別用簡化的道德或利益口號誤導核電政策

▲有人認為,為了2050年要達到「淨零排碳」的目標,因此必須採用核電。Adobe Stock
第258期
陳博志
作者為前經建會主委、總統府國策顧問、台灣大學經濟系主任暨經濟研究所所長。現任台灣智庫榮譽董事長,為台灣經濟發展與國際金融專家。

擁核、反核的爭論,最近有些過度簡化的口號甚至謾罵,這對國家社會並不好。本文將用三個簡化口號為例提醒大家,「簡化的口號」常會忽略很多該思考的推論過程及相關道理。大家若能更仔細討論那些精細的地方,釐清其中的環節和影響因素,也許可以化解很多因誤會而產生的對立。

第一個口號:為了減碳必須用核電?

首先來看李遠哲先生的主張。他說:「現在就是不能繼續排放溫室氣體,因為人類真的面臨滅絕問題……雖然核電有其危險的地方,但比起人類從地球上滅絕,還是一個好選項。」「核能帶來的災害,跟人類滅絕是絕對不能相比的」。報導說,他支持童子賢先生的主張,要繼續用核電他是同意的,即使目前核能延役也不夠。

我相信李遠哲先生心裡有像佛陀割肉餵鷹的情操,但他的話已大致被簡化為「為了避免人類滅絕,全球必須減碳」,「為了減碳必須用核能」,以及「所以台灣的核電應該延役並增建」三段擁核的主張。而這三段推論的科學和邏輯基礎是有問題的,李遠哲先生應該不會想得這麼簡單。

有人已指出,減碳不只有核能一法。也有人說,為何台灣人民要承受核能的風險去為全球減碳?而從經濟學理來看,就算全世界須多用核能來減碳,也不表示台灣要多用核能。國際擁核者的主張其實並非要全部改用核能,例如:COP28(即「2023年聯合國氣候變化大會」,又稱「第28屆聯合國氣候變化大會」)中,擁核國家的宣言也只說,全球「從2020到2050核電至少要增加一倍以上,減少核電將使實現淨零排放變得更困難且成本更高」。核電沒增加那麼多的話,他們也只說會使淨零更困難和高成本,沒說人類會滅絕。而只要不是全部改用核電,就算全球核電必須加倍,從全球福利來看,也該由核電成本較低且對人類和生態傷害較少的地方來做。台灣地小人稠且地震等天災多,被敵國威脅破壞而造成核災的風險也較大,並不是適合優先發展核電的地方。

全球若要增加核電,應該增加在成本較低,有地廣人稀之土地,且地震和戰爭等天災人禍少的地方。只要全球低碳或不排碳的電力不足而使其價格上升,有些核電成本較低的地方,就會認為值得冒一點風險,甚至遷移一些居民來發展核電。這就是市場或價格機制可以引導資源做更適當安排的一個例子。忽略全球效率及市場機制而憑道德感,不惜讓台灣人民冒風險而要把核電廠搶建在台灣,其實是低效率而不符合全球利益,也就不算有道德的做法。要餵鷹,市場有社會成本較低的肉可買,不必割自己的大腿。

三段論述中的「為了減碳,必須用核能」的說法也是不正確的。減碳的方法其實很多,也多與核能一樣值得研究其可行性和代價,再看各種方法分別要用多少,以及在什麼時候、什麼地方用。核電絕非唯一方法。譬如大家都在談2050年要「淨零」,而淨零的意思是排碳量要能被碳儲存或其他方法抵銷掉,所以並非完全不能排碳。因此碳儲存等方法也是達成淨零的方法之一,全球也已有很多這方面的技術研究和產業發展。

即使只就直接減少碳排放來看,很多生產技術、產品、生活方式的改善,以及降低經濟和人口成長率,也都有減碳的效果。但有些高喊永續發展的人都不太敢主張降低經濟或人口成長率(李遠哲先生曾正確指出,台灣人口降低一點,不見得不好)。

 

有人認為AI是吃電怪獸,所以應擴大核電才能發展AI而繼續經濟發展。Adobe Stock

▲有人認為AI是吃電怪獸,所以應擴大核電才能發展AI而繼續經濟發展。Adobe Stock

 

第二個口號:擴大核電才能發展AI?

提高經濟成長率反而是某些擁核者的重要理由。台灣最近常見的第二種簡化口號或主張就是「AI是未來大趨勢,得AI者得天下」,但「AI是吃電怪獸」,「所以我們要擴大核電才能發展AI而繼續經濟發展」。這和前一個口號一樣缺乏充分的邏輯和科學證據。這口號的第一段並非定論,但有點複雜,所以本文先不去討論它,因為第一段即使正確,後兩段口號仍然不對。

AI確實耗電,但會耗多少仍沒有嚴謹的研究,有人說會用到全球用電的2%,有人說30%,也投入資金研發核電的微軟創辦人比爾‧蓋茨(Bill Gates)說只有6%或更少。而這些說法似乎都是講AI本身的用電,但AI的主要價值和重要性是提高現有各種生產及活動的效率,因此很可能降低現有其他活動的用電。就像張忠謀先生所說,不要以為台積電很耗電,它的晶片為世界省下更多電。AI也有這種作用,因此到底AI會造成多大的用電增加,仍需更嚴謹的研究。

而用電增加是因為各種相關設備增加而來,相關設備只能逐漸生產和購置,因此其電力需求也是逐漸增加,我們會有時間去考慮其他供電方式,不必因一些對未來的用電猜測就急著要重啟有重大安全爭議的核電廠(請參閱:陳博志,〈AI會造成缺電危機嗎?〉,《台經月刊》,47卷5期,2024年5月)。

AI研發訓練的初期也許相當耗電,但經濟部長郭智輝已表示,以目前要來台設研發據點的幾家,我們的供電是沒問題的。但有人可能以為全世界大部分的AI研發都要來台灣,所以電會嚴重不足。但AI既然很重要,重要國家一定要有自主性,黃仁勳先生都說台灣為了安全要發展自己的AI,其他國家會放任全球大部分AI都集中在台灣嗎?我們獨霸高階晶圓代工,美、日、德都要花鉅資威脅利誘台積電去生產,我們不要像股市投機或童話裡,提牛奶的女孩那樣夢想只要有電,大部分的AI都會來台灣,我們就可以得天下。

其實除了外國政府的態度,經濟產業發展及外國要不要來台投資,要考慮的因素和條件還很多,不是只有電力供應。例如:我國半導體的發展已使不少相關人才不足,而使相關產業發生困難,如果大量AI研發來台,我們最缺的可能不是電而是相關人才。我們該仔細盤點及改善我們人才和其他限制或競爭力因素,像施振榮先生建議的那樣,較精確估計可能的電力需求及其出現的時程,再討論何時、用何種供電方式去配合需求較有效率。

第三個口號:核電單位成本較低有利出口?

這種以為電力多而便宜就可發展的想法倒是以前就有。39年前(1985年)某位現在大概已被神化的部長為了支持建核四,而說:「出口是我們的命脈,核能發電的單位成本較低,有利出口,所以要建核四廠。」我當時即為文指出,依經濟學理,各國乃是出口其具有「國際比較利益」的產品,「若以人為方式壓低不具比較利益之產品的成本,這些產品的出口可以增加」,但出超、滙率及物價等經濟調整力量,會使「一些原具比較利益的產品出口減少」,對國家不一定有利(請參閱:陳博志,〈不惜一切為出口〉,《自立晚報》,1985年4月18日)。

過了近40年,核四蓋了又停,花了幾千億卻終究未能替我們發過一度便宜的電。但我們的出口卻和該位部長說的不同,不只仍繼續快速成長,不少耗電產品也因為它們本身的其他競爭力或比較利益而成為世界的領先者。現在卻仍有人用類似的低成本主張來支持核電,而不顧安全問題和其他限制因素,顯然很多人都該好好看看歷史,並修讀一下經濟學和國際經濟學。或者也可以說,像我這種教國際經濟學的人該好好自我檢討一下,為什麼那麼多重要人物還不懂國際比較利益的原理?

點餐、送餐AI化 「拍檔科技」打造智慧餐飲體驗

▲超市導入「自助結帳」系統後,本來只能營運半天多的超市,變成可以全天營運。拍檔科技提供
第258期
楊戎真

在AI教父黃仁勳的助攻下,台灣AI科技的量能成為國際焦點,而其應用也逐漸在各領域深化,除了一般人熟悉的AI聊天機器人ChatGPT以外,其實你我身邊AI科技的生活化應用已隨處可見。

成立於1990年的「拍檔科技」(Partner Tech),最近聯手「星益欣數位服務」(WiXtar)公司,為米其林必比登推薦的「雙月食品社」,打造其全球唯一結合三種AI技術的智慧餐飲系統,令人耳目一新。

 

拍檔科技總經理王保鋅。葉俊宏攝影

▲拍檔科技總經理王保鋅。葉俊宏攝影

 

這套AI餐飲系統除了整合「Kiosk自助點餐機」、「前後場自動化」以及「軌道送餐」外,還能讓企業進行更高效的管理、提升績效,以及更靈活調度人力。「拍檔科技」總經理王保鋅表示,該公司致力於協助企業數位化、數位優化與自動化,以及跨國展店,不少台灣知名的連鎖餐飲、零售品牌均為其客戶,包括:八方雲集、鬍鬚張、梁社漢排骨、築間火鍋、五桐號茶飲、里仁、吳寶春麵包等。

王保鋅強調:「我們的目標就是盡量協助連鎖加盟總部提升營運效率,改善它的KPI,讓有跨國規劃的台灣品牌,走出去打國際盃。」

POS起家》加入「佳世達」艦隊

「拍檔科技」以POS(Point of Sale,銷售時點情報系統)起家,其POS終端設備以自有品牌行銷全世界,2014年加入明基(BenQ)旗下的「佳世達集團」。

「佳世達」是擁有52億美元營收的事業體、跨足多個領域的電子設計代工公司,其「大聯盟、大艦隊」涵蓋了多家公司,明基、友通、友達等均為集團成員。2013年旗下公司有72家,至2023年,集團公司數高達200家,上市、上櫃、興櫃數達15家。

 

聯手WiXtar,拍檔科技得以提供軟、硬、金服的整合服務。拍檔科技提供

▲聯手WiXtar,拍檔科技得以提供軟、硬、金服的整合服務。拍檔科技提供

 

