台中市府主辦之「藝起 Art go go—山海屯城 四方起藝」今年邁入第三年，文化局長陳佳君宣布，8月3日起至11月7日，長達三個月時間，將有15組國內演藝團隊在山海屯城各區演出。九天民俗技藝團在本月3、4日推出的《廟埕時光同樂會》，結合戰鼓、三太子，成為首創的藝術節慶形式。

陳佳君表示，今年共43組團隊競逐，共有15組團隊獲選加入演出陣容，有傳統藝術與現代藝術，前者包括國光歌劇團在9月7日、均安宮廣場演出經典劇目《碧波情緣》，中國太陽園掌中劇團在8月31日於港區藝術中心演藝廳演出的《情義》。

共鳴室內樂團則將於10月在國定古蹟霧峰林家花園的「萊園」舉辦台灣民謠的弦樂演出。

而現代藝術則有狂夢藝術團隊以新馬戲觀點翻轉「公園遊具」，《在城市遊戲行走，直到島嶼邊緣》作品結合裝置、肢體、物件，帶領觀眾一起在台中市中山堂冒險。

「凡徒表演藝術」已街舞、現代舞探討數位化、虛擬化的社會中，人際真實互動的珍貴性，觀眾可在25日看到作品《共生效應》。

多元有趣的節目將陸續台中市中山堂、葫蘆墩文化中心、港區藝術中心、屯區藝文中心、台中國家歌劇院演出，有興趣的民眾可至兩廳院系統之「台中市文化局2024 TCPA+」或至台中市文化局官網查詢。

此外，陳佳君也對民間贊助企業表達感謝，包括矽品精密、日月光文教基金會、永信社會福利基金會、連乙鑄造、沃農士、巨庭機械。

以製作胎毛筆聞名的陳景聰，出生台南安平，落腳台中，2020年獲得台中市文化局認定為文化資產「毛筆製作」保存技術及保存者，當年以「盤子價」頂下前老闆工廠，遇上不景氣，卻因胎毛筆敗部復活，聲名大噪。他對製作半世紀的毛筆，有著放不下的感情。

▲圖中的黃麻大小可做上萬枝毛筆。

家家戶戶寫書法的黃金年代

「千金在手，不如一技在身。」父親叮囑陳景聰早早出去學手藝。當時正值教育部將書法課納入「國民小學課程標準」，16歲的陳景聰進入毛筆工廠當學徒，躬逢其盛。製造毛筆步驟繁複，十幾位師傅、徒弟擠在一間屋子裡，每日工作超過12小時。

當時每年9月學校開學，對毛筆工廠來說是大月，全台銷售毛筆數量可達三、四百萬枝，工廠的每位師傅單月要製作4,000枝左右的毛筆，下午則有吃到飽的碗粿與豬血湯，單月製作數量最多的師傅還可獲得當時的夢幻逸品──盛香齋「櫻桃香皂」一塊。

▲長長的黃麻須裁剪為圖中豎立的大小。

還是學徒的陳景聰，負責打掃環境，照顧師傅飲食，再開始學「打黃麻絲」。長在海邊的黃麻含水性佳，毛性不腐，動物毛借其助力，才能成為宣紙上的健筆。陳景聰記得，當時用牛骨梳整理毛筆時，手上經常被刺到血肉模糊，「這樣你才知道如何使力。」

他不以為苦，五位學徒中，只有二位留下來；三年四個月後出師，每月可領1,500元薪水，服完兵役再調至3,000元。此時，全台製作毛筆師傅超過300人。

▲可製成毛筆的各種動物毛。

各式毛筆製作 優缺點在毛性不同

陳景聰表示，什麼毛都可以做毛筆，只是好用與否，如：狗毛、鹿毛中空，綁紮後易扁不圓；馬毛、山羊鬚可作拂塵；目前一般大眾使用的毛筆，則以兔毛、黃鼠狼毛、山羊毛為主。一般人熟知的「兔毫」軟，「狼毫」硬，「兼毫」同採兔毫、狼毫，軟硬適中。此外，他特別指出，黃鼠狼不是狼，而是與水獺、獾、貂同屬的鼬科食肉動物。

