功,還能在天窗中周旋。直到畢長風離去,他總算可以與晉王攤牌,讓晉王賜他最後一根釘子,徹底脫離天窗,他要贖回自己的良知與自由。

劍沾上了無辜人的鮮血,他必須抖落;心靈千瘡百孔,他必須撫平,唯有脫離組織,才能與這個猶如修羅場的鬼域決裂。

脫離天窗後,周子舒易容改扮,放浪形骸於江湖中,讓自己餘生就在痛悔中承受七竅三秋釘所帶來的苦楚,以削減罪業,好在下地獄時,「少在油鍋裡炸二十年」。當他以為一輩子將就此了結時,沒想到卻遇到了鬼谷谷主溫客行(龔俊飾演)。本性善良的溫客行,受到周子舒的感召,兩人在一連串江湖事件中,逐一撥開雲霧,溫客行大仇得報,脫離鬼谷重返人間,而周子舒亦得以延續生命。

這算是頗令觀眾期待的結局,本性善良的人誤入歧途,透過自己的掙扎重獲新生,既勵志又光明。

然而現實中飾演《山河令》主人公周子舒的演員張哲瀚,恐怕就沒有那麼幸運。

現實比戲劇更殘酷

張哲瀚8月中旬突然被翻出2018年去日本旅遊時,在靖國神社拍的照片,遭到中國網民砲轟為「精日分子」(精神上是日本人),這在中國可是滔天大罪。黨媒更是火力全開,嚴詞批判,最後張哲瀚的代言紛紛與他解約,作品遭全面下架。

十年的努力,好不容易憑藉《山河令》躍升為一線明星,卻在走紅不到半年後,瞬間在網路上銷聲匿跡。張哲瀚估計正經歷著前所未有的危機與災難,也許至今他都無法明白為什麼會突然就災難臨頭。

斑斑歷史證明,中共打擊任何一個人都是分分鐘的事,想要針對誰、除掉誰,向來只看該黨的利益。連黨主席都可以被鬥倒,遑論凡夫俗子。中共治下,生命都不是自己的,何況是名聲、利益、權力與權利。可憐了真正支持張哲瀚,愛護他的粉絲們,不敢吵、不敢鬧,因為任何的喧囂,都可能被利用成另一柄斲削其偶像的刀斧。

離開天窗後,周子舒掙脫了枷鎖,贖回了自己的良知,能夠自由自在地享受陽光的照拂,喝一壺清酒,看盡落花,享受生命由我不由他的自在。他清醒了,也自由了,還在「天窗」裡的當代人呢?

太魯閣紀行

▲長春橋。
第227期
文⊙劉惠宜 攝影⊙朱孝權
劉惠宜
在山村長大,中學讀音樂班,大學念英語系,於香港中文大學取得EMBA學位。充滿好奇,勇於嘗試。一雙眼,看著社會百態,直視內心。在典籍與大自然陪伴下,抒寫一篇篇真誠雋永之作。曾任廣播電視記者、主播、節目主持人、業餘音樂演奏者。更重要的是,還燒得一手好菜呢!

能讓我甫參觀完畢,隔日又想重遊的景點不多,除了梵諦岡博物館,太魯閣國家公園是其中之一。

 

遠眺長春祠。

▲遠眺長春祠。

 

長春橋。

▲長春橋。

 

穿過「東西橫貫公路」牌樓,行經長春橋及陰涼的隧道,可抵紀念225位開路殉職築路人的長春祠。長春祠附近因岩層破碎,加上斷層通過,又位於立霧溪外側的攻擊坡,溪水長年侵蝕坡腳,因此容易發生坍方,現在看到的長春祠是第三次重建的版本了。下方的「長春飛瀑」是地下湧泉,溪水極為清澈,這應該就是水本來的樣貌。

 

峽谷岩壁。

▲峽谷岩壁。

 

人們喜歡親近大自然,大概是因為遠離塵囂才能看見與原本的自己產生共振的「自然」之物。水澄澈見底、空氣裡沒有汽機車排放的上百種化合物、沒有刺激過度購買的廣告與商場、便裝行走於草樹間無法比較社經地位、奢侈品等裝飾更顯多餘因為沒有炫耀的對象,而人的心思也因久處山林而相對單純。

據一位曾參與造路的老榮民生前所言,當時每一小隊都有既定的工作進度,這週山壁要鑿多深、多寬等。一個意外、整片岩壁坍塌,整個小隊可能就無人生還,有時連屍骨都難以尋獲。這是一條以生命砌成的道路。

 

穿峽而過的立霧溪。

▲穿峽而過的立霧溪。

 

以往到紀念性景點,除了建築、風景,其他並沒有太大的感覺。而現在覺得,參與其中的人,才是成就這一切的主角。在燕子口,走在血汗挖出的隧道裡,更覺得受前人庇蔭良多。這些陌生人,以他們的勞苦甚至生命的犧牲,造福了我們這些對他們也是陌生人的後代。

