達悟傳統文化 展現蘭嶼遺世獨立之美

清晨五點多,東清灣準備出海的達悟男子。龔安妮
第191期
曾允盈
台灣世界遺產潛力點系列 --
「飛魚季」是蘭嶼達悟族的傳統祭典,從拼板舟製作開始,舉行召魚季、捕撈和食用飛魚,每個儀式各有禁忌。因應在地環境的傳統地下屋,如今多在野銀部落裡保留,展現原民智慧。因為遺世獨立,蘭嶼有相對完整的達悟傳統文化,代代相傳。

清晨天未亮,一個蘭嶼島的達悟族男子走向東清灣,推著泊在岸邊的拼板舟,跳上船向外海划去。陸續又來了幾個達悟族男子,不發一語,熟練地跳上拼板舟,划向大海。天濛濛亮,船身黑、紅、白三種顏色在海平面上閃耀。


▲朗島部落的耆老正在處理剛捕獲的飛魚。處理飛魚有嚴格的程序,遊客盡量不要打擾,如需拍照請先經過同意。

 


▲紅頭村路邊的曬飛魚。

 


大海是我們的冰箱

黑、紅、白是達悟族的代表色。達悟文化中黑色代表尊貴、紅色為熱情、白色則是海浪。船身的「船眼紋」通常是左右對稱的放在船首與船尾,在大海中能指引方向;「人形紋」代表船靈,象徵人與船的靈魂結合在一起;「波浪紋」則是模仿海浪的形狀而來。在沒有油漆的年代,達悟族利用天然的五爪貝、紅土、鍋底灰製成顏料。

蘭嶼的飛魚季早已展開。每年夏天,飛魚季成為許多遊客眼底的浪漫,趨之若鶩前來。飛魚祭每年時間各不相同,由部落長老依自然潮汐而定。約莫2月至3月,飛魚隨著黑潮迴游到蘭嶼的海域,部落開始舉行長達兩個月的「招魚祭」召喚飛魚。

3月到6月開始捕撈,此時只能在晚上用火炬照明,過段時間後准許白天用小船釣大魚,夜間則休息;飛魚季尾聲,才能在白天捕飛魚,這段時間禁止捕撈飛魚以外的魚類。捕魚的許多禁忌,來自原住民族和大自然共存共生的觀念,對他們而言,大自然就是生活的場域,珍惜上天的賜予理所當然。

飛魚讓達悟族人生命代代相續,族人無不抱著尊敬的心。食用禁忌上,飛魚必須單獨用水蒸煮,不能和其他食物一同烹調。曬乾的飛魚可食用至約中秋節,沒吃完必須立即丟棄。遊人在飛魚季前來,也只能遠觀,切忌觸摸船身。

這些部落傳統,承襲自達悟族耆老,內化在每個族人的生命裡。野銀部落的老人抽著菸,坐在地下屋前的靠背石說:「海洋是我們的冰箱,要吃甚麼下去拿,吃多少拿多少。」小吃店賣的風味餐同樣每天各異,有甚麼就賣甚麼,順其自然。這是蘭嶼的夏日日常,也是達悟族的生活,月月年年,代代相傳。


▲「船眼紋」通常左右對稱的放在船首與船尾,在大海中指引方向。「人形紋」代表船靈,意思是人與船的靈魂結合在一起。「波浪紋」模仿海浪的形狀而來。

 


▲水芋是蘭嶼人的主食。

 

屬於達悟族的人之島

「人之島」蘭嶼,是一座古老的火山小島,昔稱紅頭嶼。蘭嶼沿岸被隆起的珊瑚礁包圍,擁有美麗的地形,包含東清灣、八代灣等天然港灣。達悟族作家夏曼‧藍波安的小說《八代灣的神話》,訴說了蘭嶼的海洋神話故事。

島上有朗島、椰油、東清、野銀、紅頭、漁人等六個部落,是台灣原住民中唯一以農耕及漁撈為生的民族。蘭嶼年平均溫度高達26度,除冬天較寒冷之外,大部分的時間都很炎熱。

蘭嶼位於東亞地區颱風路線的要衝位置,島上沒有高山屏障,達悟族因此發展出當地特有的「地下屋」,展現因應氣候而生的智慧。地下屋屋頂幾乎和周圍地面齊高,颱風季節來臨仍能高枕無憂。

