杜伊洲的人生字典里,没有害怕、迟疑或是不可能。
年方30的杜伊洲,个性开朗、活泼,好交朋友。他的个子不高,但志向却很高。
高中时曾因为打架事件,迫使杜伊洲不得不转学到升学率较差的私立学校,但抗压性极佳的他,一点也不受影响,甚至幸运地考上台北医学院成为学校的杰出校友。或许因为这种乐观的特质,让杜伊洲在面对自己的梦想时,能够勇往直前。
跨海寻梦的惨绿少年
杜伊洲的人生字典里,没有害怕、迟疑或是不可能。杜伊洲十分热爱汽车改装,但因经济条件不允许,只能停留在欣赏阶段,在汽车杂志里纸上神游。
想要圆梦,又不能是家人会反对的汽车黑手学徒,最好还能是干干净净、整整齐齐的工作环境,经过多方思考后,杜伊洲锁定汽车美容领域作为志向。而「要做就要做最好的」,经过网络搜寻调查后发现,在日本从事汽车美容需领有国家证照;日本汽车美容界还有四大名人,其中最年轻的一位代号是「神之手」。杜伊洲暗自决定:要成为神之手的徒弟。
那年,杜伊洲还只是个大学二年级的学生,单凭着在日本求学的同学的简单联系,只靠着很破的日文和语言翻译机,在没有任何背景下就飞往日本准备拜师学艺。
杜伊洲幸运地见到了心目中的师父,在参观工作环境后,他下跪说明自己的诚心和决心,誓言将成为神之手的徒弟,得到的答案却是简单的两个字「不要」。
杜伊洲恳求神之手告诉他拒绝的原因,神之手回问他:「甚么是你的真心呢?」杜伊洲带着疑惑回到台湾,一方面准备医学院的课业,一方面不断思索甚么是日本人所谓的真心。
百思不得其解的杜伊洲二度前往日本,希望师父能够明白告诉他答案,得到的却仍然是简单的「不要」两个字。杜伊洲又带着同样的疑惑离开日本,但这次有贵人提点他,不妨往日本人的传统精神的方向去思考。
第三次前往日本时,当杜伊洲缓缓说出「日本武士道坚持和完美的精神」就是他的真心时,终于获得神之手的首肯。自此神之手正式收杜伊洲为徒,展开艰苦的学徒之路。
每一个施作细节,讲究的是日本职人的挑剔与专业用心的工匠魂。
传统武士道精神的学习之路
上工第一天,学徒们6点半起床摆好碗筷,将前辈们的工作服、鞋子等一一准备就绪,恭敬地伫立两旁等着和前辈们道早安,方才展开一天的工作。这种阵仗深深震撼了杜伊洲。
在日本,汽车美容是一门艺术,把学习的过程看成是修练,对工作严谨的态度就像剑道、武士道一样。他们认为每一台车都是独一无二的艺术品,都不能等同对待。加上每一位师傅的手法、技能、施作方式都会带有自己独特的特质与灵魂在其中,在态度上的要求非常高。
杜伊洲常常在工作的时候,突然被制止,但未被告知原因。下班后回到宿舍,又被要求用筷子夹红豆50颗、绿豆150颗混在一起。第二天,执行同样工作时,前辈问他:「明白了吗?」若还是不明白,下班回去依然会被要求继续夹红豆和绿豆。在此过程中,杜伊洲体会到前辈们追求的是一种精神,只是不言明。
第三天,杜伊洲回答道:「要对客人有耐心,工作中不能有欺生的心态,不能因为客人看不到的地方就随便处理。」这时,前辈满意地说:「你终于明白了。」
这样的事情在前三个月不断发生。杜伊洲原本以为这是刻意刁难新手,后来渐渐发现,前辈是藉由这样的方式磨练学徒的耐心。
以天然石英材质结晶后形成的液态玻璃成分,在车体形成保护膜,因为天然、有机,不会对环境造成污染。
坚持八年成就非凡工艺
