翻過中央山脈的花東地區，一直是台灣寶島最美麗的後花園。而連接花蓮、台東之間，有兩條要道：一是沿著海岸線的的海岸公路；一是介於海岸山脈和中央山脈之間、貫穿花東縱谷的花東公路。這兩條公路一依山、一傍海，景緻各有千秋。
冬季的花東縱谷上，一片片的彩色花廊將田野渲染成一幅幅悠閒浪漫的風景畫，蔓延到地平線的盡頭，洋溢著濃厚的溫暖與幸福，似乎等不及要與大家分享這份生命的明朗及活力。
與家人、好友相約，就在一個陽光普照、微風徐徐的冬日清晨，我們打算南下沿著海岸線的海岸公路一路暢遊；回程時則轉走花東縱谷上的花東公路，來一趟「山海邀約、花海為伴」的花東部落之旅。
東海岸 單車族天堂
「出發囉！」車子穿過海洋公園，沿著海岸線出發。一路上，道路寬廣，景色優美，來往的車輛也不多，是單車族賞景健身的極佳場所。
山海相約、海天一色的東部海岸線，隨時都可發現休憩的好景點，隨時都可找到將車停下駐足的好場所。不論是沿著路旁的小徑直奔沙灘戲水，傾聽海水吹過沙石，發出陣陣鼓動的聲音；或者只是在海岸上的木造涼亭裡，吹吹海風，曬曬太陽，都是個很過癮的選擇。
東海岸除了大家耳熟能詳的石梯坪、三仙台、八仙洞等著名景點之外，沿途還可欣賞原住民利用漂流木創作的藝術品或木雕創作。在欣賞東海岸的美景之餘，東台灣原住民的藝術創作也為這條美麗的海岸線增添了不少藝術氣息。
縱谷平原花現幸福
開著車，沿著花東公路從台東駛回花蓮，道路兩旁油菜花以金黃色系鋪成的花毯無限延伸，形成一大片黃綠相間的油菜花田，綻放的小黃花，在陽光的洗禮下，隨風搖曳，為大地增添不同的色調。花間不時可見白蝶飛舞、蜜蜂群聚採集花蜜的田野景象，吸引許多遊客駐足賞花和拍照留念。
涵蓋花蓮、台東兩縣的縱谷平原，是台灣最大的米倉，農民在輪作期間種植油菜花、大波斯菊、向日葵、百日草等花卉，供作綠肥。大片的油菜花田連綿不絕的美景，搭配遠處青翠的高山、蔚藍的天空和純樸的農舍，形成一幅幅悠閒浪漫的風景畫，豐富視覺感受。
田間除了嫩黃色的油菜花閃爍光芒，大波斯菊的投入，使得休耕期間的花東縱谷顯得更加多彩多姿。單看僅僅一株的波斯菊，它或許是一朵單純不起眼的小花，但是，當你觸目所及的是那滿地盛開的波斯菊時，心中油然而生一份不可言喻的激動，不由自主地便會隨著那一望無際、絢麗多姿、色彩繽紛的遍地波斯菊而翩翩起舞。以天際為幕的紫色、白色、粉色、橘色、黃色等波斯菊花田，迎風搖曳、風姿綽約，不僅美麗奪目，更是繁華壯闊。
就在一連串的驚嘆剛剛停歇之際，目光立刻又被一大片一望無際的向日葵花海給吸引住了。向日葵不論就花型或顏色來看，都像極了高掛在天空的太陽，一般稱之為「太陽花」。花朵如臉一般大的向日葵，在陽光下閃耀著金黃色的光芒，漫步花海間，心情如同陽光般明亮，令人流連忘返。忙不迭地猛按快門，想多拍幾張照，將這美麗的記憶帶回家！
原住民部落 體驗山地風情
花東地區內的居民除了閩、客人之外，還蘊藏著豐富的原住民文化。包括阿美族、卑南族、布農族、排灣族、魯凱、雅美等6族，每個部落均有其特色，充滿濃郁的山地風情。
來到原住民部落，除了可欣賞原住民獨特的歌舞秀之外，以當地食材製作的道地原住民風味餐，有月桃葉燻山豬肉、辣椒炒飛魚乾、旗魚生魚片、刺蔥雞肉湯、野菜飛魚湯、鹽烤吳郭魚、糯米綠豆飯、芹菜炒山豬肉、涼拌過貓等料理，十分美味。
原住民餐點經常以山棕葉編成盤子、月桃葉當襯底，以響應環保、愛護地球，充分展露出敬天愛地的精神。雖然沒有精緻的擺盤，但每一口都能品嚐到用心製作的感動。來到東部旅遊，除了欣賞好山好水外，到部落走一走，品嚐原住民風味料理，體驗一下原住民的風俗文化，也是一項不錯的選擇。
