看生活
相信很多人都有這種經驗，去餐廳點菜，拿到菜單時會出現一種茫然的感覺。是餓昏眼花了？才不是，是因為看不懂菜名在講甚麼。難道菜單不是中文嗎？不，內容當然是中文，只是此中文非彼中文，而是被餐廳「加了工」…
久未聯繫的香香公主打電話來約我小敘，不約而同地，我倆都說：「還是到老地方琵琶湖吧！」
香香是我以前的同事，因為氣質高雅，大夥兒就封了個公主名號給她。我們常喜歡在放學後的校園散步談心，…
牛問題的熱度在吵了幾週後，忽然就戛然而止，不知道是因為天氣變冷，還是大家心裡已有定見對付牛事。這幾天只要上館子，都會看到門口張貼各種牛貼紙，不過據說點牛肉的比例少了很多。雖然是美牛惹禍，…
每年中秋時節，國際知名的觀光勝地──日月潭，總是熱鬧繽紛。璀燦浪漫的花火節，吸引著慕名而來的遊客絡繹不絕。處處人頭攢動，使得青山綠水失去了原有的幽靜，降低了遊客想悠閒地「遊山玩水」的雅興。…
最近的美國牛事件越演越烈，所有的媒體都在談牛，影響所及，不僅超市的牛肉賣不出去，台灣人最愛的牛肉麵也乏人問津，苦了賣牛料理的店家。那位不太懂當官的首長也只能苦笑調侃自己，還沒見到牛肉就沾了一身牛腥味…
驚險萬分的雙颱威脅剛過，早晚的溫差已經明顯，氣候正式進入號稱「人增肥」的秋季了。從長輩手中接過甜栗子，市場水果攤開始出現紅澄澄的軟柿跟柿乾，嗅覺也不禁開始尋找溫暖濃蜜的香味。心裡想的是肥肥的秋刀、…
初秋的天氣炎熱如暑，選了一個比較涼爽的週末假期，前往彰化縣溪湖鎮探訪久違的好友。為盡地主之誼，朋友帶領我們前往已經不再產糖、轉型為休閒園區的溪湖糖廠。
車子從車水馬龍的台19線轉進糖廠大門，…
最近有本新書名稱叫做《夠了》，是一位著名財經專家談有關財富的知足常樂以及對於這波金融海嘯對人性貪婪的反省。裡面的一些思維頗發人深省，其實，夠了的想法也適用對飲食與人之間的關係。
吃東西是人類維持生命…
位於宜蘭縣冬山鄉的梅花湖，原名「大埤」，60年代後因湖形狀似梅花五瓣、湖心浮島恰似花蕊而得名。近年來歷經大幅整修，已然蛻變為新興的自行車環湖勝地。
梅花湖鄰近我的居住地，自小就時常呼朋引伴前往。…