佐日漫遊餅藝文化館 看見純粹精神

 ​​▲專營鳳梨酥伴手禮的「佐日漫遊」，標榜食材天然，近年打出品牌知名度。葉俊宏攝影 ​​▲各種口味與包裝風格的鳳梨酥任君挑選。葉俊宏攝影 位於雲林縣古坑東邊的華山，…

劉燈徽 打造全世界最薄的宜蘭餅

民國58年的某一日，宜蘭一家糕餅鋪中，學徒劉燈徽在爐灶前看顧著炭火。此刻的他，內心是焦慮惶恐的，深怕一有個閃失，餅就烤焦了。 當時，劉燈徽花了三天三夜看著那個爐灶。終於，意志力敵不過睡意的強烈攻勢，…