肥胖是现代人的文明病之一，减肥因而成为热门话题。有许多人用尽所有方法想要瘦身，但减重后往往适得其反，不是营养不足就是在短时间内复胖，只能徒呼负负。
专家建议，减肥是长期抗战，就像马拉松赛跑一样，慢而稳定的减重才能持久。另外，有效的减重还应避免以下6种看似可行却万万不可尝试的方式：
1. 减少饮食：你下周要结婚了，所以开始减少食量，例如尝试用果汁排毒瘦身法，希望能少个三、五公斤。事实上，专家帝卡罗（DiCarlo）认为，严苛的饮食不仅不健康，因为饥饿会导致头昏目眩，研究显示也不起作用，它只是迟缓新陈代谢，很快就会复胖回来。很明显这不是一个长期的解决之道。
2. 略过正餐：人体有饥饿激素──食欲素（ghrelin），以及饱感激素──瘦体素（leptin），如果每四小时进食一次，这两类激素就会运作地很好。帝卡罗表示，如果不是这样，它们就会失控，导致等一下吃更多。
3. 零脂肪食物：「脂肪不是坏东西。我们需要脂肪维持饱足感及促进饱足感。」帝卡罗表示，把食物中的脂肪拿走，将使我们很想再吃，且等一下吃更多。选择某些低脂食物，反而会使你摄取的营养素不够。例如移除乳制品中的脂肪，会影响脂溶性维生素A、D及钙的吸收。
4. 禁吃零食：每个人都有长期喜爱的垃圾食物，当它们被禁止后，只会变得对你更有吸引力。帝卡罗认为，最好的做法反而是允许自己适度地吃对这类食物，并谨慎地、慢慢地吃。「慢慢享受每一口味道、口感和香味，你可以得到真正的满足。」帝卡罗说。
5. 喝酒过量：「酒精会影响意志力，没注意会吃更多。」帝卡罗建议，为了避免这样，空腹时不要喝太多酒，应放慢步调。同时，冰箱内应存放健康零食，回家后意志力降低时可以吃，而不是喝酒取代。
6. 睡眠不足：「睡眠减少是促使你饥饿失控的头号罪犯。」帝卡罗表示，当你坐在书桌前感觉睡眼迷蒙时，吃完一个牛角面包也无法使你集中注意力，反而会造成肥胖。相反的，改善睡眠却是最容易修正不良饮食习惯的方法。