「佳世達」致力發展六大領域的智慧解決方案:智慧醫療、智慧校園,智慧工廠、智慧企業、智慧飯店、智慧商店。「拍檔科技」與子公司POS軟體系統的「星益欣數位服務」均為集團底下「智慧零售解決方案」的一員。由於擁有集團內部各行業聯盟的優勢,「拍檔科技」得以整合資訊科技、電信、軟體、硬體、金流等技術,實現更完整的行業解決方案,提供客戶一站購足的服務。

王保鋅表示,拍檔科技加入「佳世達」後,從硬體供應商,轉型成提供軟體、硬體、金流整合,以及維運服務的PaaS(Platform as a Service,平台即服務)訂閱制服務商,因此得以在疫情衝擊、經濟環境下滑時,當競爭的友廠2023年營收比2022年下滑35%之際,仍能有27億元持平的營業額。

這樣的差異,主要體現在商業模式的轉變。王保鋅指出,當市場景氣不好時,客戶會傾向於保守,延遲換機,因此硬體供應商的銷售較受影響。但拍檔科技不只是銷售硬體,而是幫客戶做數位轉型,走的是軟、硬體整合服務。在逆風狀態下,如遇缺工問題,導入「自助結帳」(Self-Checkout)系統後,本來只能營運半天多的超市,變成可以全天營運,銷售額很快回升,有一部分企業反而更敢投資。

 

Kiosk運用在醫療中心。拍檔科技提供

▲Kiosk運用在醫療中心。拍檔科技提供

 

Kiosk的應用》遍及各領域的多媒體服務機台

「Kiosk」原指土耳其一種小型無人看管的書報攤或售票亭,演變至今,主要指「互動式多媒體機台」或「自助終端機」。台灣四大超商都有各自的「Kiosk多媒體機台」;一些連鎖餐飲也在疫情後紛紛導入「Kiosk自助點餐機」;一些商場則設立「自助櫃檯」,讓消費者自助結帳。

 

速食餐飲業可以透過自助點餐機消化客流。拍檔科技提供

▲速食餐飲業可以透過自助點餐機消化客流。拍檔科技提供

 

Kiosk使用的場景遍及各個生活領域,包括:超商、賣場、餐廳、機場、交通站等,讓人們的日常生活更為便利。尤其歷經COVID-19疫情,「零接觸消費」的型態逐漸為人所接受,透過大量的演算與串接,Kiosk的功能也越發齊全,例如:列印文件、自助繳費、購買車票、電影票、點餐、報到(Check In)等,只要幾個簡單的步驟,消費者便能完成事務,大大降低了現場工作人員的服務需求。

 

雙月食品社透過Kiosk提供多語種點餐以及多語系菜單的服務。拍檔科技提供

▲雙月食品社透過Kiosk提供多語種點餐以及多語系菜單的服務。拍檔科技提供

 

雙月「三合一」案例》創造顧客智慧餐飲體驗

隨著AI技術的發展,虛擬人像也開始出現在Kiosk上,能夠讓消費者有「與真人互動」般的體驗。王保鋅舉「雙月食品社」所導入的系統為例,以養生湯品著稱的「雙月」,為米其林必比登推薦的餐廳,吸引大量遊客前往用餐、打卡。王保鋅表示,有一些海外遊客多的店家,日、韓遊客甚至高達35%至40%,為了服務海外消費者,雙月導入AI客群影像識別、多國語言點餐、多語系菜單、軌道送餐等功能,以提高客戶服務的精準度與滿意度。

1.AI客群影像識別

當顧客在Kiosk前進行點餐時,機台會先判斷「年齡、性別、語言」,並出現不同的「虛擬服務員」。女生點餐出現的是一個美女,男生點餐出現的則是雙月創辦人賴永晟的人像。

王保鋅笑著說道,除了提高服務的精準度,同時還創造驚喜感,「為了讓客人多一點驚喜,從一開始點餐,到最後上菜出餐、享用,透過Kiosk的服務,消費者就會去做社群媒體推播。」

2.多國語言語音點餐+多語系菜單

利用Kiosk的「多國語言語音點餐」功能,可以更有效率服務他國顧客。當消費者點餐時,機台會出現所點餐點的圖像,供消費者確認,避免所點餐食非消費者所要。王保鋅提到,知名韓團Super Junior團員之一的圭賢曾在雙月用餐,現場點了「愛恨椒芝麵」,希望「有蔥」的他,卻誤選了「不要蔥」。王保鋅指出,當雙月發現這個消費者需求後,就盡快啟動「多語系菜單」的選項。

目前觀光客多的店,雙月已經啟用了「多語系菜單」的軟體加值服務,解決了不同國籍、多國觀光客點餐的問題。過去碰到外國遊客,店員都不太敢去服務,導入多語系自助點餐功能後,解決了很多問題。

 

透過AI演算,讓軌道上的餐車不會相撞。拍檔科技提供

▲透過AI演算,讓軌道上的餐車不會相撞。拍檔科技提供

 

3.前後場自動化+軌道送餐

點完餐後,透過Kiosk「前後場自動化」解決方案,會將點餐資料傳到POS機;POS再把訂單傳送至後場廚房;廚房的工作人員接著依照「廚房顯示系統」(Kitchen Display)出現的餐點出餐;餐點完成後,直接透過軌道送餐。

對於「軌道送餐」的機制,王保鋅分析,送餐軌道有AI演算法,其上的餐車不會相撞,他強調,軌道的安裝只是硬體,背後更重要的是AI演算,不但要用「最短距離」送餐,還不能讓餐點卡在某處。

王保鋅表示,透過一連串的自動化,點餐的順序清楚、明確,不會有先點者後出餐的問題,大大提高出餐效率;且軌道送餐,店員不用跑得那麼辛苦,可以更有笑臉服務顧客。王保鋅笑著說,雙月社長賴永晟表示,採用全面的Kiosk服務系統後,員工的歡樂指數提高不少。

「軌道送餐」或「機器人送餐」的服務,多半應用在空間較小的店面,或容易缺工的郊區。王保鋅表示,餐廳都希望周轉率高,要求坪效極大化,如何有效地快速出餐、送餐、收拾,整體流程的順暢很重要。因此,雙月在基隆、台北的大安森林公園店,都導入了軌道送餐服務,除了提高坪效,也吸引許多國外遊客拍照。同樣對比日本的「雲雀餐飲集團」(SKYLARK GROUP),在其缺工嚴重與空間較大的郊區店導入送餐機器人,店長則著重在跟客人互動,創造更有溫度的消費體驗。

 

將重複性的工作透過AI完成,讓人力可以做有溫度的服務。拍檔科技提供

▲將重複性的工作透過AI完成,讓人力可以做有溫度的服務。拍檔科技提供

 

效益提升》消化客流、人員更靈活調配

「拍檔科技」提供的Kiosk方案,也有助店家消化客流,以及人員的靈活調配。王保鋅舉「鬍鬚張」與八方雲集集團旗下品牌「梁社漢排骨」為例。「鬍鬚張」幾年前開始導入「前後場自動化」,王保鋅笑著描述,導入前本來是阿桑在櫃檯,客人跟她講要滷肉飯,她協助點完餐後,就大聲的往後面廚房喊:「滷肉飯一碗!」導入Kiosk「自助點餐」加上「前後場自動化」服務後,前場工作人員不用再叫了,且先後次序明確,有單號、桌號可以對照,可避免送錯。

 

廚房顯示系統,讓廚師可以依序出餐,流程更順暢。拍檔科技提供

▲廚房顯示系統,讓廚師可以依序出餐,流程更順暢。拍檔科技提供

 

王保鋅表示,鬍鬚張創辦人張炎泉提到,導入系統後,尖峰時間出餐的產能提升了30%。由於順暢度提高,比較能掌控顧客進來到出去的時間,就不會有後來者已經吃到餐,但先來者還沒吃到的情況。很多人是趕時間用餐,因此餐廳時間的控制非常重要,流程順暢、員工有笑臉,顧客滿意度提高,產值、營業額也相應增加。

「梁社漢排骨」的店面多半開在交通繁忙的街邊,與拍檔科技合作時,希望優化服務流程,因此選擇半自動的展店模式,透過3到5台的Kiosk自助點餐機,搭配櫃台人員點餐以及前後場自動化,有效消化了尖峰時間的客流量。

 

透過星益欣的「超級店長APP」,可以看到整個環節可能出現的問題。拍檔科技提供

▲透過星益欣的「超級店長APP」,可以看到整個環節可能出現的問題。拍檔科技提供

 

此外,透過星益欣的「超級店長APP」,可以看到整個環節可能出現的問題,看到瓶頸在哪裡,人力就可更動態的調配。王保鋅舉例,比方中午11點多,外送平台突然下了很多單進來,由於還沒到12點,現場人流還沒進來,就可趕快安排先讓前場人員幫忙後場,把人力資源做更有效的配置。

 

王保鋅表示,「拍檔科技」不是只賣軟硬整合服務,而是要協助台灣廠商打「國際盃」。葉俊宏攝影

▲王保鋅表示,「拍檔科技」不是只賣軟硬整合服務,而是要協助台灣廠商打「國際盃」。葉俊宏攝影

 

打「國際盃」》協助企業、品牌跨國展店

王保鋅表示,當連鎖加盟總部,從原來的供貨型總部,進一步想要掌控加盟主對客戶關係的維持,或是想要把品質一致的管理模式,有效率地大規模持續複製時,就輪到「拍檔科技」進場了,「我們協助台灣廠商打『國際盃』,不是只賣他軟硬整合服務,而是協助他在合適的市場,怎麼有效率、風險小的走下去。」

 

台式麵食連鎖店「八方雲集」到美國插旗,搭配的便是拍檔科技的系統。拍檔科技提供

▲台式麵食連鎖店「八方雲集」到美國插旗,搭配的便是拍檔科技的系統。拍檔科技提供

 

台式麵食連鎖店「八方雲集」到美國插旗,搭配的便是拍檔科技的系統,從2022年迄今已在美國開了8家門市,預計2024下半年再開3家。此外,拍檔科技也協助台灣火鍋品牌「肉多多」落地馬來西亞;「雲雀餐飲集團」(SKYLARK GROUP)底下的日式涮涮鍋品牌「涮乃葉」,也與拍檔科技合作,成功到馬來西亞展店。

 

透過PaaS的商模,拍檔科技得以協助品牌與企業海外展店。拍檔科技提供

▲透過PaaS的商模,拍檔科技得以協助品牌與企業海外展店。拍檔科技提供

 

