自然農法
偶爾會有朋友送來一箱蔬菜或水果，說是某朋友回鄉務農自己種的，堅持不用農藥。聽了他們的故事之後，我們多半會加入支持的行列，雖然平常還是在傳統市場或是大賣場買菜。這類小農的故事，我個人越聽越多，…
高國興經營的「北大武山休閒農場」耕地面積3公頃，所生產的「地穀倉咖啡」是屏東第一家有機認證咖啡。來到「北大武山休閒農場」，映入眼簾的是蓊鬱的森林與花木扶疏的景致。 2013年在「啡嚐原味」…
宋樹清賦予泰然咖啡一種慢活、自然、悠閒的線條，而且要永遠保有這種姿態。 夜幕低垂、華燈初起，一行人風塵僕僕地造訪泰然咖啡。這裡所處的地理位置可以居高臨下眺望整個高屏市區，…
您知道50年前的人吃一把波菜可以攝取到的鐵質，現在的人卻需要吃25把波菜才能攝取到嗎？在瑞士阿爾卑斯山下的萊茵河畔，一大片以自然農法為耕種原則的Biotta農場與大自然形成巨幅的美景。…
「當初被他的一份孝心感動，跳下來幫忙。」羅益勝口中的他，是GRANGE璞草園創辦人許仁和。
七年前，許仁和36歲，為了照顧爺爺和父親，毅然辭去月薪十五萬的安穩工作回鄉定居。羅益勝回憶道：「…