▲不同部位的動物毛有不同毛性，製成的毛筆用途也不同。

天竺鼠毛性與黃鼠狼相似，在台灣物資缺乏時，有許多人家飼養天竺鼠，貼補家用，因此天竺鼠又被稱為「筆鼠」。此外，山羌、進口小山羊是早年常見的毛筆原料。台灣筆莊經常銷售的「七紫三羊筆」為七分兔毛（紫毫）、三分羊毛，但偶會以山羌毛代替。

▲毛筆工廠生意不好，陳景聰開始做起「胎毛筆」。陳景聰胎毛筆工作室臉書

靠技術活製作胎毛筆

陳景聰學到一手好功夫，當前老闆打算搬到台北退休之際，就在家人協助下，他頂下台中大里的工廠。但沒想到老闆僅留給他二個櫃子與幾枝毛筆，連工商登記都沒有辦理。更大的打擊是，其他師兄弟告訴他，老闆本想以18萬頂讓出去，卻用33萬賣給了陳景聰，「你真是笨到家！」

天性樂觀的他沒有悲觀太久，該做什麼，做什麼。「那時候傻傻的，都不會緊張。一天賺二百、吃三百。」

▲人只有剛出生、還沒剪過的頭髮，可以拿來做成毛筆，2至3個月大的嬰兒髮長、柔軟度最為合適。陳景聰胎毛筆工作室臉書

毛筆工廠生意不好，他開始做起「胎毛筆」。「人只有剛出生、還沒剪過的頭髮，可以拿來做成毛筆，一輩子只有這一次機會。」陳景聰表示，每個人頭髮的生長速度、髮量不同，2至3個月大的嬰兒髮長、柔軟度最為合適，但他也曾等至孩子週歲，才製作胎毛筆。

而胎毛筆與一般毛筆的製作不同之處在於，前者不能失敗，一次就要達到「尖、圓、齊、健」的標準。他提到，坊間有的胎毛筆製作會混入其他毛，自己因此常被家長要求理髮與胎毛筆製作一氣呵成。

一般嬰孩大約一個小時即可完成胎毛筆製作，但他曾製作過捲髮嬰兒的胎毛筆，製作需要數天，以碳酸鈣固定毛髮後，再慢慢一根一根抽取，「那要真功夫才能做。」

當時，工廠位於台中大里國光路上，是南投進入台中的要道，後又聽朋友建議，1991年搬到台中市名聞遐邇的「美術園道」，生意應接不暇。

▲經過多道繁複工藝，才能製成筆頭。

一心傳授技術

本身有宗教信仰的陳景聰景仰中國文化，曾遠赴中國祭拜黃帝陵與蒙恬墓，卻在遊街、蒙恬墓前狂吐不已，至今不知何因。雖是如此，他依舊在蒙恬墓前製作毛筆獻祭，以表心意，並在黃陵區開設毛筆店鋪長達三年。

他表示，毛筆的製造技術在民國後才開始成熟，現在市場上幾乎都是好筆，尤其「台灣製造」更是遠勝中國大陸。浙江省官員赴台觀摩時，曾說：「浙江很多人做毛筆……」陳景聰大膽回應：「是很多人做，但狼毫都是假的。」讓對方瞪大雙眼。

陳景聰解釋，文革讓中國製筆技術斷層，現今工廠多為流水線加工法，是有規模，但不重視細節，做法也不知道緣由，因此容易掉毛，他並現場示範掉毛之因。而台灣製筆師傅一人就能完成一枝毛筆，且水準頗高。

他表示，從學徒學到功夫走闖江湖，遇到挫折、重練功夫，才能有準度、穩度，「技術是練出來的，沒有速成的。」

▲陳景聰一心宣傳毛筆技藝，期待找到有緣人。

看到毛筆市場沒落，陳景聰仍認為，年輕人可以依靠製筆技術養活自己，「一個月起碼可以賺5萬。」而他為了尋找想學習毛筆技術的年輕人，從中國的啟聰學校演講到台灣的啟聰學校，甚至技術學院，卻叫好不叫座，至今仍無人入門學藝。但他不灰心，仍繼續宣傳毛筆技藝，期待找到有緣人。

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文房四寶奠基了中華五千年傳統文化，但在台灣發展的歷程不盡相同。清領時期，紙、硯已有零星製造，日治時期方才量產；而毛筆在日治時代開始有規模地製造；製墨晚至二戰末期，福州人來台開設製墨工坊，才有了台灣製造的墨條。