王保鋅強調,在「拍檔科技」與「星益欣」合作開發的架構裡,第一是協助台灣廠商走出去;第二是協助日系廠商在東南亞落地;第三則是協助新加坡系廠商往東南亞、中國擴展。拍檔科技目前在歐美、亞太多個地區、國家均有辦公室,全球約有400個員工,擁有推展跨國集團的優勢,可以很好地協助台灣或他國企業在海外展店。

自動化不可逆》AI促使人力展現更高價值

當AI不斷地被應用並導入各個場域的時候,是否會造成全自動化、無人化?對此疑慮,王保鋅認為,儘管往無人化、自動化發展是不可逆的趨勢,但未來5到10年內,百分之百無人化和無人自助商店不會是主流。他強調,餐飲、旅宿、零售業者,並不會想要朝向全自動化或無人化發展。

王保鋅說明,導入自助化、自動化的系統,或是軌道送餐、機器人送餐,主要的作用是把重複性的事務讓機器代勞,一定程度上是在解決作業流程、空間或缺工的問題,讓人可以空出時間跟手去展現溫度,創造更高的價值,他強調,「很多時候,那才是最後一個能夠成交的關鍵。」

 

 

 

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NVIDIA合作夥伴 「HOMEE AI」引領空間運算產業變革

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▲透過Vision Pro裝置,為民眾提供沉浸式空間設計體驗。HOMEE AI提供
第258期
曾允盈

「很多人以為我們是家具業,其實HOMEE AI改變的是整個業態。」空間運算創新廠商「HOMEE AI」(睿締國際科技股份有限公司)創辦人暨執行長杜宇威,親身經歷變化快速的技術,曾經找不到任何詞語可以定義自己的公司,也找不到人願意投入開發。

 

HOMEE AI創辦人暨執行長杜宇威對空間產業深入了解。葉俊宏攝影

▲HOMEE AI創辦人暨執行長杜宇威對空間產業深入了解。葉俊宏攝影

 

「生成式AI」(Generative Artificial Intelligence)普及後,HOMEE AI從AI室內設計,到今日實際運用在各種場景,涵蓋家居產業、房地產業、建築業等,杜宇威笑著說:「蘋果執行長Tim Cook在發表Vision Pro時使用『空間運算』這個名詞之後,HOMEE AI做的事情終於比較好說明了。」

空間運算》AI賦能整合家居產業

什麼是「空間運算」(Spatial Computing)?簡言之,是利用AI將虛擬和現實世界融合的技術。想像你要布置家裡,一定是先動手丈量室內空間的尺寸,唯有得到精確的數據和空間分布圖,才能到各大家具店物色家具。HOMEE AI首先能處理的是丈量,透過手機鏡頭與Vision Pro等頭戴式裝置,測出的誤差值小到不到1公分,且能即時生成涵蓋真實尺寸的場景。

有形的空間,包括:家具背後、沙發底下、玻璃窗戶等,「空間運算」都能精準算出,好似人眼一般的視覺能力,能夠感知真實世界。此外,還可消除原空間的真實物體,把新家具精準重建其中;除了是真實尺寸,還要渲染出真實材質,例如:木頭地板、皮質沙發等,讓消費者在購買家具之前,就能先看到煥然一新的空間布置。

HOMEE AI的技術亮點之一是建立「數位分身」(Digital Twin)。什麼是數位分身?可以說是現實世界的實體,在數位平台上的虛擬「複製品」,可以是人、商品、流程或系統,有雙向的連結。搭建的這座橋梁,可以用來觀察實體的變化,目前已經廣泛應用在製造、零售、醫療和娛樂領域。

HOMEE AI透過數位分身,將空間中的家具、地板、牆壁等元素捕捉下來,結合3D語意資訊來分析這些元素,理解使用者的不同需求,再根據消費者的喜好,提供相應的設計方案,幫助用戶挑選家具和裝飾品,具備個人化的審美標準,更能幫助消費者輕鬆地挑選家具,大幅度提升個人化的程度。

結合3D語意理解技術、大型語言模型LLMs、Agent Swarm、3D高斯潑濺法等,也需要相應的硬體設備,高階傳感器、高速存儲器、強大的運算處理器以及高效GPU等。HOMEE AI 的數位分身應用,進一步混合虛實,達到真正的立體感,不再需要想像。因此,來自「生成式AI」的賦能,空間規劃第一階段從丈量、分割、重建再到設計,一氣呵成,即將改變我們與居住空間的關係,無需再費力丈量,也不會發生舟車勞頓把大型家具買進後,才發現尺寸不合的窘境。

 

杜宇威透過HOMEE AI整合家具商,打造一站式購物流程。HOMEE AI提供

▲杜宇威透過HOMEE AI整合家具商,打造一站式購物流程。HOMEE AI提供

 

去中間化》打造家具C2M一站式購物

杜宇威投入這個領域,來自對家居產業的深度了解。過去曾經在房地產業工作,承接海外大型社區的室內設計及軟裝布置工作,一個社區涵蓋千套新屋,一次要交屋200戶,每戶都要丈量、設計和布置,繁瑣流程需重複執行200次。當時他遍尋市面上量測空間的工具,甚至是想投資而非自己創業,但是2017年的運算技術跟不上他心目中的解決方案,「2017年iPhone X才剛推出,市場上流行的是AR(Augmented Reality,擴增實境)。」

一直要到2019年全球AI基礎建設(AI Infrastructure)逐步成熟,杜宇威的想法才有機會獲得落實。「生成式AI」表示人工智慧模型可以用文字、音訊、圖像或影片的形式產生新內容,「或許業界大家都知道這個痛點,但是能夠結合AI技術和家居產業know how,進行垂直整合才有機會。」

不僅如此,HOMEE AI整合家具商,打造一站式購物流程。杜宇威表示,家居是年產值高達7,000億美元的產業,但沒有一套工具可以讓使用者真正能透過科技來完成從空間設計到家具選購的過程。HOMEE AI和近千家製造商合作,打破資訊不對稱的消費模式,透過C2M(Customer to Manufacturer,顧客對工廠)的購物模式,實現消費者直接向製造商下單的願望。

 

HOMEE AI協助每個空間場景找到解決方案,幫助廠商銷售,並且是全球運用。Adobe Stock

▲HOMEE AI協助每個空間場景找到解決方案,幫助廠商銷售,並且是全球運用。Adobe Stock

 

HOMEE合宜家居》家居業數位轉型推手

這一切都在HOMEE AI旗下的「HOMEE合宜家居」發生,引領空間設計產業的數位轉型。杜宇威提到,早在2017年就推出的HOMEE合宜家居,看起來就像一個去中間化的電商平台,與其他銷售平台無異,然而背後的整合遠不止於此。

數位化浪潮下的消費者行為有很大改變,線上購買家具頻率提高,家居產業必須仰賴數位工具優化庫存管理、分類與銷售。然而杜宇威了解到,「90%以上的家居產業都想做數位轉型,但他們遇到了各種挑戰。許多家具工廠只負責製造,要做品牌或想辦法接觸消費者不是容易的事。」

透過HOMEE AI的3D空間AI運算設計,大幅提升效率,降低耗時的設計流程,有效解決產業痛點。消費者用手機鏡頭即可直接丈量尺寸,即時生成符合真實空間的數位分身場景。在室內設計傳統流程中,一般要超過3.5小時來完成100平方公尺的測量工作,加上約20天的設計作業時間,而3D AI空間設計師,將測量、設計、陳設時間縮短至30秒,消費者確認合適後就可直接下單。

 

2017年推出的HOMEE合宜家居,是一個去中間化的電商平台。網路擷圖

▲2017年推出的HOMEE合宜家居,是一個去中間化的電商平台。網路擷圖

 

「HOMEE可以讓他們輕鬆實現目標,客戶在行動裝置上直接購買家具,對他們來說是一種神奇的體驗。」

現階段HOMEE合宜家居的合作夥伴包括「慶豐富實業」、「楠瓦科技」、「林氏木業」、「各色家具」,其中,慶豐富實業以研發製造、銷售竹簾和各式窗簾為主,消費者原本在線上選購窗簾無法確定尺寸,沒有丈量經驗,HOMEE AI提供快速客製化的新模式,解決消費者痛點,有助未來的營運。根據報導,慶豐富目前在合宜家居上架超過50款窗簾,也帶動慶豐富電商領域的布局。

由於「HOMEE合宜家居」整合金、物流系統,順暢的體驗流程大量減少購買家具必須花費的時間,降低消費摩擦力,成交從幾天、幾週縮短到幾分鐘。

打造「HOMEE合宜家居」,是杜宇威的布局,雖然透過創新科技,解決家居產業某些痛點,但目的當然不只是銷售,「我們在建立的是全球居家場景,讓供應商和品牌商直接連結(Connect),我們可以研究這些領域(domain)到底發生什麼事,再把解決方法應用在技術開發的研究。」

對HOMEE AI而言,這是蒐集數據(data)的過程,測試和訓練室內設計AI模組及語言模型,以達到個人化推薦。杜宇威的視野很宏觀,「好比我們也正在跟建築業整合一些想法,後續怎麼讓它能夠和AI連接在一起。我們先要參與整個規劃與營造案例,但是當然我們不會為此自己開一家建設公司。邏輯上是一樣,我們在做的事情就是協助每個空間場景找到解決方案,幫助它銷售,並且是全球運用。」

 

HOMEE AI在COMPUTEX 2024展場上獲得賴清德總統嘉勉。HOMEE AI提供

▲HOMEE AI在COMPUTEX 2024展場上獲得賴清德總統嘉勉。HOMEE AI提供

 

NVIDIA夥伴》開發HOMEE CASA 透過AI對話驅動精準銷售

HOMEE AI這兩年備受矚目,2024年6月NVIDIA執行長黃仁勳來台,在台大體育館進行演講,一字一句都引起全球關注。其中他利用一張台灣AI產業地圖說明,NVIDIA在台灣展開的供應鏈和合作夥伴,帶來科技台灣的未來展望,而HOMEE AI正是其中之一。

 

杜宇威在GTC發表HOMEE AI旗下創新技術平台「HOMEE CASA」,瞄準國際市場。HOMEE AI提供

▲杜宇威在GTC發表HOMEE AI旗下創新技術平台「HOMEE CASA」,瞄準國際市場。HOMEE AI提供

 

NVIDIA的台灣合作夥伴地圖包括HOMEE AI。HOMEE AI提供

▲NVIDIA的台灣合作夥伴地圖包括HOMEE AI。HOMEE AI提供

 