 

燕子口。

▲燕子口。

 

燕子口,以燕子得名,這些大多是洋燕。牠們築巢於隧道內頂端的岩壁,以峽谷中的上升氣流帶來的昆蟲為食,養育下一代。立霧溪兩岸的大理岩山壁巍然矗立,峭壁上的壺穴不時有泉水湧出,飛燕翱翔其間,動靜和鳴。仰望壓倒性的大山,俯瞰跌落溪邊的龐然巨石,傾聽風與水的對唱,謙卑仰慕之情油然而生。

 

坐谷觀天。

▲坐谷觀天。

 

很難想像這樣堅硬難摧的大理岩原是海底的珊瑚礁與生物。兩億多年前,海洋生物遺骸堆積、膠結後成為石灰岩,漫漫歲月裡變質為大理岩。短短數十字,生成起源敘述完畢,卻有無盡的、想像不到的時空變遷涵藏其中。這些山、水、木、石見證過的時間力量與劇烈變遷,超乎我們暫短生命想像的極限──我們不過是不知晦朔的朝菌,不知春秋的蟪蛄。

 

清水斷崖。

▲清水斷崖。

 

回程時,路過清水斷崖,接近海面的坡腳,因海水侵蝕接近垂直。循崖面仰望,最高的是2,400多公尺的清水山,以下則是深不可測的太平洋。

帶著這份山高水深以及險絕崖壁的壯闊,這些印滿腦海的自然之美,都是重回都市後,生命的資糧。

溜索渡河 馬駝鹿山環線Day2(上)

▲前方的步道不再明顯,一排岩山擋在面前。
第227期
文、攝影⊙方世宇
方世宇
來自府城台南,台北醫學大學畢業。大學開始熱衷旅行,從俄羅斯冰箱到埃及烤箱,從伊斯蘭世界到古馬雅文明。不是很在意享受一頓美食、住上豪華旅館,卻執著多走一步路、多看一眼風景。2016至2017年間完成為期319天的拉丁美洲18國旅行,2018年完成為期82天的登山徒步旅程,登上南美洲、非洲及歐洲最高峰,曾造訪世界第一高峰聖母峰以及第二高峰喬戈里峰基地營。

馬駝鹿山環線(Vuelta al Huemul / Huemul Circuit)的第二天,從公牛湖營地出發,沿著下地道冰河(Glaciar Río Túnel Inferior)和上地道冰河(Glaciar Río Túnel Superior)的邊緣往西走,爬上風之山口(Paso del Viento)欣賞巨龍般的別德馬冰河(Lago Viedma),然後一路下到風之山口營地(Campamento Paso del Viento)紮營。

 

此次馬駝鹿山環線旅程為橘黃色路線。

▲此次馬駝鹿山環線旅程為橘黃色路線。

 

要欣賞冰河美景,就必須通過馬駝鹿山環線的繩索渡河考驗。下地道河為公牛湖的上游河流,在注入公牛湖之前,歷經一個90度的轉折,然後通過狹窄的山谷。河水在此特別湍急,和山壁之前的落差又大,必須透過繩索溜到對岸,對於背負重裝的健行者來說是一項體力的考驗。

即使昨天紮營在樹林裡,風還是很強,帳篷搖晃了一整個晚上,幸好這台幣1,700塊沒有營繩的帳篷沒有解體,成功度過第一晚。

因為風很強的緣故,我們到9點多才起床準備早餐。10點多出發,走到公牛湖湖畔時,前方的步道不再明顯。一般人兩天一夜的露營盡頭就是公牛湖,我們則要繼續挑戰。一排岩山擋在眼前,我們開始找地方攀岩。

 

越往上游去,河水越湍急,很難直接涉水過去。

▲越往上游去,河水越湍急,很難直接涉水過去。

 

兩岸並沒有明顯的高度落差,必須靠手拉繩前進,相當耗體力。

▲兩岸並沒有明顯的高度落差,必須靠手拉繩前進,相當耗體力。

 

從營地出發走了約一個小時,翻過一塊大岩山後,來到湍急的下地道河,為公牛湖上游的河流。河道頗寬,水流也急,水深及大腿,沒有任何橋梁,只有一條繩索。這也是為什麼走馬駝鹿山環線一定要有安全吊帶的原因。繩索架設的位置離河面有幾十公尺,看下去頗為驚悚。

 

兩岸並沒有明顯的高度落差,必須靠手拉繩前進,相當耗體力。

▲穿上安全吊帶,綁緊腰帶,背上背包,扣上溜索及安全鎖,以背躺的姿勢抓著繩索「爬」到對岸。

 