▲毛筆、製墨師傅從手工踱步到光速年代中，靠得不只是一身功夫，還有你我意想不到的際遇。Adobe Stock

隨著小學納入書法為正式課程、經濟起飛，筆、墨、紙、硯家戶皆備，被視為明星產業。1980年代以後，瓶裝墨汁與原子筆的普及、兩岸開放，直至2004年九年一貫課程實施，書法用具銷售江河日下，電腦打字興起，法帖、碑帖、圖庫問世，毛筆、製墨工廠只能關門大吉，師傅相繼轉行，今日文房四寶已從生活用具轉而被歸類為藝術用品。

▲從製筆師傅到事業經營者，陳景聰一路誤打誤撞，也沒有商業模式，他說自己「傻人有傻福」。謝平平攝影

「毛筆製作」陳景聰

2020年獲得台中市文化局認定為「毛筆製作」文化資產保存技術及保存者的陳景聰，見證了毛筆發展的榮景，退伍後以高價頂下前老闆的工廠，他不以為意。眼見生意寡淡，開始投入胎毛筆製作，以技術取勝。正巧中投公路開通，店面門庭若市。

而當年跟著工廠一起頂下的「正大筆莊」，門市遍布全台，但僅有三家為直營門市，其他皆以未收權利金的方式，直接賣斷給有意經營者。從製筆師傅到事業經營者，陳景聰一路誤打誤撞，也沒有商業模式，他說自己「傻人有傻福」。

陳景聰表示，台灣製筆技術不輸日、韓，不需助手，能馬上做出一枝毛筆。即使前景未明，陳景聰最大心願還是推廣毛筆製作工藝，為此曾遠赴中國開店。他認為，是上輩子的因，種了這輩子的果，讓他不曾有過轉行念頭，傻傻做到現在，還繼續尋覓有緣人。

▲「大有製墨」陳嘉德、陳俊天父子，面對中國低價墨傾銷台灣，開發高價「松煙墨」成為大有招牌。大有製墨臉書

「大有製墨」陳嘉德、陳俊天

「大有製墨」亦為「台灣製造、非常稀有」的文化資產。早年台灣有四家製墨廠都落腳三重，老闆俱皆來自墨條、墨錠主要產地──中國福州。「薪傳獎」得主陳嘉德師從「國粹墨莊」師傅林祥菊學習手藝，林祥菊因國共內戰滯留台灣，見陳嘉德願意吃苦，手把手仔細教導，還留下了全套製墨工具給愛徒。

目前「大有製墨」由次子陳俊天接棒，父子倆學習之路可說完全不同，但面對困境，同樣勇於突破。陳嘉德曾為銷售墨條走遍全台，面對中國低價墨傾銷台灣，他開發高價「松煙墨」，成為大有招牌。

陳俊天遇到難題，很少與父親商量，寧可自己想上三個月。他表示，父親個性易憂難眠，因此他報喜不報憂，偶爾有新發現，才會與老父歡喜分享。而他也嘗試開發有趣的禮品墨，如象棋；近年與文創公司合作，以自己的技藝協助新品開發。他透露，目前最大客戶群為宗教界人士與書畫家。

▲「小墨器」包括：墊布、毛筆、墨條、紙鎮、硯台、筆洗等用具，透過巧妙設計，包裝成只有便攜式外用壺大小，十分討喜。小墨器官網

「小墨器」邱韋如、張珮愉

找上「大有製墨」合作的是文創設計公司「鬧事設計」，首批推出創意滿滿的「小墨器」，在募資平台達成率為607%，金額121萬。「小墨器」包括：墊布、毛筆、墨條、紙鎮、硯台、筆洗等用具，透過巧妙設計，包裝成只有便攜式外用壺大小，十分討喜。此原為臺灣科技大學學生邱韋如、張珮愉的畢業作品，獲得教育部「U-start創新創業計畫」肯定後，萌生創業想法。

張珮愉負責行銷，邱韋如負責設計，二人個性獨立，但天天吵架，從青澀的學生到進軍東京文具展、打入日本市場，磨合還是進行式。即使如此，公司仍有新品不斷開發出來，如：可裁切的宣紙捲、九宮格墊板、可拆式毛筆、小墨曆、筆架、心經臨摹抄寫本等，進度不快，但作品總讓人驚喜。

對年輕族群而言，書法與錄音帶同樣陌生，二位小女生如何願意將青春賭在此處呢？張珮愉表示，二人都學過書法，也喜歡傳統文化，帶著「不能讓書法消失」的使命感走到今天，過程痛苦，但不後悔。即使重來一次，二人仍會是同樣的選擇。