其實早在一年前台北國際電腦展(COMPUTEX 2023)黃仁勳發表演講時,開幕影片介紹的幾家全球頂尖AI新創,HOMEE AI就已名列其中,還被「NVIDIA新創計畫」(NVIDIA Inception Program)選中,作為NVIDIA全球產業合作夥伴,NVIDIA更在全球數萬家科技新創挑選不到50家,登上其主辦的「GTC人工智慧科技大會」。

 

HOMEE CASA操作畫面。HOMEE AI提供

▲HOMEE CASA操作畫面。HOMEE AI提供

 

今年3月18日至21日,HOMEE AI就在GTC發表了旗下另一個創新技術平台「HOMEE CASA」。HOMEE CASA瞄準國際市場,旨在為全球用戶帶來全新的空間設計體驗。

「HOMEE CASA」利用特定領域的大型語言模型和對話式AI,能深入理解不同語言用戶的需求,再通過「自然語言處理技術」(Natural Language Processing,簡稱NLP)與用戶對話互動,不僅溝通效率提高,還能確保最終方案滿足用戶需求。

 

透過HOMEE CASA,自家家具選品就能以3D形式直接呈現在消費者面前。HOMEE AI提供

▲透過HOMEE CASA,自家家具選品就能以3D形式直接呈現在消費者面前。HOMEE AI提供

 

海內外的製造商、品牌商透過Shopify可以無痛串接HOMEE CASA,自家家具選品就能以3D形式直接呈現在消費者面前,並由AI驅動銷售。對家居產業而言,可以提供客戶更好的購物體驗,減少退、換貨風險。目前HOMEE CASA的合作廠商遍布世界各地,台灣以外,包括:馬來西亞、美國、巴西與中國。

 

HOMEE AI與台灣房屋宣布推出「AI地產機器人5.0升級計畫」。左至右為台灣房屋加盟事業總部總經理林培雯、台灣房屋首席副總裁周鶴鳴、HOMEE AI創辦人暨執行長杜宇威、HOMEE AI技術長張鈞凱。HOMEE AI提供

▲HOMEE AI與台灣房屋宣布推出「AI地產機器人5.0升級計畫」。左至右為台灣房屋加盟事業總部總經理林培雯、台灣房屋首席副總裁周鶴鳴、HOMEE AI創辦人暨執行長杜宇威、HOMEE AI技術長張鈞凱。HOMEE AI提供

 

AI地產機器人》解決房仲機構不能辦到的事

杜宇威表示:「我認為目前成功的一件事情,是讓產、官、學界共同參與COMPUTEX 2024,大家都在關注科技業最新技術,我們則是讓產業一起分享AI的應用場景。」

「台灣房屋地產集團」副總裁周鶴鳴在COMPUTEX 2024宣稱,「生成式Al」具備更高效能和精確度的計算能力,預計會對不動產業帶來全面關鍵性的影響。

今年6月,「HOMEE AI」與「台灣房屋」宣布合作推出「AI地產機器人5.0升級計畫」,進一步深化AI應用場景。台灣房屋長期以來都十分看好AI浪潮,早在2016年就斥資上億推出LINE版本AI地產機器人,透過大數據與聊天機器人的應用,讓客戶看屋當下即時獲得周邊資訊。

和HOMEE AI合作的「AI地產機器人5.0升級計畫」主要運用包括:

  1. 空間運算技術,快速掃描建模。台灣房屋房仲人員只要一鍵掃描,30秒就能對物件進行建模,生成3D立體格局圖,並產生720度環景數位分身,遠端還可以即時帶看,大量簡化作業流程。
  2. 空間清除功能,將中古屋變新屋。透過HOMEE AI空間技術,可將原室內布置清除,模擬裝潢後的理想居住空間,滿足民眾看屋時的想像與期待,提高成交機率。
  3. 連結AI地產機器人,線上快速找房。基於數位分身,未來買方僅需要和AI描述自身需求,就可以快速找房,進一步線上看房,「AI地產機器人」就是房仲的智慧助理。

以上這些服務,是HOMEE AI加入前,房屋房仲機構不能辦到的事。從家居產業、房地產,還有室內設計、建築業,各種不同版本都能在同樣一套運算邏輯上相繼開發。杜宇威說:「關鍵在於驅動達到實質的成果,包括注意到營收和營運流程。」

杜宇威再舉例,台灣的建築業一年的產值約1兆,其中5%到9%的監工成本,可以用AI技術解決。他強調AI並非取代人力作業,而是讓AI輕鬆完成相關工作之後,人力可以做更多的開發與創造。

 

HOMEE AI落腳在竹北的實體空間實驗店。HOMEE AI提供

▲HOMEE AI落腳在竹北的實體空間實驗店。HOMEE AI提供

 

從雲端落地》打造「空間實驗店」體驗互動科技

除了線上應用,HOMEE AI也發展OMO(Online Merge Offline,線上與線下融合)全通路產業策略,目標就是將實體家具店從傳統的展銷,轉變為可以互動的科技化體驗。今年5月首家AI空間實驗店落腳科技重鎮竹北,推動AI於通路端的落地測試及全新科技消費體驗,民眾可以搭配手機APP與AI對話進行自有空間設計。

 

HOMEE AI空間實驗店內部。HOMEE AI提供

▲HOMEE AI空間實驗店內部。HOMEE AI提供

 

下一步將透過「自助服務多媒體機台」Kiosk結合邊緣運算技術,推出門市服務,並在未來有機會導入全球各大商場和家具店,打造全方位的購物體驗。杜宇威信心滿滿,「我們深信HOMEE AI實驗店將成為一個產業的起點。」

 

HOMEE AI開放的工作環境。葉俊宏攝影

▲HOMEE AI開放的工作環境。葉俊宏攝影

 

核心價值》讓每個人輕鬆規劃理想空間

只要需要「空間運算」,就是HOMEE AI解決和整合的標的。杜宇威表示,其實AI只是時代趨勢下的解決提案,他不是因為AI技術成熟才去決定新創的領域,而是早在2017年就已看準產業的痛點。技術日新月異,AI新創不勝枚舉,然而無法取代的,依舊是對產業的透徹了解,和提出垂直整合解方的能力。杜宇威說:「CTO(Chief Technology Officer,技術長)站在台上講AI很合理,可是今天坐在台下所有人都不懂AI,大家卻都在講AI,結合產業know how才是我們的價值。」

「HOMEE的組成是Home結合Eelement,讀音像homie,也有『閨蜜』的意思啊!」複雜的技術因杜宇威的核心價值才得以成立,「我們希望HOMEE讓全世界每一個家庭、每一個人輕鬆設計打造心目中的理想空間。」

杜宇威與員工互動,不見「老闆」模樣,開放的工作環境,毫不拘謹的工作氛圍與彈性自由的工作時間,都展現新創不斷迭代,高度創意的企業文化。

全世界都有潛在客戶,HOMEE AI正在快速建立不同市場的服務,並積極在海外落地。HOMEE AI成長速度相當驚人,超過70人的新創公司,短期內兩間辦公室已經坐滿,杜宇威還需煩惱擴編後空間不敷使用的問題。頂尖AI新創未來將如何引領產業變革,值得持續關注。

 

 

 

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找出「困住自己的那座山」

▲許多人們在面臨改變時所面對的心路歷程中,常常會有一種「自我破壞」的現象出現,那是一種內心的矛盾,而且不容易察覺。Adobe Stock
第258期
大田出版提供
你是否曾經有過許多夢想,想要改變、想要進步、想要成長,但這樣的夢想卻遲遲無法落實成真。其實,困住你的,很可能是你自己。
《你就是困住自己的那座山》作者布莉安娜‧魏斯特(Brianna Wiest)探討了許多人們在面臨改變時所面對的心路歷程中,常常會有一種「自我破壞」的現象出現,那是一種內心的矛盾,而且不容易察覺。
布莉安娜‧魏斯特(Brianna Wiest)在書中提到幾種自我破壞的行為,像是:「完美主義」,一旦期望自己的工作成果在第一次嘗試時就必須盡善盡美,我們就陷入了追求完美主義的循環中。又比如:「重起爐灶心態」,當我們無法合理處理壓力或解決衝突,就轉移注意力到別處去。
這本《你就是困住自己的那座山》將可協助尋求改變的人們,覺察自己心中的高山,進而激發真正的潛能。
從第177期開始,《看》雜誌編輯部與多家出版社合作,為讀者精選好書,經授權後以小篇文章形式,供讀者吸收好書精華。以下內容摘自原書。

你就是困住自己的那座山:終結自我破壞,實現自我掌控

書名:你就是困住自己的那座山:終結自我破壞,實現自我掌控

作者:布莉安娜‧魏斯特(Brianna Wiest)

譯者:朱浩一

出版社:大田出版

類別:勵志、人生成長

出版日期:2024年7月1日

 

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你人生中最強大的敵人是你自己的大腦嗎?

非理性的恐懼,是你多數主要壓力源的核心嗎?

你是否有過這樣的感覺:自己幾乎可說是在自找麻煩,在明明沒有問題的地方硬生生地製造出問題、過度反應、想得太多,以及凡事總往壞的方面去想?

如果你的答案是「對」,那麼恭喜你,你有意識到自己的問題。

你就只是跟其他人一樣而已。

如果你覺得自己總是下意識地審視自己的生活,試圖找出下一件要擔心的事情、下一個潛在的恐懼威脅,那麼你的感覺是對的。

我們最害怕的東西,是我們頭腦中認為最不可能發生的、無法控制的危險。如果這個危險非常可能發生,我們反而不會害怕──我們會做出反應。這就是為什麼我們大多數的擔憂,不僅來自於一件無法控制的事情,而且還是來自於一件無法控制的、小之又小的、不太可能會發生的事情。

那麼,為什麼大腦會需要這樣胡亂操心呢?

難道我們就不能夠去享受自己所擁有的,同時心存感激嗎?

