歐洲絕美小鎮:瑞士格林德瓦

瑞士格林德瓦矗立在歐洲中心,飽覽阿爾卑斯山上高聳的群峰。邦寧攝影
第193期
邦寧
格林德瓦地處瑞士中心,是歐洲十大絕美小鎮之一,冬季以滑雪勝地聞名,夏季則以健行路線著名。選擇First山的套裝行程,搭纜車到了山頂,緩緩走下山頂,接著以「跑跑卡丁車」代步,一邊急速滑車,一邊享受格林德瓦的絕世美景……最後,我們滑到了格林德瓦市區……

瑞士格林德瓦(Grindelwald)矗立在歐洲中心,飽覽阿爾卑斯山上高聳的群峰與綠意盎然的微笑山谷,有著恢弘的壯麗,又有小巧細膩的可愛,與奧地利哈修塔特(Hallstatt)、英國柯茲窩(Cotswold)、捷克庫倫洛夫(Cesky Krumlov)齊名歐洲十大絕美小鎮。
 


▲在山腳下搭纜車上First山頂,沿途可一覽格林德瓦的山川壯麗。

 


▲瑞士格林德瓦是歐洲十大絕美小鎮之一。


 

綠色山谷中的絕美小鎮

格林德瓦(Grindelwald)地處瑞士中心,屬因特拉肯(Interlaken)區內的直轄市,是一座伯爾尼高地(Bernese Oberland)上艾格(Eiger)河谷中的綠色山谷。根據瑞士國家旅遊局簡介,格林德瓦每年吸引世界各地的觀光客前來旅遊,冬季以滑雪勝地聞名,有30部滑雪纜車將遊客送上海拔2,500公尺的高山上,享有多達160公里的滑雪道;夏季則以健行路線著名,徒步路線總長高達300多公里,並可同時欣賞艾格峰(Eiger)、僧侶峰(Mönch)和少女峰(Jungfrau)三座世界著名山峰。

當初只因朋友說想要健行,不想再看喧鬧的大城市,才開始找歐洲哪裡有很簡單方便就能健行的路線,最好是不用帶甚麼複雜惱人的登山裝備,如果累了還可以搭公車、火車代步的「懶人健行路線」,而且風景一定要很漂亮,不漂亮還不行。
 


▲綠意盎然的微笑山谷──格林德瓦。

 


▲纜車上阿爾卑斯山高聳的群峰盡收眼裡。

 

結果還真的有!格林德瓦根本是夢幻行程,是最頂級的健行路線之一。當我跟朋友坐著火車從因特拉肯往上,緩緩駛進格林德瓦之時,真的不敢相信映入眼簾的景色,美麗得令人屏息驚嘆。我內心想呼喊,這簡直就是人間仙境!巍峨的群山直衝天際,皚皚的白雪與山嵐一同漫步在高峰間,小冰河在山峰上蔓延,滑下來一個拋物線,與接鄰的山峰連成一抹又一抹綠意盎然的微笑。這種夢幻小鎮,沒有實地走過一趟,真的無法用言語形容它的美不勝收。我甚至開始幻想,想像仙人在此修煉,吸取天地之精華,養天地之正氣,守護這片人間的瑰寶。

講到瑞士,大家總想到日內瓦、柏恩、蘇黎世等大城市,可能沒想到格林德瓦這個小地方。那些想要搭瑞士火車上少女峰的遊客,大部分只會停留在因特拉肯,或是直接就搭火車上攻頂,可能就在無意間忽略了擁有絕世美景的小鎮。如果健行行程只有短短兩天,與其花一大筆錢上少女峰,冒著天氣變糟的風險,在觀景台裡隔著強化玻璃眺望遠遠的山峰或濃濃的迷霧,出去觀景台玩雪上活動還要多花很多錢,倒不如去一趟格林德瓦,玩各種休憩活動,有滑翔翼、滑翔機等。


 

買單天的All Day Pass較划算

我們沒有買Swiss Pass,因為我的朋友算過之後,既沒有要上少女峰,也沒有要跑很多城市,只是要待在格林德瓦深度旅遊的話,只要買單天的All Day Pass,只買第一天和最後一天就差不多了,比Swiss Pass連續天數的套票便宜。當然,這樣就無法享受Swiss Pass周邊的一些優惠,但我覺得還是單買便宜。