第一次嘗試在沒有嚮導的帶領下溜溜索,穿上安全吊帶後綁緊腰帶,背上背包,扣上溜索以及安全鎖,以背躺的姿勢抓著繩索「爬」到對岸。我們只租了一副安全吊帶,每個人溜過之後就要把安全吊帶送回對岸。等前一團過後,又協助下一團過河,我們在這裡前後就花費了一小時十分鐘。

對一般人而言,如果真的很想走某條艱苦跋涉(trekking)的路線,又被建議參加旅行團時,可以考慮花點錢讓人安排,哪怕是馬駝鹿山環線要價超過600美金也值得。但是如果嘗試自己研究路線和方法,除了可以省錢,還能學習新技能,走起來也更自由,能了解途中見到的一切。不得不說我很幸運,遇到有經驗的人,除了安全渡河外,還學會運用安全吊帶和扣環,如果一個人來的話,恐怕會花更多時間。

 

下地道冰河就在眼前。

▲下地道冰河就在眼前。

 

沿著下地道冰河前緣走,可以看到端磧的地形。

▲沿著下地道冰河前緣走,可以看到端磧的地形。

 

過了溜索渡河關卡後,開始無限上坡。有些地方有明顯的步道,有時只有大石塊或碎石路。爬了一個小時左右,右手邊看到一大片冰河──下地道河冰河,屬於南巴塔哥尼亞冰原的一部分。我們都沒有冰爪,只能試著在有碎石覆蓋的部分冰河上行走一下,很快就爬回步道。不知不覺,我做了生平第三次的冰河徒步,不用像在莫雷諾冰河花8,000塊,也不用像在格雷冰河花4,700塊,這次冰河徒步完全免費!

 

不知不覺,越走越接近冰河面。

▲不知不覺,越走越接近冰河面。

 

近距離看冰河面。

▲近距離看冰河面。

 

原本我以為要在南巴塔哥尼亞(Patagonia)看厲害的冰河都得花不少錢,其實是因為熱門的路線早就被政府規劃成收費景點了。馬駝鹿山環線上的冰河要多近就有多近,壯觀程度一點都不亞於之前見過的所有冰河,而且完全免費。

我們繼續往前走,不知不覺發現腳底下又踩著一片片冰塊,又再度走到了冰河上!

秋天的紅暈 品嚐柿子好時節

▲新竹新埔鎮、北埔鄉為著名的柿餅產地。
第227期
文☉李士霆 圖☉AdobeStock
秋天,大地換上繽紛容顏,柿子的季節也隨之而來!喜見枝頭上一顆顆通紅的甜柿,鮮豔色潤、飽滿豐盈,像極了孩童圓鼓鼓的臉頰肉。咬上這秋天的紅暈,度過一個甜滋滋的秋天吧!

柿子在台灣主要產地分布在新竹、苗栗、台中及嘉義地區,種植歷史悠久、品種豐富。

▲柿子在台灣主要產地分布在新竹、苗栗、台中及嘉義地區,種植歷史悠久、品種豐富。

 

金秋乍至,柿子的季節也隨之而來!從9月中旬到12月下旬,不同品種的柿子輪番上陣。喜見枝頭上一顆顆通紅的甜柿,像極了孩童圓鼓鼓的臉頰肉。咬上這秋天的紅暈,度過一個甜滋滋的秋天吧!

柿子(英文:Persimmon),在台灣主要產地分布在新竹、苗栗、台中及嘉義地區,種植歷史悠久、品種豐富,一般以果實成熟時在樹上能否自然脫澀,約略分為「澀柿」與「甜柿」兩大類。再者,又依種子之數量對脫澀效果的影響,細分為「不完全澀柿」及「不完全甜柿」。

所謂的「脫澀」,指的是將柿子裡的可溶性單寧,轉換成不可溶性的過程。因為柿子裡含有大量的單寧物質,是造成味蕾感覺到澀味的原因。藉由脫澀將可溶性單寧轉變成不可溶性的凝膠狀,柿子嚐起來才會香甜可口。

「甜柿」品種在樹上成熟時,果實中的可溶性單寧含量,能夠自然地降到0.5%以下,因而不需進行人工脫澀處理即可食用,而「澀柿」則不然。

台灣早期種植的柿子多為「澀柿」,如常見的牛心柿、四周柿、石柿,採收後須經過人工脫澀,耗時費工又不耐貯藏,所以在1987年從日本引進能在樹上自然脫澀的「甜柿」品種,並在中低海拔地區進行試種,其中以台中市和平區的「摩天嶺」種植最為成功。

摩天嶺海拔約900~1,000公尺的地理條件,日夜溫差大,相當適合甜柿累積甜分,產出的果實外觀鮮豔色潤、飽滿豐盈,口感爽脆細緻、品質優良,因而摩天嶺又被稱為台灣甜柿的發源地。