在一定程度上,我們當然可以做得到。

可是頭腦也會需要面臨逆境,這就是為什麼我們會本能地不斷製造問題──即便面前沒有任何真正的問題。

人類的頭腦具有某種特質,稱之為「反脆弱性」,意思就是說,在面臨逆境時,腦袋其實會變得更強大。就像岩石在經歷壓力之後才能變成鑽石,或者免疫系統在反覆接觸細菌之後得到強化一樣,大腦也需要面臨挑戰來刺激它成長。

如果你否認並拒絕生活中任何真正的挑戰,大腦就會透過製造一個需要克服的問題,來進行補償。只是這一次,最後不會有任何獎勵。在你的餘生中,你都將與自己作戰。

當代文化對於追逐幸福的痴迷、讓自己免於接觸任何會刺激強烈情緒發生的情況,以及認為生活主要是由「美好」所構成,而我們所面臨的任何挑戰都是命運的錯誤安排,這些做法實際上都會削弱我們的精神力量。

讓心靈遠離任何逆境,會讓我們變得更容易焦慮、恐慌和混亂。

那些不由自主地在頭腦裡不斷製造問題的人常常這樣做,因為他們已經不再用創造性的思維去掌控自己的生命。他們變成了乘客,認為生活是發生在他們身上的,而不是他們藉由自己的行動創造出來的。

如果事實真是如此,誰能不害怕?

但大多數人都沒有告訴你的是,逆境會讓你變得更有創造力。它能啟動總是潛藏在你體內的那些能力。

這就讓事情變得很有趣了。人類自身的敘事,其中竟有一部分是想要克服困難。

訣竅在於保持平衡。選擇離開自己的舒適圈,為了值得的理由而忍受痛苦。

把注意力放在世界上真正存在的問題,例如飢餓或政治或任何其他問題。

但最重要的是,要持續去參與那些我們能夠掌控的事情。而倘若你認真思考一下,我們其實能掌控多數的事情。那些反脆弱的事物需要經歷緊繃、阻力、逆境和痛苦,才能打破困境並產生轉變。若想做到這件事,就要深深地進入自己的生活,成為裡面的一部分,而不是懼怕自己的情緒,並袖手旁觀。

你不能永遠留在沒有困難的地方,也不會真的想要永遠留在那裡。擁抱突破所有困境的勇氣,是你與生俱來的能力。挺身前進,開始活出自我吧。

新的改變會帶來適應上的衝擊

在從未有人告訴過你的、有關生活的所有事情當中,其中最令人感到困惑的或許就是:你可能不會在積極地改善生活之後,就能立即體驗到幸福感。

你的心靈是這樣認定的:任何新的事物,即便它是美好的,在我們熟悉它之前,也會令人感到不舒服。

反過來說,我們的大腦也認為,只要是熟悉的東西,那就一定是美好而令人感到舒適的,縱使這些行為、習慣或關係,實際上會毒害或破壞我們的生活。

事實上,正向的生活事件還真的會引發憂鬱的情緒。發生這種情況的原因有幾個:首先,情緒或心態的急劇上升後又下降,會加劇我們的壓力。其次,期望一件好事的發生會消除所有壓力,並帶來前所未有的幸福感,其實是一種具有破壞性的期望,因為這類的事情鮮少能做到這一點。這就是為什麼婚禮、生產或一份新工作,會帶來如此巨大的壓力。除了生活的巨大改變之外,還有一個沒有被意識到的假設,那就是這應該是一件徹頭徹尾的好事情,並且應該能夠消除我們的焦慮和緊張。

令人感到苦惱的是,事實並非如此。

總的來說,這可以歸結為一個簡單的事實:任何成就、功績或生活的改變,無論是多麼正面,都會引發改變。而改變則會帶來壓力。對於那些已經容易感到焦慮和憂鬱的人來說更是如此,因為一個人對於舒適圈所抱持的認知,會徹底影響他們自身情緒的穩定度。這也是為什麼這些人常常顯得極度挑剔或心態狹隘。

★適應性衝擊有哪些跡象?

乍看之下,處於適應性衝擊中的人,表面上看起來可能只是變得更焦慮或煩躁。然而,實情往往更為複雜。

適應性衝擊常常會讓人變得過度警覺。如果你在經濟上有所收穫,那麼大腦會立刻把心力轉向那些可能會給你的進步帶來阻撓的事情,例如可能會出現大額帳單,或者失去你剛剛得到的工作。如果你有了一段新的、幸福的戀情,那麼你可能會嚴重懷疑對方不忠或撒謊。

適應性衝擊能夠讓你看見自己無意識的執著和觀念。如果在成長過程中,周遭的環境使得你相信富人都道德淪喪,那麼你就會抗拒擁有更多的金錢。如果你想要成名的動機,是因為想獲得他人更多的喜愛,那麼你就會抗拒在公眾領域獲得成功,因為「名人」往往比普通人更容易受到批評和討厭。

適應性衝擊會帶來強烈的恐懼感。這是因為一旦獲得了自己非常在意,或是為之奮鬥了很長時間的東西之後,為了避免遭受可能的損失,我們會本能地築起高牆,並讓自己對這種體驗感到麻木不仁。

面對自己最想要的東西,我們往往也最為抗拒去獲得它。

這種情況係根源於適應性衝擊,儘管我們並不總是能夠知道,適應性衝擊就是造成阻力的原因。

得到我們所想要的一切是令人害怕的,因為這將迫使我們的心態從恐懼不安、只求生存,轉變為更加穩定。如果我們向來都習慣於只去做那些只求活下去的事情,那麼在這個時候,就會面臨到自我實現的下一個階段。

如果不再擔心基本的生存問題,我們的思維就可以自由地轉向生活中更重大的問題:我們的目標是什麼?我們活得有意義嗎?我們有成為理想的自己嗎?

我們常常認為巨大的成就,猶如一張大富翁遊戲裡的「機會或命運」卡片;一旦擁有了,生活就會變得更輕鬆。然而真相通常並非如此。事實上,情況往往恰恰相反。這些重大成就會讓我們更上一層樓,迫使我們承擔更大的責任、更深入地思考重要的問題,並對我們自身和之前所認定的真實,提出質疑。

巨大的成就其實會對我們施加壓力,讓我們成為越來越好的自己。這對我們的生活來說只有好處、沒有壞處,但也可能像艱辛的奮鬥過程一樣,讓人覺得很不舒服,甚至還可能更不舒服。

★如何克服適應性衝擊?

每當生活裡發生了正面的事情,你就必須調整自己對其他事情的思維,找到新的平衡,並建立一個嶄新、更準確和可供長期使用的觀點。

如果擁有更多金錢會讓你感到焦慮,那麼就需要學習如何用更好的方式管理金錢。如果情感關係會讓你感到焦慮,那麼就需要學習更深入地理解對方,彷彿這是你第一次談戀愛。

你生活中的重大改變,會迫使你在所有可以想像得到的層面去提升自己。而若是想要克服踏入未知世界所產生的原初恐懼,最好的辦法就是熟悉這個世界,讓它成為你的一部分,直到你確信自己已經做好了準備──而這也是你理應擁有的美好生活。

(以上節選自《你就是困住自己的那座山》第122頁~第128頁)

周耕俐串連資源 為花蓮藝術家專業策展

▲周耕俐是鋼琴家也是策展家。曾允盈攝影
第258期
曾允盈

走進夏日萬里無雲的花蓮,巷弄內的日式建築「郭子究音樂文化館」靜謐矗立,執行長周耕俐短髮褲裝,相當俐落,站在門口熱情招手。

 

郭子究音樂文化館隸屬花蓮高中。花蓮縣文化局提供

▲郭子究音樂文化館隸屬花蓮高中。花蓮縣文化局提供

 

「郭子究音樂文化館」原為花蓮高中教師宿舍群,其中包括2005年被列為「花蓮縣歷史建築」的郭子究故居。2023年承辦「日本古美術」特展的「郭子究音樂文化館」,透過日本俳句作家的真跡,以及陶瓷、漆器、刺繡等器物,重現古代日本的年華歲月,大獲好評。

 

郭子究音樂文化館展出花蓮第一架平台鋼琴。花蓮縣文化局提供

▲郭子究音樂文化館展出花蓮第一架平台鋼琴。花蓮縣文化局提供

 

「日本古美術」的策展人就是周耕俐,她指出館內四棟建築,門口最右方是常設展,展示郭子究生平文物與對花蓮的音樂貢獻。郭子究是花蓮知名音樂家,陸續接觸吉他、鋼琴、小提琴等,學習編曲與演奏技巧,走上音樂講習、教學之路,是「洄瀾音樂之父」。

還有一棟建築是郭子究音樂館,提供合唱團固定時間練唱,推廣花蓮的合唱藝術。另外一棟則是策展空間,還有一間表演室,可舉辦小型活動。

 

郭子究音樂文化館木造建築。花蓮縣文化局提供

▲郭子究音樂文化館木造建築。花蓮縣文化局提供

 

肩負教育》串連在地資源

「財團法人郭子究文化藝術基金會」成立近20年,周耕俐11年前加入,她擅長串連地方資源,與在地單位友好合作。過去幾年,周耕俐深入基層教育,因「郭子究音樂文化館」隸屬花蓮高中,作為一個學校場域,肩負教育責任,因而積極邀請學校單位每學年帶學生前來參觀。

「小孩子來,我們讓他們聽音樂、聽故事,走讀花蓮。」她生動敘述:「我會先叫小朋友去架上找自己喜歡的書,然後自己討論。時間到集合,先講他們看到的故事給我聽,再換我們說關於郭子究的故事。」

為了讓下一代親近在地文化與藝術家,這兩年周耕俐規劃出版繪本,此外,文化館和文化局長期配合,安排不少大型展覽。目宿媒體出版《OKEN:詩的端倪》,邀請畫家吳識鴻,將花蓮詩人楊牧詩意的文本《山風海雨》改編成全彩漫畫,「《OKEN:詩的端倪》楊牧文學改編漫畫展」策展人賴冠羽以「雙展場」的形式,呈現楊牧在花蓮的舊時記憶。其中一館就與郭子究音樂文化館合作,日式建築就如楊牧對故鄉的描述,重現少年楊牧的書房即景與讀詩片段。

策展單位嚴謹對待版權,展出品質也令周耕俐驚豔,「他們不斷場勘溝通,半年前就開始規劃。」周耕俐鼓勵民眾除了來到文化館,別忘前往另一展區「花蓮文化創意產業園區」29棟木屋,「兩邊的收穫一定不同,我一直都有那種整合的心。」

 

周耕俐策劃「林山工坊」林政璋木工展。郭子究音樂文化館提供

▲周耕俐策劃「林山工坊」林政璋木工展。郭子究音樂文化館提供

 