All Day Pass顧名思義就是當天可以隨意搭乘該公司所營運的火車、公車、輪船等交通運輸工具,所以我們第四天,就真的搭了火車、輪船、公車,在Interlaken搭輪船,直接上船不用另外付錢。如果加上晚上的飛機,我們一天就坐了四種不同的交通工具。

想要來格林德瓦的朋友,建議可以詢問飯店是否會提供當地旅遊優惠票。我們住的青年旅館的老闆,在入住時免費提供我們一種優惠票,可以在住宿期間,享有多種鎮上活動優惠,例如免費搭乘公車及遊樂設施折扣等。
 


▲First山的套裝行程最好玩。

 


▲到了山頂,走First山斷崖的天空步道。


 

First山的套裝行程


▲路邊可見瑞士招牌咖啡牛。

 


▲走下山頂,以「跑跑卡丁車」代步,有趣刺激。

 

來格林德瓦,First山的套裝行程最值得、最好玩了,適合年輕朋友們一同歡樂。首先,在山腳下搭纜車上First山頂,沿途可以一覽格林德瓦的山川壯麗,以及綿延無際的山線,可以拍到很多美麗的照片。到了山頂,可以走First山斷崖的天空步道,懸空走在好幾百公尺的山谷旁,如果加上大霧,就好像在侏儸紀公園碰到翼手龍那般,緊張又刺激。我們緩緩走下山頂,接著以「跑跑卡丁車」(mountain cart)代步,這真的超酷超好玩。跑跑卡丁車沒有引擎,只有煞車,就是斜躺坐在三輪車上,靠斜坡當動力滑下去,速度可以非常快速,快到我都擔心我會一個不小心在轉彎處跌出山谷。

我們一邊急速滑車,一邊享受格林德瓦的絕世美景,難道還有更好玩的嗎?我的心已經完全被征服了。我聽別人說新加坡和紐西蘭也有,我在想台灣應該也要引進,這實在太好玩了。但還不只如此,我們滑到山腰,換成用滑板車(trottibike),兩腳直立站在滑板車上,繼續往山下衝。沿路上還可以停下來,跟瑞士乳牛合照,跟滿山滿谷的雛菊打招呼。
 


▲熱騰騰的瑞士起司鍋是瑞士招牌美食。

 


▲瑞士美食Rosty。

 

最後,我們就滑到格林德瓦市區,還了車,肚子也餓了。我們挑了一家評價不錯的Barry’s restaurant,在二樓就坐後,點的是bar food。bar food很不錯,比餐廳正餐菜單好吃多了,而且到二樓可以免受蒼蠅的騷擾。雖然我不是很喜歡歐洲重口味的起司,但是來了當然要點一鍋熱騰騰的瑞士起司鍋(cheese fondue)和瑞士馬鈴薯煎餅(rösti)。但是要注意,這些餐點的起司都會加進白酒一起烹飪,所以吃完後會有點微醺。大快朵頤之後,再來一杯瑞士經典巧克力牛奶,讓瑞士的美麗甜在心頭,齒頰留香。
 

 

「保護自然」的謬思

格林德瓦人很「保護自然」,例如牛羊在山野間優游自在,健行道路沒有太多的人工改造等。但有時有些觀念會令人覺得保護過頭了。蒼蠅就是個令我們頭疼的問題,在格林德瓦的每一間餐廳,都有至少數十隻烏黑的蒼蠅在頭頂上、餐盤間飛來飛去,店家完全不理會這些蒼蠅,這些蒼蠅既不會被殺,店家反而還保護蒼蠅,不准客人殺蒼蠅。理由是蒼蠅也是大自然的一部分,所以必須一同擁抱。我聽了可真傻眼了。蒼蠅可是傳染病的主要途徑,這種禁殺蒼蠅的政策不僅損害了餐廳的衛生條件,給客人健康造成風險,還有損瑞士觀光名聲,如果觀光客來用餐,旁邊有四、五隻蒼蠅不斷黏過來,怎麼會給客人留下正面印象。

去歐洲玩,最討厭碰上下雨天或陰天,尤其難得到了絕世美景小鎮,如果碰到烏雲密布的天氣,感覺會很嘔,很可惜。瑞士天氣真的很不穩定、很多變,原本天氣預報說這幾天都會下雨,但我們真的很幸運,只有第一天和第四天下了一下大雨,這中間幾乎沒怎麼下。真是老天賞臉,給我們出太陽的好天氣,才能欣賞格林德瓦的秀麗,才可以拍到美麗的照片。

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