二條通綠島小夜曲 來日式老屋喝咖啡

店長謝伊雯(左)與副店長凃高維(右)在吧檯內料理。
葉俊宏
第163期
曾允盈

生意正好的傍晚時分,「二條通綠島小夜曲」每一張桌上都點起了小蠟燭,燭火閃爍著光亮,在夜色裡溫暖了這間咖啡店。

這棟屋齡將近百年的建築物,原屋主是一位日本攝影師佐佐木先生。戰爭結束後,老房被政府接收成為公務員宿舍。咖啡店店名「二條通」,指的是這一條街日據時代的路名。走進這棟咖啡店,想像著日本攝影師走上木製階梯的步伐,讓許多日本、香港遊客趨之若鶩。

 

保留近百年的木製橫梁,日式風味濃厚。


 
二樓建築師事務所、一樓咖啡店,木製階梯旁放滿了書。
 
 

待在「二條通綠島小夜曲」三年的店長謝伊雯忙進忙出,在吧檯前製作「不定期甜點」。不是每天都吃得到的好滋味,是客人來店的驚喜。她神情專注,卻也一邊笑著,說自己實在太喜歡喝咖啡,於是成為咖啡店的店長,進而經營出「二條通綠島小夜曲」的特色。

咖啡店的主人鍾先生和雷先生認識已久,老朋友因緣際會下一同標下老屋,開啟了它的新生命。建築師鍾先生,將樓上打造成建築師事務所,因為希望更多人共享這個靜謐的空間,於是決定開咖啡館,以多年來修復建築的經驗,親手將閒置的宿舍賦予不同生命。

「很多人一進來以為我們是日式料理店,但我們把自己定位為咖啡店。」吧檯後有小廚房,做壓烤式三明治,不同於一般咖啡店,堅持內陷要做熱的,讓客人有溫暖的感覺。熱食口味上變化豐富,招牌青醬雞肉帕尼尼,酥脆的餅皮和起司內陷,吃出二條通的溫暖和內斂。

抬頭看大正14年建造的橫梁,木造建築的悠閒與靜謐,讓人走進來就不想離開。環顧咖啡店四周,牆上掛著的黑白攝影作品,是二條通和台北手沖暗房「光影」合作,不定期展出的攝影作品。「攝影作品增添了咖啡店的氛圍,很多事情的促成其實都是緣分。」謝依雯笑道。

 

「二條通」招牌點亮。


 
每週五的固定演出,吸引許多人定位聽表演。

 

開業以來,每週五固定有live band表演,成為二條通的一大特色。最初雷老闆的用意是想提供一個舞台,讓視障同胞靠著樂器和唱歌增加信心,進一步圓自己的夢。二條通和伊甸等許多歌手固定配合,後來逐漸有很多年輕人毛遂自薦,不少歌手已在二條通表演了將近四、五年。「沒有刻意塑造任何音樂光環,大家只是很自然來這裡交朋友。」

為了和所有人分享百年建築的靜謐氛圍,「二條通綠島小夜曲」於是存在。店內三人輪流招呼客人、準備熱食料理和手沖咖啡,看似簡單卻在乎每個小細節,讓這間藏身在台北車站附近小巷弄的咖啡店,在蓊鬱的綠蔭裡如此香醇,如此讓人難忘。

來「二條通綠島小夜曲」品嚐的不只咖啡,是氛圍,是風格,是靜謐的時光。

 

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