前后长达八年,杜伊洲过着只供吃住,没有薪水的清苦学徒之路,终于在坚持下完成汽车美容的艺术修练之路,顺利取得日本国家认证的执照,并获得公司和神之手的肯定,让他担任旗舰店店长一职。
某天,神之手告诉他,修练已经完成,已经没有东西可以教他了,建议他往外发展,开创自己的一片天。于是杜伊洲选择回到家乡,希望以这门好不容易学习到的镀膜工艺,服务台湾乡亲。
杜伊洲在日本学得的汽车美容环保有机镀膜,源自于英国研发的釉,日本将其发扬光大,并改以天然石英材质结晶后形成的液态玻璃成分,在车体形成保护膜,具有抗UV、抗刮、自我修复的特性。汽车经此美容后,不用再打蜡,只要洗车就焕然如新。这种镀膜技术,因为天然、有机,不会造成污染,对环境十分友善,所以越来越受到重视。
由于每一台车透过结晶形成完整镀膜的时间必须做足36个小时,每一个施作细节,讲究的是日本职人的挑剔与专业用心的工匠魂。这样细腻的质量,相对的成本也就会高,这也是日本将镀膜汽车美容称之为艺术的原因。
文化落差下价值与价格的左右为难
在人生黄金学习期的青春年代里,杜依洲投入将近三千个艰苦、踏实的日子,领略如何将一门技术转换成艺术的修练。长时间积累的经验与功夫是一种自我的肯定与骄傲,但回台执业的头一年,杜依洲的心情可说是从云端落入失望的深渊。
由于市场和文化的差异,如果按照师父教导的做,台湾客人不买单,也赚不到钱。不照着做,又觉得违背了辛苦所学与日本职人的标准。事情总是一体两面,得失之间存在着人生智慧的选择。摸索的过程中,更加让他体会到日本人对于传承的重视,以及为了维护每一家加盟店的技术与质量所不惜付出的成本。
回台创业初期那段无所适从的日子里,师父神之手经常来台看他、鼓励他,几乎每个月都会从日本派一组人前来支持,并协助找出文化落差下,价值与价格该如何平衡的问题。神之手这样的精神,让杜伊洲深切地感受到传统师徒制中,所谓「传道、授业、解惑」的内涵与意义。
以专业和加值服务赢得客户的信赖
「坚持走自己的路就对了。」这是神之手给杜依洲指引的经营方向。不以台湾汽车美容市场惯用的价格战取胜,杜伊洲决定走专业与加值服务的逆势操作,一步一脚印地走出自己的特色。
在专业上,杜伊洲坚持日本严格的职人标准,并引进日本原装环保、无毒、有机的镀膜品牌。在长达三天进场的汽车美容期间,杜伊洲贴心地提供客户代步车和油资;远距离的客户,提供专业吊车到府收送汽车;进场后全程录像,并设有保全解决安全问题;汽车完成镀膜美容后,开具具有法律效力的保固保证书。此外,还提供零利率分期缴费方案等等细心又贴心的多重加值服务。
经过了三年的努力,杜伊洲终于获得客户的支持与信赖。如今,他一手打造的亚旭顶级汽车美容的品牌,旗下已经拥有自营及加盟店共十四家的傲人佳绩。
艺术之心传承工匠之魂
真正的艺术在于心。古代铸剑的工匠,会将自己的品德、修养,甚至是灵魂投入于创作之中。只要透过作品,就能感受到工匠的精神与生命力。三十岁的杜依洲,经过艰苦的试炼,已能领略这样的境界,并且实践于工作中。
看到每一台车经过专业的美容服务,成为奔跑在道路上的行动艺术品,这就是杜依洲快乐和满足的泉源。现在,杜依洲的目标是放眼国际市场,推动汽车美容朝向无毒、环保、有机的方向发展,更希望贡献自己的力量,将艺术之心、工艺之魂,继续传承下去并发扬光大。
杜依洲小档案
年龄:31岁
学历:台北医学院毕
现职:亚旭汽车美容负责人
经历:日本汽车美容神之手徒弟八年,回台创立亚旭汽车美容四年