大千世界

儘管人類科學迅速發展,但是,在浩瀚無垠的宇宙面前,人們的認知極其微渺。至今為止,人類就算借助最先進的高科技,對於宇宙的認識仍然不過是管窺之見。《天體物理學雜誌》(Astrophysical…

英國知名物理學家與宇宙學家史蒂芬‧霍金(Stephen Hawking)警告說,人工智慧可能會發展自己的意志,但這與人類的意願相衝突。據英國《每日郵報》報導,史蒂芬‧…

我們為甚麼要減肥?為了能夠看起來更美一些、身體更健康一些,這是一般需要減肥者的共識。如今減肥的原因還要加上一條,就是可以使人更聰明。英國劍橋大學通過對人體大腦白質含量的研究顯示,…

美國911恐怖襲擊事件今年屆滿15週年。如同往年,在世貿中心遺址「原爆點」(Ground Zero)舉行的悼念儀式上,所有死難者的名字被一一宣讀追悼。15年前發生的911恐怖襲擊中,…

食品科學家正在用乾淨、有益健康的食品,取代含有毒素和化學添加劑的食品。清潔的飲食意味著:選擇「在生長及出售過程中最少加工的水果、蔬菜和肉類」,它們常常是有機的,而且沒有或很少有任何添加劑。但是,…

世界衛生組織(WHO)6月15日公布,有證據顯示,經常喝咖啡可以預防某些類型的疾病,如子宮癌和肝癌。據英國《每日郵報》報導,專家已經發現了飲用咖啡和罹患癌症之間的「負相關」關係,…

據美國國家廣播公司(NBC)6月10日報導,北美大陸有近80%的人們在夜空中看不到銀河系。不過,這可不是因為空氣汙染或霾害,而是因為人造光線的干擾。人造光線的干擾,就是所謂的光害,或稱光汙染(…

長期以來,人們一直認為,高鹽飲食對心臟來說具有高危險性,會提高心臟病發作和中風風險。但近期科學研究180度大轉彎,認為相反的結論可能才是真實的。據英國《每日郵報》報導,一個全球性研究發現,…

電腦是現代許多人既親密又怕受傷害的「伴侶」,尤其是長期需要面對電腦的上班族,不但要忍受電腦強烈輻射對皮膚造成的傷害,電腦螢幕的頻繁閃動也對眼睛產生較強的刺激作用,容易出現流淚、視力減退、…

很多人對「有機食品是否更營養」存有疑問。其實,有機食品不是增加營養,而是減少傷害。目前的主要優勢是其安全性比普通食品高,因為在生產有機食品在過程中,必須要求環境潔淨、無汙染,…

英國《每日郵報》報導,2歲半的英國喬治小王子自豪地站在四塊塑膠發泡板上、扶著爸爸威廉王子的手,與祖父查爾斯王子和曾祖母伊莉莎白女王在一起的照片,將被製成一套郵票,慶祝英國女王90歲大壽。…