由經濟部主辦、工業技術研究院承辦「2016年度國際亮點與優良觀光工廠頒獎及觀光工廠發展論壇、跨領域整合成果展」,10/21日假雲林縣「良作工場農業文創館」舉行。
目前全台通過經濟部輔導認證觀光工廠總共134家,為維護觀光工廠品質,表揚與行銷觀光工廠,工研院每年還特別實際考察評鑑評選出最具競爭力與國際形象的國際亮點與優良觀光工廠,今年(2016)國際亮點殊榮由「祥儀機器人夢工廠未來館」、「郭元益糕餅博物館」獲得。
2016年國際亮點得獎者祥儀機器人夢想館蔡逢春總經理(右)、郭元益糕餅館(左)接受工業局主秘游振偉(中)頒獎。
祥儀機器人夢工廠於2014年首先通過評鑑,是台灣首座最具互動式機器人主體觀光工廠,開幕至今以吸引超過10萬人參訪體驗,2016年10月11日舉辦「未來館」開幕典禮擴大營運,現在又獲得國際亮點最高殊榮,可說喜上加喜。
2016祥儀機器人夢工廠未來館盛大開幕。
郭元益糕餅館是台灣唯一宮殿式建築的觀光工廠,另外綠標生活館則是食品業第一座黃金級綠建築。郭元益「以一根扁擔挑起百年傳奇」,結合樸實、傳統、環保,讓遊客親身體驗回味糕餅文化的精緻與創新。
郭元益綠標生活館榮獲行政院EEWH黃金級綠建築認證。
優良觀光工廠部分,則由「TJCOS台鉅美妝觀光工廠」、「中興穀堡稻米博物館」、「天明製藥農科觀光藥廠」、「卡司•蒂菈樂園」、「立康健康養生觀光工廠」、「良作工場農業文創館」、「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」、「美雅家具觀光工廠」、「彪琥台灣鞋故事館」共9家廠商入選。
2016年觀光工廠得獎者接受工業局主秘游振偉(中)頒獎。
經濟部工業局主任秘書游振偉致詞時表示,傳統產業面對市場的改變、消費者改變,要找到新的出口。改變是困難的,但是又不能不改變,唯有不斷的勇於改變創新,才能為產業帶來新生命、新希望,政府也會不斷給予協助與支持,共創美好。
觀光工廠發展論壇分別以「觀光工廠發展策略方向」、「提升觀光工廠經營績效管理之道」等二大議題,邀請前高雄餐旅大學容繼業校長、台中教育大學拾已寰教授與業界共同探討觀光工廠未來政策發展以及如何開創新的產業價值。
容繼業校長一開場便幽默傳達未來發展新概念「右手抓本業、左手撈過界」,強調觀光工廠的傳承創新與品牌價值,希望藉由創意平台建立、聯合行銷方式來爭取高國際消費族群如郵輪與商業參訪等商機。
前高雄餐旅大學校長容繼業表示觀光工廠未來要爭取郵輪與商展市場。
活動除頒獎與論壇熱鬧豐富之 外,跨領域成果展也相當「澎湃」吸睛,參展廠商無不使出渾身解數,導入跨域加值整合概念並與大專院校合作,進行創意發想、設計文創商品、DIY體驗規劃及LINE貼圖等,充分展現了產學合作效益,呈現新活力。
本次活動出席人數相當踴躍,幾乎擠爆良作工廠的近百人視聽室,與會相關業者不僅吸取最新經營理念與發展趨勢,同時藉由相互交流,期許觀光工廠整體發展在產官學合作下,為未來開發新商機也給傳統產業轉型帶來新希望。
經濟部非常感謝工研院的安排活動與「良作工場農業文創館」提供優質場地。首度通過評鑑並入選優良觀光工廠的「良作文創館」是祥圃集團以在地超過30年的畜牧專業,秉持「從農場到餐桌的整合者」為使命,致力於建構透明、安心、信賴的優質食物鏈供應者為願景,以文創做為經營策略,藉由展品藝術化,商品文創化,凸顯傳統畜牧產業也可以精緻經營。提供遊客一個既歡樂有趣,又兼具文化底蘊的旅遊場域。 值得有興趣朋友前往參觀、知性之旅。
良作工場農業文創館榮獲優良觀光工廠,營運長吳季衡(右)工業局主秘游振偉(左)接受頒獎。