專業策展》質樸在地藝術家是首選

深受質樸空間吸引加入文化館,周耕俐初來乍到時,僅開放常設館與音樂館,另外兩館閒置。於是她和館長鄭宏成整頓打理、規劃空間,邀請各界參展,如今展覽館總是展期滿檔。

「雖然我們是小館,但開展率很高,我不會讓空間空著,而且都要讓進來的人覺得很精緻,每次的展覽都要有收穫。」周耕俐耕耘地方已久,「我不期待大量的人流,但是在地的報紙一登出來,就要讓大家知道我們在做什麼事。」

 

林政璋木工展作品質樸。曾允盈攝影

▲林政璋木工展作品質樸。曾允盈攝影

 

在地文化需要有意識地保存,周耕俐的理想就是持續醞釀花蓮的美好,「這是我想做的,越在地、越內化的東西,越符合我的期待。」訪談時正逢「林山工坊」林政璋木工展,林政璋就地取材,將異媒材結合進行創作。小眾而在地的展覽如何吸引更多目光,周耕俐表示:「它有樸實的美,不要假設它要得什麼獎,去觀察它的形,線條典雅、簡單,通過想像力你會體會其中的樂趣。」

「生活藝術家」是周耕俐對這些創作者的形容,任何有形物在她眼裡都能展覽,因而從沒有拒絕一檔作品,「假設你都放棄了,他怎麼有第一次呢?這也是我做這件事情的初衷,很多人一生就在做某個創作,結合他的生活經驗去展示。」

當然,這也必須仰賴周耕俐開發主題的能力,沒事到處逛,逢人就問有沒有作品?這個要做多久?周耕俐自認十倍用心,「其實五件就能成展,小展也可以,只要故事說得對。」

在地的價值就在風土民情,不需和別人說一樣的事。提起展覽的主題,周耕俐想法豐富,老裁縫、廟口布袋戲,藉由舊故事都可以重啟,讓新世代有新、舊對話的空間。追求新科技的同時,也有放慢步調的情調。

 

郭子究音樂文化館內,在地企業家劉敏賢捐贈的收藏品。趙翠榕攝影

▲郭子究音樂文化館內,在地企業家劉敏賢捐贈的收藏品。趙翠榕攝影

 

當然策展不只是浪漫的理想,地方小館資源有限,周耕俐與鄭宏成四處奔波申請經費,也與地方仕紳保持聯繫,花蓮「提拉米蘇精緻蛋糕」董事長劉敏賢,收藏大量藝術品和古早器物,就曾多次捐贈文化館進行展覽,尤其此次「403花蓮大地震」後,館內多處牆壁剝落極待修復,劉敏賢更再捐贈大量藏品進行籌款。

 

周耕俐深耕11年,將地方館經營得有聲有色。曾允盈攝影

▲周耕俐深耕11年,將地方館經營得有聲有色。曾允盈攝影

 

曾任職私人美術館》從音樂跨度藝術領域

周耕俐與館長鄭宏成合作無間,將文化館經營得熱鬧蓬勃。然而影響她最深的兩年,其實是花蓮一家頂級私人美術館。這兩年的時間讓她快速成長,打開人生不同的視野。

私人美術館是半開放的私人招待所,各種藏品都是周耕俐前所未見。她記憶猶新規劃的第二個展覽「沉香」,沉香不是木頭,是一種帶有香氣的「樹脂」,被稱作植物界的鑽石,吸取天地日月精華,昂貴且難以取得。

沉香非經人工培養,而是長在自然環境,必須是某幾種樹經過外力的傷害與破壞才有結香的可能,「沉香是用什麼姿態來保存?可能是經過千年的淬煉。」每一位收藏家拿來的藏件,三千萬、五千萬都有,價格都相當高,美術館除了策展還要做好保管,「還有真偽問題,只是我們的工作不能直接論人真假,但我們會幫人鑑識,因此我也要學習鑑別真偽。」

從小學音樂,跨度到藝術領域,周耕俐都是自學,私人美術館兩年時間她下足苦功,一週跑三、四天故宮博物院與跨國展覽,學習藝術品鑑賞,甚至鑑定的技術。她說出鑑賞之道:「每個收藏家都相信自己手邊的是真品,不能輕易說假,會讓他傷心。即使不是真品,也要說雖不能傳世但具有欣賞作用。」

「這兩年影響我非常深。」兩年時間經手的是頂端的藝品,來投單的收藏家,全讓周耕俐大開眼界,但是壓力也相對非常沉重。因此在私人美術館任職,周耕俐同時也在郭子究音樂文化館當志工,「就是說我在那邊上班,中午過來看顧一下,4點下班再過來,再後來我就決定不去上班了,就辭職了。」原來她明白內心想要的是平靜的生活,一個能發揮自身想法的館舍,因此毅然決然離開與自己屬性不太相同的工作。

回首過往,周耕俐表示,私人美術館壓力大但成長快,她幽默笑稱:「想想真了不起,我居然遇得到那樣的展覽。」每件事情都在激勵自己。曾在高雄國賓飯店、花蓮美崙大飯店、遠雄悅來大飯店、晶華酒店、翰品酒店擔任特約鋼琴師,現場演奏經歷長達16年,音樂家出身的周耕俐悠遊音樂與藝術之間,至今仍持續推動在地藝文活動,發揮個人影響力。

「鬧事設計」打造現代多寶格 「小墨器」書法組前進日本

▲「小墨器」榮獲教育部2018年「U-start創新創業計畫」補助。鬧事設計提供
第258期
謝平平

你看過精巧如多寶格的「小墨器」書法組嗎?「多寶格」是古人收藏古玩的小箱匣和格子,而「小墨器」則是將現代人上書法課所需要的各式器具,巧妙收藏起來的一只隨身瓶。

令人驚嘆的是,「小墨器」是臺灣科技大學設計系兩位年輕女生張珮愉與邱韋如畢業製作的巧思,一舉榮獲2018年德國「紅點設計獎」(Red Dot Design Award),並受到教育部2018年「U-start創新創業計畫」補助,加上臺灣科技大學育成中心的幫助,成為二人創業的動力。2019年「小墨器」獲得「東京設計大賞」(Disign Tokyo Award)優秀賞肯定,2023年與日本經銷商合作拓點,2024年上架日本募資平台,全力進軍海外市場。

 

「小墨器」是張珮愉(左)與邱韋如(右)畢業製作的巧思。鬧事設計提供

▲「小墨器」是張珮愉(左)與邱韋如(右)畢業製作的巧思。鬧事設計提供

 

畢業製作 意外爆紅

設計與現實,往往是世界上最遙遠的距離,但「小墨器」成功破解了難題。

 

「小墨器」上蓋可兼筆洗,包含特殊紙鎮設計與巧妙收納空間。鬧事設計提供

▲「小墨器」上蓋可兼筆洗,包含特殊紙鎮設計與巧妙收納空間。鬧事設計提供

 

「小墨器」紙鎮小巧可愛。謝平平攝影

▲「小墨器」紙鎮小巧可愛。謝平平攝影

 

因為小時候寫書法的深刻印象,張珮愉與邱韋如便決定以此進行畢業製作。為簡易收納眾多寫書法所需的用品,設計強調單品複合功能,如:上蓋可兼筆洗、墊布兼收納布;而紙鎮、硯台這二只有重量的物品,配重如何兼顧收納,也讓她們思考許久。

張珮愉表示,設計是服務於人的藝術,在學校的設計課程中,著重人因工學、市場趨勢、創意行銷,強調「想像」與「落地」零距離。臺科大設計系要求畢業製作需為實際用品,不能以模具代替,二人因此到處尋找配合廠商,提早認知量產與畢業製作的不同。獲得獎金補助後,二人仍對上市感到徬徨。

 

「小墨器」二合一設計,書寫墊即是筆簾。鬧事設計提供

▲「小墨器」二合一設計,書寫墊即是筆簾。鬧事設計提供

 

「小墨器」口紅膠式墨條,易用不髒手。鬧事設計提供

▲「小墨器」口紅膠式墨條,易用不髒手。鬧事設計提供

 

邊做邊學 募資成功奠定創業基礎

2018年,兩人因勢利導成立「鬧事設計有限公司」,希望透過設計融合傳統文化與現代工藝,並與生活接軌。2019年,她們以募資方式,學習更多商業知識、行銷技巧,例如:以市調來微調設計,外盒材料原設定為高質感塑膠,但因塑膠模具射出一次需要訂購上萬只,只好放棄,在設計前輩建議下,改為鋁合金;又如台灣硯台多為雕硯,為符合一定公差、加工程序,改採中國螺紋硯,形式為相當可愛的抄手硯;墨條仍為口紅膠形式,方便又時尚,讓「大有製墨」二代陳俊天相當稱讚,大力協助她們完成設計;可拆式毛筆吸引許多人的稱讚,但二人卻為此吵到面紅耳赤,「因為有五金與配重的問題。」

 

「小墨器」鋁合金外盒(右),左為輕量組,材質為合成皮革。謝平平攝影

▲「小墨器」鋁合金外盒(右),左為輕量組,材質為合成皮革。謝平平攝影

 

張珮愉笑說:「有時候,最後的成品不是她的設計,也不是我的設計,是第三種設計。」但過程中的爭執,也讓二人釐清創業的情緒管控,直到順利出貨完畢,決定走上創業之路。

學業、創業兩頭燒

相較於其他同學紛紛進入職場,擁有穩定收入,在學生時代就選擇創業,張珮愉、邱韋如二人除了滿腔熱血,也開始面臨學業與創業的雙重壓力。

一張隔天到期的35萬元支票,讓張珮愉覺得天都要塌了,最後硬著頭皮回家借錢,也不斷拜託廠商晚點軋票,順利度過難關。她笑說,學生時代差點被壓垮的事情,現在看來都是成長的動力。二人邊做邊學,除了獲獎的補助金,連自己每月數千元的生活費都丟入創業。

 

「小墨器」輕量版,價格僅為原來的三分之一,更加親民。鬧事設計提供

▲「小墨器」輕量版,價格僅為原來的三分之一,更加親民。鬧事設計提供

 

「小墨器」在東京日本橋舉辦體驗工作坊。鬧事設計提供

▲「小墨器」在東京日本橋舉辦體驗工作坊。鬧事設計提供

 

而「小墨器」一開始設定的文青客群,經實際操作後,才發現有經濟能力的熟齡女性才是主要客群。「鬧事設計」因此開發心經抄寫本;後又推出「小墨器」輕量版,價格僅為原來的三分之一,更加親民。今年則剛在日本完成募資,獲得金額超過百萬日幣。

家人原本不看好她們的創業,猜想畢業後就會收店。但創業五年半,二人始終都在第一線,面對各種壓力。看到她們經濟可以獨立,親友也採取祝福的態度。

 

