看雜誌第264期

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林下經濟:山村致富潛力

根據林務局第四次全國森林資源調查報告顯示,台灣森林面積覆蓋率超過六成,農業部也在二十年前開始推動「林下經濟」實驗,目前明定以台灣山茶、養蜂、椴木香菇、金線連等為適合作物。林下經濟作物倚靠森林特殊的溫溼度與遮蔭,不需全天候的照顧,成為許多青農嘗試的亮點。

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從「林下經濟」窺視創意自由的台灣山村生活 ☉謝平平

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高雄六龜欣園製茶 第三代徐盛暘談「台灣山茶」崛起 ☉謝平平