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商業裡的數位設計學

數位體驗的發展，得以拓展品牌場景的疆界，銘印深刻記憶。網站、影像與互動設計如何強化品牌的數位接觸點、放大觀感？怎麼透過AI數位工具的導入，催生創意、加速產能？新世代設計人、品牌主不可不學的數位設計力，4面向整合動靜態視覺應用，解決商業訴求與創新呈現。適合對象包括動靜態設計師、UI/UX設計師、數位產品經理、品牌經營者、跨領域創意工作者。

時間：2024年8月8日 9：30～17：00

地點：台北市中正區中山南路11號（張榮發國際會議中心）

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TAIWAN 2024餐飲業數位力

在餐飲業晉升兆元產業卻又缺工的時代，如何逆轉餐廳危機、優化顧客經營與缺工管理，提升經營效率，是餐飲業的共同議題。雙月食品社社長賴永晟，如何做到人力不變，營業額卻達到6億？台灣微軟又如何藉由國際趨勢協助台灣餐飲放眼國際？缺工、缺人如何讓新進員工快速上手？提升餐飲營業額300%，善用工具，找到人才。

時間：2024年8月16日 13：00～16：00

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本次《影響力講堂x OMG talk》邀請林宏一展示利用ChatGPT快速搭建和優化個人網站，適合任何希望利用網站行銷擴展職業道路的專業人士，掌握核心技能，開啟跨界之旅，並為你的職業生涯創造加薪的契機。參加這堂課程能獲得專業引導和實戰策略，將學習如何整合ChatGPT於網站內容創作和優化SEO，提升網站的吸引力和效能，以探索新的職業機會。

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本專欄從256期開始推出新的系列，由一場乾旱春日下美國紐約州的野火作為導火線，阿丹記錄了其中的毀滅與新生。

上一期的畫面中，呈現了一名「森林護管員」（Forest Ranger）正在點燃灌木叢，以便形成防火牆以對抗主火的過程。

本期中，阿丹更靠近火場，看得出點燃後的灌木叢火勢猛烈，讓人彷彿聽得到樹枝燃燒後霹靂啪啦的聲響。在那輛小車裡，攜帶著用來點燃「保護火」的燃料，三名專業的「森林護管員」由於訓練有素，看不出任何驚慌，一切似乎在掌控之中。

其實，由於天乾物燥，這場野火連續燒了三天三夜，紐約州的護林員輪番動員，每個人來了之後，輪班18小時，不眠不休地執行任務。

阿丹說，最終還是老天爺憐憫，下起了及時雨，自助天助地撲滅了這場大火。不然，這場對抗可能還要拖延更長時間呢。

全球唯一以臺灣音樂文化為核心的國際音樂大賽－灣聲國際音樂大賽將正式於2025年再次登場，以來自瑞士、美國、加拿大、新加坡、香港、日本及臺灣的評審陣容及高額的獎金網羅世界各地的小提琴家與作曲家，兩項比賽的樂曲皆以臺灣為創作元素，是全世界獨一無二的古典音樂大賽。

第一屆國際音樂大賽共吸引來自全球共46組，13個國家的音樂家報名，首獎由來自俄羅斯的「Klever Quartet」摘獲，其中成員Andrey Rostsik表示：「因為跟臺灣音樂不熟悉，所以在網路平台上聽了相當多的功課，嘗試將俄羅斯的靈魂融入臺灣音樂之中，也因為這次演奏到臺灣作品，讓我們感到非常驚艷，未來我們也會將在俄羅斯演奏臺灣音樂，分享給俄羅斯的聽眾們。」，正是因為這樣的音樂交流，更顯得音樂無國界之精神，也證明了臺灣音樂能夠站上一流的古典音樂平台，並讓全世界的一流的音樂家與古典樂迷感動。

灣聲樂團音樂總監李哲藝表示：「灣聲國際音樂大賽的計畫，在灣聲樂團成立之初就已存在。」臺灣音樂要走出島嶼，不該限於對外展演，更要雙向的讓世界演奏臺灣音樂，藉由灣聲國際音樂大賽讓世界各國的頂尖好手認識臺灣作品以及臺灣文化，再將臺灣音樂作品傳遞國際，更透過全程網路直播比賽，讓世界看見傑出的臺灣音樂樣貌以及樹立臺灣音樂價值。

