中興穀堡
開車漫遊於彰化田野間，一望無際的稻田不斷映入眼簾。阡陌縱橫交錯的金黃大地，象徵豐收的季節，這就是台灣米倉的寫照。台灣第一個以稻米為主題的「中興穀堡」稻米博物館，座落在埤頭鄉稻田中。巴洛克式歐洲城堡，…
2015年，正當台灣政府為經濟動能減弱、外來投資大幅縮減，使得經濟成長率陷入「保1」大作戰之際，此時日本第二大糧商「木德神糧」集團與台灣聯米企業攜手合作，在屏東生技園區設廠成立「台灣木德生技公司」。…
「一粒米的精彩，一百年的堅持」。傳承至今超過百年的聯米企業，前身為一家成立於1905年的小米行。1983年，劉德隆、莊麗珠賢伉儷將祖輩的事業轉型成立聯米企業，並設廠於彰化埤頭鄉。…
網路上曾經流傳這樣一個笑話：老師在課堂上問：「小朋友知道米從哪裡來的嗎？」小朋友直接回答：「冰箱！」另外一個故事是：一群大學生到彰化鄉下旅遊，走到水稻田旁，有人指著綠油油的秧苗問道：「這是蔥嗎？」以…