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海南「毒豇豆」引爆中國蔬菜檢測問題

台灣進口蘿蔔百分之百來自中國。但卻沒有標示且不知有無農藥殘留。圖為北京一家超市販賣的白蘿蔔。
台灣進口蘿蔔百分之百來自中國。但卻沒有標示且不知有無農藥殘留。圖為北京一家超市販賣的白蘿蔔。
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第58期
鄭華

北市議員簡余晏日前踢爆,現在民眾買的進口冷凍青花菜、花椰菜、白蘿蔔,百分之百都是中國來的。但由於欠缺標示,民眾根本不知道買到的是大陸蔬菜,甚至不清楚有沒有農藥殘留,市議員要求蔬果應立即標示產地來源。

而近日,大陸武漢市農業局披露,中國新年前,武漢市查出3596.9公斤海南豇豆(俗稱豆角,圓長型的豆子)含有高毒農藥水胺硫磷殘留。事件被揭發後,中國農業部下發緊急通知,要求全中國各地「繼續嚴查」有毒豇豆。

作為全中國最重要的反季節蔬菜供應基地,海南蔬菜銷往多個省市。令人不安的是,廣州、深圳、南京等11個城市相繼發現,來自海南的豇豆「染毒」;其中珠海市表示,發現海南毒豇豆超標10倍。而廣州發現海南毒豇豆含三種禁用農藥。更糟糕的是,海南的節瓜、四季豆、朝天椒也陸續被檢出農藥殘留超標。

評論人士認為,海南毒豇豆事件掀開了目前中國農產品和蔬菜瓜果類農藥殘留、使用違禁農藥的內幕,如果繼續深挖下去,涉案範圍和廣度都將繼續擴大,而且可能會怵目驚心。

高毒農藥成本低、利潤高

海南省農業廳表示,今年全省共種植面積達20萬畝豇豆,其中有十幾萬畝被檢測出含有水胺硫磷。而在40萬噸的產量中,有一半已銷往廣州、深圳等地。

水胺硫磷為高毒殺蟲劑,是農業部禁止在蔬菜中使用的農藥,江門市農產品質量監督檢驗測試中心主任袁泰斗說:「這種農藥已經在生長的過程中滲透到果肉裡面了,一般清洗是無法清除的。」

海南省樂東縣也是豇豆主產區,當地農民說,這些藥就是從附近的農藥店買的。有位農民說,兩瓶藥水他只花了18元錢。如果殺蟲效果一樣的合法農藥,價格則要達到50元。

知情人透露,農藥店老闆們知道賣這些不合法的農藥是有風險的,所以只賣給熟人,但為甚麼店主還要賣呢?知情人一語道破--這主要是因為高毒農藥成本低、利潤高。

海南官員稱監測手段落後

據《每日經濟新聞》報導,海南省農業廳官員表示,在蔬菜瓜果檢測方面,海南省農產品監管部門確實存在監管難度。農產品檢測方面有定性檢測和定量檢測,前者只能檢測農藥總量是否超標,無法查出農藥種類,而後者可以精確到農藥的種類和含量,但每個瓜菜品種每次檢測費用高達人民幣2,000元,且兩天後才能出結果。由於海南全省「只有一台」定量檢測設備,目前海南普遍採用的是定性檢測,監測手段落後。

如果大陸政府都無法確實檢測,進口到台灣的各項產品又該如何保障台灣民眾的健康?

曝光毒豇豆「不夠朋友」

據《華商報》3月1日報導,對於武漢市農業局曝光「問題豇豆」的做法,海南島三亞市農業部門表示了「特別的不理解」,他們認為對方不應該這樣做。三亞市農業局負責豇豆檢測的檢測員說,「這等於是搬起石頭砸自己的腳。」事實上,外省很多運進海南的蔬菜也會被查出問題,例如白菜有機磷超標,但按照通常做法只限於「內部通告」,這已經是業內的「潛規則」。

三亞市農業局執法副支隊長周慶沖也認為,按照常規,兄弟單位應該打個招呼,他們可以派技術部門下基層調查,嚴控源頭,但兄弟單位這次的做法「太不夠朋友」,不僅沒有給三亞市留面子,也沒有給農業部留面子。

「39健康網」文章表示,曝光有害農產品竟然等於沒有給農業部留面子?更可怕的是,蔬菜農藥殘留超標、使用違禁農藥等問題,竟然只是內部通告,而且成為了業內的潛規則?

文章還認為,從三亞農業部門人員曝光的話中可以看出,如果屬實的話,那麼中國的農產品行業的潛規則實在是非常可怕,其中恐怕不僅僅是一個毒豇豆,或者很多蔬菜、瓜果、農副產品都可能牽涉其中,存在安全問題吧。

「毒豇豆」案值得台灣注意

《重慶晚報》3月3日報導,全國政協委員、重慶小天鵝餐飲文化集團總裁何永智認為,海南毒豇豆事件引發如此嚴重後果,海南應啟動官員問責制,追究責任部門以及市縣相關負責人責任。

「武漢禁售來自海南的豇豆幾個月了,海南省農業廳這幾天才說已經追查到了部分高毒農藥的來源。有關部門真把老百姓的健康放在心上的嗎?」何永智建議應嚴肅追究相關部門和市縣領導責任。只有這樣,相關監管部門和人員才不敢懈怠。

去年江陳會曾簽署「海峽兩岸農產品檢疫檢驗合作協議」,目的是「為保障海峽兩岸農業生產安全與人民健康,促進兩岸農產品貿易發展」。然而,如果在中國境內的農產品檢測和民眾的食用安全問題,中國自己都解決不了,進口台灣的部分,恐怕也只能是任人宰割了。

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