灣聲國際音樂大賽獎盃「夢嶼蝶」，更是委由曾獲得Icon Honors貢獻大獎(Contribution Honors)的「法藍瓷」設計製作，臺灣造型的寶石代表了臺灣音樂的珍貴，蝴蝶的翅膀則代表著讓臺灣音樂翱翔國際，透過灣聲國際音樂大賽讓世界看見臺灣。有別於首屆，第二屆灣聲國際音樂大賽將於作曲組賽後舉辦作曲論壇，由國內外作曲家一同共襄盛舉，不僅討論創作手法及臺灣為素材的音樂創作，更針對賽中的作品深入探討等，萬分令人期待。兩組比賽皆於2024年5月1日正式開放報名，小提琴組首獎30,000美元、作曲組首獎10,000美元、總獎金高達86,000美元，歡迎全球優秀的音樂家們報名參加，更多詳情請至灣聲國際音樂大賽官網查詢。

父親節即將來臨，許多人會趁著這天向默默為家庭付出的爸爸表達感謝之意，但是什麼樣的禮物最適合爸爸呢？或許可以透過觀察生活所需來挑選，如果爸爸日常工作經常使用筆，贈送兼顧實用性又極具紀念意義的筆款產品，會是再適合不過的選擇。精品文具品牌物外YSTUDIO結合日本傳統工藝，打造經典工藝系列「龍紋錺金具限定筆款」，經典風格與珍稀工藝技術的融合，展現無與倫比的藝術收藏價值，必定是送禮最佳首選，若是文具控一定要收藏起來！

物外YSTUDIO承接去年發售的「蘭紋錺金具筆款」，於短短四小時內就創下預購突破百萬的好成績，今年以龍為題，精心打造了經典工藝系列「龍紋錺金具限定筆款」，其筆身紋路運用傳統東方青銅器上的「雲雷紋」作為延伸，描繪群龍翱翔雲海之中的壯麗景象，將東方文化、美學與百年工藝匯聚在筆之上，並融入生活成為日常中的高雅點綴。

此筆款更由竹內株式會社的竹內直希先生與日本絕世國寶級職人伊藤充浩傳承百年的傳統技藝，進行極具挑戰的手工雕刻技法，再透過精密準確的衝壓機具半量產製程完成，在工藝層面與書寫筆製作上達到完美平衡，一展書寫器物的無限可能。

物外YSTUDIO主理人廖宜賢（右）與日本鏨刀職人伊藤充浩先生（左），攜手製作結合書寫概念與日本絕世工藝的美好器物。（物外YSTUDIO提供）

不同以往的是，這次附帶重大設計物件「龍紋錺金具展示木盒」，以栓木實木製成，其中更包含鏨刀職人伊藤充浩先生，親筆為工藝品題字，賦予非凡意義。

主理人廖宜賢表示：「這次非常榮幸邀請到伊藤先生親筆題字，並將其雕刻塗金於盒蓋上，筆力遒勁的『一意專心，人生一路』，展現職人一生懸命、專心致志於工藝的承諾與決心。」另外厚實的內外壁構築出充足的置物空間，加上特殊設計的筆座挖槽，使龍紋錺金具鋼珠筆／鋼筆，直立於展示盒中，顯示珍貴工藝的獨特魅力。

「龍紋錺金具鋼珠筆」其筆身為實心的黃銅材質製成，搭載德國近百年工藝筆芯施密特 Schmidt，精準配重和滑順的水性書寫特質，帶給使用者極致的手感，讓一筆一畫不再費力；「龍紋錺金具鋼筆」，其鋼筆使用特別訂製的德國14K金筆尖，軟硬適中、寫感柔和流暢，且其筆尖處雕刻「龍」字以輝映龍紋筆身的氣宇不凡。

此款盒中內附黃銅墨水瓶，以黃銅瓶蓋搭配透明玻璃瓶身，裝填各色墨水至於桌面，即搖身一變成為書寫生活的愜意一隅，既能讓生活更具儀式感也能展現獨特的個人魅力，絕對是父親節禮物的極致選擇。

「黃銅墨水瓶」以黃銅瓶蓋搭配透明玻璃寬瓶身，裝填各色墨水置於桌面，即搖身一變成為書寫生活的愜意一隅。（物外YSTUDIO提供）

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