臉上始終掛著笑容的張珮愉表示,學生時代就創業的好處是容錯率很高。謝平平攝影

▲臉上始終掛著笑容的張珮愉表示,學生時代就創業的好處是容錯率很高。謝平平攝影

 

從創業中學習 在年輕時跌倒

創業數年當中,張珮愉也深深感受到社群平台的影響力,以及演算法的迅速改變。2018年,她們創立「小墨器」臉書粉專,分享書法小知識,對產品宣傳幫助頗大,但若以今年而言,廣告預算起碼需提高三倍以上,才能達到相同的效果。

除了北美館等實體通路,她們也陸續架設官網,創立Instagram、Pinkoi帳號,線上、線下齊頭並進。

「學生時代就創業的好處是,容錯率很高。」臉上始終掛著笑容的張珮愉表示,與「不安全感」相處久了,就會知道很多困難不是過不去的關卡。拜創業之賜,即使明日必須重回職場,二人也有自信找到喜歡的工作。

 

 

 

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「大有製墨」陳俊天 傳承「松煙墨」延續製墨絕學

「大有製墨」陳俊天 傳承「松煙墨」延續製墨絕學

▲陳俊天與徒弟正在觀察墨團變化。
第258期
謝平平

「大有製墨」第二代陳俊天站在撚墨機前方,雙手揉捏著黑色墨團,再次拋回機器前測試,「太軟了,還不能做墨。」墨團隨著溫、溼度而有不同變化,得靠雙手反覆測試,隨著室溫升高,陳俊天臉上、胳膊上汗珠滿布、眼鏡也滑落到鼻尖。此時,一股冰冰涼涼的味道飄進鼻腔,舒緩了無空調斗室的悶熱,「冰片跟麝香,一聞到這個,有鼻塞的馬上就好了。」

 

在撚墨機上開始製墨。

▲在撚墨機上開始製墨。

 

薪傳獎得主陳嘉德與前總統馬英九合影。

▲薪傳獎得主陳嘉德與前總統馬英九合影。

 

「大有製墨」創辦人陳嘉德當時屬意的接班人是長子,無奈台灣的墨條市場因兩岸三通、中國低價墨搶市而滑落谷底,工廠將10名員工遣散後,改為個人工作坊。2003年,陳嘉德獲頒「全球中華文藝薪傳獎」,因聽不懂國語,次子陳俊天幫忙媒體採訪、溝通買方需求,忙到不得不辭掉自己的工作。2014年,陳嘉德摔傷脊椎,陳俊天正式接班。

 

陳俊天表示製墨相當辛苦。

▲陳俊天表示製墨相當辛苦。

 

製墨與家庭 天秤的二端

黑黑的雙手,讓陳俊天小時候常被同學排擠,又因幫忙裝貨,功課來不及寫,又被老師責罵一番,小小的他因此經常逗留在外,不願回家幫忙。生意忙翻的陳嘉德乾脆開出超高薪資,要兒子找同學一起來幫忙,當時一支冰棒才5角,做一下午的包裝,就能領到10元,同學爭先恐後報名,而陳俊天每天負責點兵點將,非常神氣。

「以前我爸不給我接班。」陳嘉德告訴他,製墨的辛苦不足為外人道,心心念念都在墨條上,可能連家庭都顧不了。

初生之犢不畏虎,陳俊天一頭栽入後,三更半夜還在工廠,無法與家人遠遊,才明白父親當初考慮再三,並非不信任他,「下輩子叫我做墨,我一定不要,已經嚇到了。」

 

陳俊天正在翻轉墨條,防止彎翹。

▲陳俊天正在翻轉墨條,防止彎翹。

 

離家不能遠 半夜翻墨超用心

看似簡單的製墨工作,陳俊天動手後,發現與想像完全不同。有時墨團揉不起來,有時墨團黏得手扒不開;按照配方製墨,這批沒問題,下批卻龜裂了。從三重搬到蘆洲後,問題再次重新上演。

陳俊天不敢回去問父親,只好找朋友商量,「不妨水加多點?」夜深人靜,他還待在工廠苦思解方。花了二年時間多方嘗試,才知道製墨與溫度、溼度有極大關係,三重與蘆洲溫溼度不同、建築型態不同,自然影響墨條製作。

「顧墨最難,我常顧到墨條翹起來,要想辦法救。」喜怒皆形於色的陳俊天,談起當初的經驗不足,毫不避諱。現在,他匆匆吃完飯就直奔工廠,半夜還會跑來翻墨條,注意天氣的變化,比關心家人還更用心,也讓他心中藏著深深的虧欠。

 

陳嘉德就成功做出松煙墨,成為大有製墨的招牌。陳嘉德手工松煙墨臉書

▲陳嘉德就成功做出松煙墨,成為大有製墨的招牌。陳嘉德手工松煙墨臉書

 

父子面對難題 都是行動派

1970年,陳嘉德自行創業,以製作「學生墨」為主,他曾為了銷售跑全台。在中國低價墨條搶市時,朋友建議改做「松煙墨」,主攻高端客群。花了半年時間研究,他就成功做出松煙墨,成為大有製墨的招牌。

 

陳俊天以手工製作的象棋墨。陳嘉德手工松煙墨臉書

▲陳俊天以手工製作的象棋墨。陳嘉德手工松煙墨臉書

 

而陳俊天則在數位年代中,思考製墨的轉型,依靠年輕設計師的幫忙,以3D列印模具取代木模,打造出媽祖相關文創商品,以及手工象棋墨等。曾有歐洲廠商來談代理,但因松煙墨會隨天氣變化,他還在思考如何解決遇冷龜裂的問題。

 

據傳「松煙墨」可鎮宅避邪,還可治病,陳嘉德以此主攻高端市場。

▲據傳「松煙墨」可鎮宅避邪,還可治病,陳嘉德以此主攻高端市場。

 

另外空間也要用松煙墨?

「松煙墨」發墨快,只要用一般石頭製作的硯台磨墨,即有最佳效果。此外,據傳「松煙墨」可鎮宅避邪,還可治病,陳嘉德以此主攻高端市場,而陳俊天則因此遇到一群「奇異的買家」。

一次,雲林某宮廟的宮主告訴他,神明指定要以松煙墨救人,陳俊天因此做了長長墨條,讓對方帶回去,並教如何讓變硬的墨條再次變軟,以便裁剪為所需大小。沒想到該宮主得到提點:「神明說不用,要我拿著墨條過一過香爐,墨條真的就變軟了。」

另有高雄民眾打電話給他,說鍾馗要做墨條,但要加入爐灰,請陳俊天幫忙,他一口答應。但交給徒弟後,皆告失敗,陳俊天只好自己製作。當時即感到神明站在身旁,「暗示」要放多少爐灰。一週後,民眾又來電表示神明希望陳俊天贈送墨條,「沒問題,你上來挑。」對方回道:「不用上去,就是你家電話旁,你爸爸35年前做的墨條。」

這樣的「奇事」,他已遇過多次。難不成,人間的物質在另外空間也會有作用?

 

陳俊天表示,現在書法市場不斷萎縮,會購買墨條的客群也僅剩書畫家與宗教人士。

▲陳俊天表示,現在書法市場不斷萎縮,會購買墨條的客群也僅剩書畫家與宗教人士。

 

不看好二十年後的市場

唐朝張彥遠在《歷代名畫記》一書中寫道「運墨而五色具」,亦即透過研墨次數多寡,墨可分成五色,宋朝文同所繪的名畫〈墨竹圖〉,即相當具有代表性。因此,一條好墨在古代並不便宜,南唐李廷珪的墨即被稱為「用黃金也買不到」,北宋仁宗也會以好墨賞賜給大臣。

文房四寶能創造傳統書畫的樂趣,今日已少有人可以體會。而陳俊天接下父親的製墨工廠後,雖然自行研究出揉墨手法,墨色頗亮,但他並不看好未來發展,「二十年內吧,製墨師傅應該可以養活自己,但二十年後就很難說。」

陳俊天表示,現在書法市場不斷萎縮,會購買墨條的客群也僅剩書畫家與宗教人士。會有什麼變化?讓墨條製作再次回到眾人生活中,陳俊天說他還沒看到。

 

 

 

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漢神洲際購物中心2025Q4開幕 台中北屯發展號角響起

謝平平

高雄漢神百貨首次跨過濁水溪,就在台中潛力地段覓得黃金土地,興建「漢神洲際購物廣場」,8月1日舉行上樑典禮;國揚集團創辦人侯西峰篤定表示,就算不眠不休,也一定在2025年11月開幕。而該百貨公司總經理南野雄介表示,將引入近500家國內外品牌,預計提供2,500個就業機會,而漢來美食最強自助餐「島語」、超人氣「溜溜酸菜魚」等四家品牌也將進駐,滿足中部民眾挑惕的味蕾。

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202408_01_01 國揚集團創辦人侯西峰(左)表示漢神洲際購物廣場的開幕日期也已選定,一定準時開幕。謝平平攝影

台中發展可說十年河東,十年河西,過往以台灣大道(舊稱「台中港路」)以南為重,現在則是以北地區,尤其水湳經貿園區土地釋出後,台中市政府陸續規劃多項重大建設,北屯、西屯人口移入大幅成長,建立一個又一個商區。

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漢神洲際購物廣場8月1日舉行上樑典禮,預計2025年第四季開幕。謝平平攝影

侯西峰表示,當年來看土地時,「周遭什麼東西都沒有」,在台中市政府的努力下,許多重大建設都已有所成;漢神洲際訂於2025年11月開幕,他正督促工程團隊加快腳步完工建築本體,不能讓已經備好貨品的廠商失望,「晚上不睡覺也要做好」。

漢神百貨在高雄共有二處商場,面積約4萬坪,每月營業業績約300億,而漢神洲際購物廣場是該集團首次跨越濁水溪、北上開發的百貨商場,為地下4層、地上7層建築,面積達6.6萬坪(含停車場),總投資額破百億,室內設計裝潢費用超過20億,侯西峰認為此為新一代的旗艦型購物商場。

「漢神洲際購物廣場」以珠寶盒為設計概念,採用綠建築玻璃帷幕引入自然光源,陽光映照下有如珠寶盒熠熠生輝;

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漢神購物中心總經理南野雄介致詞。主辦單位提供

南野雄介表示,除引進知名品牌,漢神洲際將以創新思維融合百貨、購物中心優點,打造新型態商場,含括奢華購物、特色餐飲、電影院、空中咖啡廳、多功能展演場域等,增加不同體驗,延長顧客停留時間。

