fotolia
第133期
鼻子有問題的人很多，這與環境惡化有關。與其期望外在環境改變，不如改變自己內在環境──能抵抗空氣汙染。中醫說：「正氣存於內，邪不可干。」
過敏會引發最多的鼻子問題，包括鼻塞、流鼻水、流鼻涕、流鼻血及鼻息肉等。以下為對應的食療方。
1. 鼻塞：用薑、葱白、豆豉、橘皮煮水喝；或杯中放醋，用100度開水沖下後薰鼻。
2. 流鼻涕、流鼻水：鹹話梅、橘皮、葱白或香菜煮水當茶喝。如伴有頭痛、腸胃不適時，可加紫蘇。
3. 鼻息肉：用烏梅研粉，加一點水，塗在息肉上；或用魚腥草搗爛敷息肉，一次一鼻孔，頭稍仰，留10至15分鐘後吐掉水汁，清除魚腥草。每日一、二次，連續7至10天。
4. 流鼻血：芹菜打汁滴鼻子。量多時，用艾葉打汁喝，或用棉花團浸醋後塞住鼻孔，或蒜頭搗泥貼對側腳掌心（左鼻孔出血，貼右腳底心）。時常流鼻血，用茶葉煮瘦肉，吃2至3次，或空心菜頭燉冰糖。
鼻子不好，尤其過敏體質者，少吃易引發過敏的食物，例如：牛奶、帶殼海鮮、蝦蟹、竹筍、南瓜、芒果及冷飲、冰品。過敏體質者呼吸和腸胃系統都較弱，需長時間保養，平時可煮些中藥材當茶喝，或多吃藥膳，例如：黃耆、紅棗、枸杞、山藥、西洋參、黨參、茯苓、甘草、白朮等，每次選2至3種。身體瘦弱者多吃地瓜、馬鈴薯、山藥。
