中秋节是中国华人传统三大节庆之一,也是大家回家团圆、休闲的日子。1980年代开始,台湾兴起了中秋节烤肉的风潮,至今每到中秋节,大街小巷处处可闻烤肉香,烤肉俨然成为中秋节最具代表性的家庭团圆活动。
然而,在台湾四、五年级生(出生于民国四十年到五十九年)的童年记忆里是没有烤肉的。因为当时物资缺乏,吃个蛋都很奢侈,哪来的钱买肉呢?但那些年的中秋佳节还是一样温馨有趣。我们访问了九位四、五年级生,谈谈他们心中对于中秋节美好的记忆。
退休教师施娟娟:
记忆中的童年,在稻埕中,一张张长板凳坐满了赏「月娘」的亲友!雀跃的小孩,戴着柚子帽,吃着洪瑞珍豆沙饼,跑跑跳跳穿梭于板凳间。顽皮的我常不听劝,冒着被割耳朵的风险,用力指着月亮!还好现在耳朵还在!
装订业专业经理人 廖兆舜:
童年的中秋节总会和几位熊麻吉一起到河边放鞭炮,像水鸳鸯、电光炮、冲天炮、天龙炮等这些传统廉价的鞭炮都是我们的最爱,不过也常常一点燃就炸了,受伤挂彩是常有的事,但我们还是乐此不疲。另外,月饼是很贵的,但中秋节的晚上甚至下午其实很多糕饼店便开始降价求售,我们家常常这个时候才去买来吃。还记得伍仁蛋黄的月饼一切成四小片,我们四个兄弟姊妹抢着挑蛋黄最多的月饼吃的画面,现在想来还觉得温馨有趣、口齿留香呢!
补教业老师 林宛筠:
儿时,在一成不变的日子里,中秋佳节格外令人期待。三五好友,呼朋引伴备妥炮竹,拎了一袋柚子,捧着一大盒月饼,再拐个凳子,一声吆喝,大家便在浊水溪河堤旁集合。嘻笑声和爆竹声交错,偶尔伴随着虫鸣。明月为顶,大地为床,把言谈心,好不热闹直到夜深。
科技业工程师 陈隆基:
父亲开糕饼店,中秋节别人赏月,我们几个兄弟忙着帮爸爸妈妈卖月饼。过完中秋便会为家里带来一笔丰硕的钱,不过也全部被我们兄弟拿去当注册费、生活费了。所以中秋节是全家最忙碌辛苦的节日,但全家团圆,其乐融融,也最令人怀念了!
服饰业老板 高透应:
小时候的中秋夜,我们整个家族会在稻埕上铺着草席而坐,手里拿着扇子打蚊子,嘴里吃着妈妈亲手做的麻糬和月饼,头上戴上柚子帽,眼睛望着月亮(不敢用手指)想着玉兔有没有在捣药?嫦娥是否觉得寂寞呢?耳边听着长辈话说稻米、农作物收割丰盛。左邻右舍闲话家常,如何如何。好多亲友相聚在一起,真是幸福甜蜜。
家管 林毓真:
中秋节的味道是,带着淡淡的柚子香的秋风,包着乌豆沙、伍仁、莲蓉、菠萝馅等的月饼,忘不了咬一口后满嘴香甜的滋味。小时候中秋的天空总是出奇地蓝,清晰透亮,月亮那更是又大又圆,好像有玉兔、嫦娥在那跟我招手,让我好想伸手抓下她!
不动产估价师 赖洪岳:
远离家乡到台北求学后,真是每逢佳节倍思亲,尤其中秋节更会怀念起全家在大树下赏月,吃月饼、剥柚子、泡茶、谈天说地的情景。小时候都非常期待中秋节的到来,除了有月饼可以吃,更可以搜集只有中秋月饼才有的各色包装玻璃纸及各式传统图卡,让我至今还有无限的怀念,也好想念那玻璃纸上月饼的余香味及小时候的人情味。
个人工作室 邓丽喜:
中秋佳节最令我怀念回味的其实不是月饼、柚子,而是一锅刚从炉灶中端出来,还在冒泡的红面番鸭大补汤。妈妈说补身就要从秋天开始进补,我们小孩在庭院赏月吃月饼、剥柚子、嬉戏后,在上床前喝上一碗热腾腾的大补汤,暖着胃也暖着满满的幸福而进入梦乡。
电信业项目经理 陈斐瑛:
儿时,我阿公的糕饼店到了中秋节,大人便要早晚忙碌地做月饼。我是长孙女,所以也被叫去当童工包装月饼。每次看着那些香味诱人、包裹着彩色玻璃纸的月饼,口水常常快要流出来,但都被叮嘱不能拿来吃。一直要等到中秋节的那天晚上,妈妈才会带回来一盒卖剩下的月饼给大家吃。现在想来在那个物资极度缺乏的年代,还真是辛酸呀!