其實不論早期傳統的澀柿品種,或是後來引進的甜柿,總是要嚐過柿子那股濃厚的甜意,才會覺得度過了秋天。你也是如此嗎?以下就針對市面上常見的柿子品種加以介紹:

常見的柿子品種

 

石柿

 

石柿:果實小巧,顏色橙黃,外型呈饅頭狀,果面平整,屬於「完全澀柿」。每年約從9月中旬開始陸續採收,主要用於製作柿餅,甜度高、口感Q,新竹新埔鎮、北埔鄉為著名產地。

 

四周柿

▲李士霆提供

 

四周柿:果型方扁,果面有四條淺淺的縱溝,故稱「四周柿」,屬於「完全澀柿」。

四周柿多作為「軟柿」食用,會以電石或點鹼水的方式,催熟軟化柿子,達到脫澀的效果。軟化後果色呈橘紅色,故又稱「紅柿」。皮薄肉質柔軟,富含豐富的果膠,口感Q軟綿密。

 

牛心柿

▲李士霆提供

 

牛心柿:外型呈心臟型,果頂鈍尖,故名「牛心柿」。屬於「完全澀柿」,在中國傳統會以浸泡溫水脫澀,因此又名「浸柿」、「水柿」。

牛心柿適合作為「脆柿」(硬柿)食用,品嚐其清脆口感。台灣早期多採用浸泡石灰水脫澀,因此橙黃的外皮上,往往會附著一層白色的碳酸鈣。近來亦有不影響外觀的真空脫澀技術。

 

筆柿

 

筆柿:外型呈長條狀,果頂尖尖,小巧可愛,宛若毛筆的筆尖,因而得名。屬於「不完全甜柿」,原產於日本愛知縣。不完全甜柿雖也能在樹上自然脫澀,但脫澀程度受果實內的種子數量影響,若無種子或種子數量過少,會有脫澀不完全的現象。

筆柿多作為「軟柿」食用,軟滑香甜的滋味縈繞唇齒,相當美味,亦能製作成柿餅。

 

次郎

 

次郎:果型扁平四方,側面有四條明顯的縱溝延伸至果頂,屬於「完全甜柿」,原產於日本靜岡縣。次郎甜柿肉質較為硬實,果汁含量較少,但甜度高、品質優良,產季約在10月至11月。

 

花御所

 

花御所:外型呈扁圓型,飽滿圓潤,色澤橙紅鮮豔,屬於「完全甜柿」,原產於日本鳥取縣。花御所甜柿口感清脆,細密的肉質蘊含果汁,甜度高深受大眾喜愛。在台灣產季約在10月中旬至11月下旬。

 

富有

 

富有:果型呈扁圓型,果頂稍微凹入,屬於「完全甜柿」,原產於日本岐阜縣。富有甜柿風味與花御所相似,產季約在11月中旬至12月下旬。

平行世界真實存在?

▲越來越多現象只能用多世界理論去解釋,平行世界的概念也開始被接受。Adobe Stock
第227期
青蓮

所謂「平行世界」是為了解釋量子力學裡的一個現象而提出的假說。生活中許多匪夷所思的事件,讓人們相信平行世界真的存在。英國理論物理學家霍金(Stephen Hawking)也曾經預言,人類在10年內或許就能夠找到平行宇宙。

「平行世界」又叫「多世界理論」、「多宇宙理論」,是美國量子物理學家休‧艾弗雷特三世(Hugh Everett III)於1957年(也有說是1955年)提出來解釋「量子疊加態的塌縮」現象,即世界在微觀粒子被觀測的那一刻就分裂成了二個、甚至多個。一個世界的微觀粒子是一種形態,另一個世界的微觀粒子是另一種形態,你觀測到哪一種現象,就看你處在哪個世界。

在多世界理論裡,量子力學裡面的很多怪異現象就可以解釋了,但這個理論當時並不被物理界接受,包括愛因斯坦在內的大科學家都認為是無稽之談。直至1988年,有人就多世界理論對72位宇宙學家和量子物理學家進行調查,其中58%的人認為多世界理論是正確的,持反對意見的僅18%,有越來越多的現象只能用多世界理論去解釋。平行世界的概念也開始被一般人廣泛接受。

至今人們還沒有找到平行世界的通道與開關,但地球上出現的各種奇怪現象並非現代科學能夠解釋。舉例來說,現代科學認為,沙漠中出現的海市蜃樓是一種光的折射現象,出現的情景在地球上都可以找到原型。但1945年歐洲愛琴海上空出現許多巨大人影,他們拿著古代兵器,穿著古代原始部落的衣服,騎著戰馬在沙場上馳騁。當時沙灘上二千多人都目睹了這一奇景;1954年愛琴海的海市蜃樓中,出現了維京時期的海盜和海盜船,維京時代距今已有超過千年。這兩起海市蜃樓事件,在現實中根本找不到原型。