目前島上保有較完整傳統地下屋的「野銀部落」,居住的大多是部落老人家。野銀部落的兩側為耕作區,種植芋頭、地瓜、小米、山藥等作物。維持傳統生活的部落老人家,不喜旅人過多打擾,因此即使想一睹地下屋面貌,也必須保持距離,以尊敬的態度走上前。就如同需要微微欠身,才能走進地下屋一般,彎腰屈身是必要的姿態,因為那是族人的生活,不是供參觀的展示屋。

無論走進哪個部落,除了深深著迷於不同的文化,你會發現,在大自然裡處處都是族人生活的印記。每回聊天,一條巷子的距離,都可以走上20分鐘。每種植物、每塊石頭,還有海域,都有滿滿的蘭嶼傳說。


▲隨處可見的羊、豬只在慶典時食用。

 


▲六十年前的蘭嶼,島上都是地下屋。目前蘭嶼的地下屋僅存於椰油部落與朗島部落二處。

 


▲主屋內部的中層區域,天花板上掛著歷年造船、造屋慶典時宰殺豬、羊留下的羊角及豬下顎骨,左邊地板上是樹皮編織的盔甲。

 

傳統地下屋 家屋就地取材

走進傳統地下屋,就地取材的建築以木材、茅草與鵝卵石打造。從前屋頂用茅草蓋住,現今的黑色屋頂則用塗上瀝青的防水材料取代。鵝卵石牆幫助排水,屋下有事前規劃的排水通道,因此即使房屋主體低於地平面也不擔心淹水。

地下屋由涼亭、工作坊和主屋三個部分組成,涼亭和工作坊各在地面建築的左右兩側,中間的主屋建在地面之下,由入口往內劃分成三個長方形的空間。

主屋分為外、中、內三層,地勢最低的外層是招待朋友聚會吃檳榔的地方;中層除了是廚房也是睡覺的地方,天花板掛有木刀、武器、魚皮標本,還有歷年造船、造屋慶典時宰殺豬羊留下的羊角及豬下顎骨,掛越多表示家族越顯赫;最裡面是儲物、燻魚、放宗柱的地方。燻魚產生的煙霧瀰漫著整個室內,不僅能讓木頭避免蟲蛀,還能保持乾燥,在在展現千年傳統部族適應環境的智慧。

看過拼板舟出海,感受野銀部落的生活模式,蘭嶼還有太多俯拾即是的傳統文化,和一個又一個遺落的天然祕境,從來不曾讓旅客失望。我躺在沿海的「發呆亭」裡吹海風,吹散炎夏的燠熱,被眼前藍天大海的湛藍環抱,頓時領悟:原來想要懂得這座小島,首先要了解的是它的步調。

慢步調留給「人之島」,深刻的傳統文化則烙印在你我心裡。走進遺世獨立的島嶼,看見屬於達悟族的生活方式,無論世事如何流轉,蘭嶼的傳統依舊不變,始終迷人。

你可能會有興趣的文章

中國國內通貨膨脹嚴重
中國國家統計局近日公布,今年9月,中國居民消費價格指數(CPI)同比(和去年同期相比)上漲3.6%,連續第三個月突破北京設定的3%…
讓美味加倍!生活中的實用沾醬
1. 基本醬油調料 醬油,是東方人生活中不可缺少的調味料,舉凡鍋貼、水餃、蛋餅、白切肉片、雞肉冷盤、滷味切盤等,…
2014年3月 數字看台灣
洪仲丘案一審出爐 最重判8個月 陸軍542旅下士洪仲丘遭虐死案,一審判決於3月7日出爐。桃園地方法院認為18名被告非蓄意虐死洪仲丘,…
中國人民為何勤而不富?
世界銀行2007年發布了一份極具震撼力的報告,這份報告指出,中國在2001年至2005年間,經濟以每年10%的速度成長,…
虛擬網路的失魂少年
青春、靚麗、多情、時尚、有錢、有閒,某狐騷氣十足的門戶網站上推出一位神祕富貴少年的部落格,極力營造一種妖女勾引唐僧的靡靡氣氛。…
2017全球人力資本最佳10國
全球經濟成長最重要的因素是甚麼?不是跨國公司,也不是基礎設施或技術,而是人力資本(Human capital),即國民技能培訓和教育。…
北京當局對馬雲、馬化騰「精準拆彈」
中國銀行保險監督管理委員會(簡稱銀保監會)主席郭樹清近日發表演講,表示將對金融和科技領域跨界混業經營「精準拆彈」。…
與小兒談心
「心動不一定要行動。」小兒子「傑」這麼對我說。 我好奇地問他:「為甚麼呢?為甚麼心動不一定要行動?」 傑回答說:「媽媽,…