漢神洲際位於74號快速道路旁,快速連結國道1號、4號,比鄰台中棒球園區、小巨蛋與會展中心、轉運中心,距離「綠美圖」也只要10分鐘車程,豐原、大里等民眾驅車20分鐘,即可抵達,預計未來可吸納中科、潭雅神園區等地民眾。

而為排除台中百貨公司假日大塞車的窘境,漢神洲際特地規劃2,500個汽車停車位、4,000個機車停車位,以符合現代民眾的生活方式。

台中市秘書長黃崇典以「台中曼哈頓」形容水湳經貿園區周遭區塊,他表示,台中會展中心、綠美圖開幕時間預計與漢神洲際相差不遠,而台中流行影音中心已完成營運移轉委託,預計2026年底開幕,屆時台中市民的生活將有不一樣的面貌。

今日上樑典禮,台灣人壽副董事長許舒博、午資開發董事長羅閎逸與總經理李勳欽、漢神購物中心董事長侯嘉騏、總經理南野雄介、國揚建設總經理彭邵齡等貴賓,皆出席觀禮。

台中市府推出15團表演團體 8至11月與民眾一起「藝起 Art go go」

台中市政府主辦「藝起Artgogo」今年共有15團隊入選。謝平平攝影
謝平平

台中市府主辦之「藝起 Art go go—山海屯城 四方起藝」今年邁入第三年,文化局長陳佳君宣布,8月3日起至11月7日,長達三個月時間,將有15組國內演藝團隊在山海屯城各區演出。九天民俗技藝團在本月3、4日推出的《廟埕時光同樂會》,結合戰鼓、三太子,成為首創的藝術節慶形式。

陳佳君表示,今年共43組團隊競逐,共有15組團隊獲選加入演出陣容,有傳統藝術與現代藝術,前者包括國光歌劇團在9月7日、均安宮廣場演出經典劇目《碧波情緣》,中國太陽園掌中劇團在8月31日於港區藝術中心演藝廳演出的《情義》。

共鳴室內樂團則將於10月在國定古蹟霧峰林家花園的「萊園」舉辦台灣民謠的弦樂演出。

而現代藝術則有狂夢藝術團隊以新馬戲觀點翻轉「公園遊具」,《在城市遊戲行走,直到島嶼邊緣》作品結合裝置、肢體、物件,帶領觀眾一起在台中市中山堂冒險。

「凡徒表演藝術」已街舞、現代舞探討數位化、虛擬化的社會中,人際真實互動的珍貴性,觀眾可在25日看到作品《共生效應》。

多元有趣的節目將陸續台中市中山堂、葫蘆墩文化中心、港區藝術中心、屯區藝文中心、台中國家歌劇院演出,有興趣的民眾可至兩廳院系統之「台中市文化局2024 TCPA+」或至台中市文化局官網查詢。

此外,陳佳君也對民間贊助企業表達感謝,包括矽品精密、日月光文教基金會、永信社會福利基金會、連乙鑄造、沃農士、巨庭機械。

 

高價頂下毛筆工廠 陳景聰轉攻「胎毛筆」敗部復活

▲陳景聰擁有一身製筆好功夫。
第258期
文、攝影☉謝平平

以製作胎毛筆聞名的陳景聰,出生台南安平,落腳台中,2020年獲得台中市文化局認定為文化資產「毛筆製作」保存技術及保存者,當年以「盤子價」頂下前老闆工廠,遇上不景氣,卻因胎毛筆敗部復活,聲名大噪。他對製作半世紀的毛筆,有著放不下的感情。

 

圖中的黃麻大小可做上萬枝毛筆。

▲圖中的黃麻大小可做上萬枝毛筆。

 

家家戶戶寫書法的黃金年代

「千金在手,不如一技在身。」父親叮囑陳景聰早早出去學手藝。當時正值教育部將書法課納入「國民小學課程標準」,16歲的陳景聰進入毛筆工廠當學徒,躬逢其盛。製造毛筆步驟繁複,十幾位師傅、徒弟擠在一間屋子裡,每日工作超過12小時。

當時每年9月學校開學,對毛筆工廠來說是大月,全台銷售毛筆數量可達三、四百萬枝,工廠的每位師傅單月要製作4,000枝左右的毛筆,下午則有吃到飽的碗粿與豬血湯,單月製作數量最多的師傅還可獲得當時的夢幻逸品──盛香齋「櫻桃香皂」一塊。

 

長長的黃麻須裁剪為圖中豎立的大小。

▲長長的黃麻須裁剪為圖中豎立的大小。

 

還是學徒的陳景聰,負責打掃環境,照顧師傅飲食,再開始學「打黃麻絲」。長在海邊的黃麻含水性佳,毛性不腐,動物毛借其助力,才能成為宣紙上的健筆。陳景聰記得,當時用牛骨梳整理毛筆時,手上經常被刺到血肉模糊,「這樣你才知道如何使力。」

他不以為苦,五位學徒中,只有二位留下來;三年四個月後出師,每月可領1,500元薪水,服完兵役再調至3,000元。此時,全台製作毛筆師傅超過300人。

 

可製成毛筆的各種動物毛。

▲可製成毛筆的各種動物毛。

 

各式毛筆製作 優缺點在毛性不同

陳景聰表示,什麼毛都可以做毛筆,只是好用與否,如:狗毛、鹿毛中空,綁紮後易扁不圓;馬毛、山羊鬚可作拂塵;目前一般大眾使用的毛筆,則以兔毛、黃鼠狼毛、山羊毛為主。一般人熟知的「兔毫」軟,「狼毫」硬,「兼毫」同採兔毫、狼毫,軟硬適中。此外,他特別指出,黃鼠狼不是狼,而是與水獺、獾、貂同屬的鼬科食肉動物。

 

不同部位的動物毛有不同毛性,製成的毛筆用途也不同。

▲不同部位的動物毛有不同毛性,製成的毛筆用途也不同。

 

天竺鼠毛性與黃鼠狼相似,在台灣物資缺乏時,有許多人家飼養天竺鼠,貼補家用,因此天竺鼠又被稱為「筆鼠」。此外,山羌、進口小山羊是早年常見的毛筆原料。台灣筆莊經常銷售的「七紫三羊筆」為七分兔毛(紫毫)、三分羊毛,但偶會以山羌毛代替。

 

毛筆工廠生意不好,陳景聰開始做起「胎毛筆」。陳景聰胎毛筆工作室臉書

▲毛筆工廠生意不好,陳景聰開始做起「胎毛筆」。陳景聰胎毛筆工作室臉書

 

靠技術活製作胎毛筆

陳景聰學到一手好功夫,當前老闆打算搬到台北退休之際,就在家人協助下,他頂下台中大里的工廠。但沒想到老闆僅留給他二個櫃子與幾枝毛筆,連工商登記都沒有辦理。更大的打擊是,其他師兄弟告訴他,老闆本想以18萬頂讓出去,卻用33萬賣給了陳景聰,「你真是笨到家!」

天性樂觀的他沒有悲觀太久,該做什麼,做什麼。「那時候傻傻的,都不會緊張。一天賺二百、吃三百。」

 

人只有剛出生、還沒剪過的頭髮,可以拿來做成毛筆,2至3個月大的嬰兒髮長、柔軟度最為合適。陳景聰胎毛筆工作室臉書

▲人只有剛出生、還沒剪過的頭髮,可以拿來做成毛筆,2至3個月大的嬰兒髮長、柔軟度最為合適。陳景聰胎毛筆工作室臉書

 

毛筆工廠生意不好,他開始做起「胎毛筆」。「人只有剛出生、還沒剪過的頭髮,可以拿來做成毛筆,一輩子只有這一次機會。」陳景聰表示,每個人頭髮的生長速度、髮量不同,2至3個月大的嬰兒髮長、柔軟度最為合適,但他也曾等至孩子週歲,才製作胎毛筆。

而胎毛筆與一般毛筆的製作不同之處在於,前者不能失敗,一次就要達到「尖、圓、齊、健」的標準。他提到,坊間有的胎毛筆製作會混入其他毛,自己因此常被家長要求理髮與胎毛筆製作一氣呵成。

一般嬰孩大約一個小時即可完成胎毛筆製作,但他曾製作過捲髮嬰兒的胎毛筆,製作需要數天,以碳酸鈣固定毛髮後,再慢慢一根一根抽取,「那要真功夫才能做。」

當時,工廠位於台中大里國光路上,是南投進入台中的要道,後又聽朋友建議,1991年搬到台中市名聞遐邇的「美術園道」,生意應接不暇。

 

經過多道繁複工藝,才能製成筆頭。

▲經過多道繁複工藝,才能製成筆頭。

 

一心傳授技術

本身有宗教信仰的陳景聰景仰中國文化,曾遠赴中國祭拜黃帝陵與蒙恬墓,卻在遊街、蒙恬墓前狂吐不已,至今不知何因。雖是如此,他依舊在蒙恬墓前製作毛筆獻祭,以表心意,並在黃陵區開設毛筆店鋪長達三年。

他表示,毛筆的製造技術在民國後才開始成熟,現在市場上幾乎都是好筆,尤其「台灣製造」更是遠勝中國大陸。浙江省官員赴台觀摩時,曾說:「浙江很多人做毛筆……」陳景聰大膽回應:「是很多人做,但狼毫都是假的。」讓對方瞪大雙眼。

陳景聰解釋,文革讓中國製筆技術斷層,現今工廠多為流水線加工法,是有規模,但不重視細節,做法也不知道緣由,因此容易掉毛,他並現場示範掉毛之因。而台灣製筆師傅一人就能完成一枝毛筆,且水準頗高。

他表示,從學徒學到功夫走闖江湖,遇到挫折、重練功夫,才能有準度、穩度,「技術是練出來的,沒有速成的。」

 

陳景聰一心宣傳毛筆技藝,期待找到有緣人。

▲陳景聰一心宣傳毛筆技藝,期待找到有緣人。

 

看到毛筆市場沒落,陳景聰仍認為,年輕人可以依靠製筆技術養活自己,「一個月起碼可以賺5萬。」而他為了尋找想學習毛筆技術的年輕人,從中國的啟聰學校演講到台灣的啟聰學校,甚至技術學院,卻叫好不叫座,至今仍無人入門學藝。但他不灰心,仍繼續宣傳毛筆技藝,期待找到有緣人。

 

 

 

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