看生活
3月的春風乍暖還寒,還有一波波的寒流讓大家大衣收不起來,反聖嬰加東北季風已經威力驚人,又逢冰冷春雨,這般三溫暖下,還不會著涼的人可真是底子好。可惜包括筆者在內的麵龜族早就因為久坐辦公桌,四體不勤,…
位於台中縣內的「谷關七雄」,是七座盤踞在大甲溪兩岸的山岳。七座山都是河谷切割地形,以山形雄偉、落差極大,贏得「雄」字封號。而唐麻丹山呢?排行谷關七雄之末,不過,卻也是座不能讓人小覷的山頭。…
一顆包頭菜(甘藍菜,台灣又稱高麗菜),手撕洗淨晾乾,油炸紅椒猛火熗炒,一、兩分鐘,一盤椒香、菜香、油香三香俱全的美味便過來招呼你的味蕾,這是我的拿手手藝。
但,今天的包頭菜不知怎麼了,…
前一陣子有齣講眷村生活點點滴滴的舞台劇上演,引起了很大迴響。舞台劇的製作人是眷村子弟,對戰後公眷、軍眷在物資貧乏時代人們之間的相處及互動有著深刻的回憶,所以把這些經歷過的生命小故事用舞台劇的方式呈現…
翻過中央山脈的花東地區,一直是台灣寶島最美麗的後花園。而連接花蓮、台東之間,有兩條要道:一是沿著海岸線的的海岸公路;一是介於海岸山脈和中央山脈之間、貫穿花東縱谷的花東公路。這兩條公路一依山、一傍海,…
記得第一次讀《尚書》,古文尚未讀熟,很多文字都不明白,甚麼「格」就是「來」的意思,多彆扭啊!不過,在能看懂的一些句子裡,印象最深的是堯為了考驗舜,設了很多關讓他過,其中之一是「納入大麓,烈風雷雨弗迷…
一條原本普通的鄉間道路,因有「雲、山、水」的點綴而變得與眾不同。
花蓮縣吉安鄉山腳下的「吉安鄉親山自行車道」,沿著灌溉水圳興築,全長5.1公里。沿途盡是恬淡的田野風光──潺潺的流水聲、四處飛舞的野鳥…
這幾年美食節目大行其道,介紹了各地的小吃美食,頗投向來嘴饞挑剔的貪吃鬼所好,也讓出去玩的人們多了一項出去玩的理由。說真的在下也是這類節目的愛好者,從這些節目當中也有許多收穫,只要看到美味小吃,…
跨過鐵鍊,走在水泥鋪設的路面上。一旁的蟲鳴似乎整夜未歇,繼續著交響樂般的重奏;剛起床的陽光穿過樹梢灑落在林道上,映照著晨靄上的光影變化。獨享這天然的視覺與聽覺饗宴,就是上天賞賜給旅人的豐盛早餐。…
東北角國家風景區廣納東北沿岸得天獨厚的景致。位於台北、宜蘭濱海公路上的鼻頭角步道,全長3.5公里,不僅因臨海而動人,受海洋侵蝕、潮汐海流及波浪的長期作用,特殊的地質變遷和巃嵷山勢,更成為特色鮮明、…
經濟風暴發生後,企業開始大量裁員減薪,大家開始撙節開支,減少花費。從反省以往過度花費來看,這是好事,不過首先被砍的預算通常是上館子跟買衣服,於是乎有很多餐廳因為無法降低成本,消費急凍的結果,…