日本飲酒會 新鮮人如何應對

飲酒會時乾杯、續攤不再是日本社會的主流價值,健康、快速更受歡迎。Getty Image
第135期
關聆月

在飲酒文化盛行的日本,社會新鮮人往往會遇到各種飲酒會。一項針對2013年日本新進員工的調查顯示,有高達84%的人認為和同事喝酒對自己有幫助,76%的人覺得被同事邀請喝酒很高興。為了讓社會新鮮人的職場生活更順利、人際關係更和諧,日本網站建議5點可以「好好表現」的地方。

1. 看到空杯子時,不妨詢問杯主是否想要再喝一杯一樣的飲料,重點是可以暗示自己有注意到前輩喝些甚麼。其實,這是飯店或是一流餐廳的標準作業,也是待客的基礎。

2. 面對女性前輩時,不妨主動幫她們夾菜,宴席中多幫女同事分菜也很重要。也許,還有機會發展成情侶。

3. 不能喝酒的女同事,參加飲酒會時會相當痛苦。若遇到這樣的情況,可以推薦酒精含量較低的雞尾酒或其他低酒精飲料。

4. 結帳後離店時,可將電梯或門按住,讓自己最後出店門,然後和店裡的人交換名片,如果對方記得你,下次來店時的接待可能會特別好。

5. 面對喝醉的前輩,先協助準備好他們的住址,送上計程車後,告訴司機目的地。前輩或未來的上司應該會認為這是個懂事能幹的人。

或許有人覺得這些「教戰守則」不可思議、很虛假,需要這樣耍「心機」嗎?不同國家有不同國情與職場文化,在其他國家未必奏效。

日本的飲酒文化在近十年內漸漸改變。「乾杯」在以往並不少見,如今已有減少的趨勢。調查顯示,希望在第一輪聚會後就回家的人有79.3%,並且希望在短時間內結束脫身,更多人希望就近在車站附近喝。瘋狂灌酒、拚酒與喝好幾輪才能回家的刻板印象,也隨著時代在改變。加上無酒精啤酒漸漸普及,日本職場的飲酒會可能慢慢會轉變為更健康、更有效率的感情交流方式。

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