創新創業
有助調整體質、促進新陳代謝的酵素，對現代人來說，是優良的營養補給。不過，酵素的味道，卻不見得人人能夠接受。在屏東市區，有一家特別的店，店名很長，叫做「耕心─好食‧好物‧共好平台」。走進後，…
近幾年「聯合國糧農組織」積極推廣營養價值極高的南美洲「藜麥」，這股春雷乍響的藜麥熱，也風行至台灣。令人意想不到的是，台灣原生的「紅藜」，由於全面性的營養價值，甚至超越藜麥，堪稱「穀類的紅寶石」。▲…
懷胎十月，一刻都不能掉以輕心。孕育下一代是辛苦的旅程，需要強力的後盾。喝雞精是現代人養身首選，但是令人安心的雞精很難做，就像不新鮮的咖啡豆，加了再多鮮奶也很苦澀。雞隻的品質，直接決定雞精的品質。…
健康意識抬頭，近幾年市面上「健康餐」越來越多，標榜少鹽、少油、低糖、甚至沒有添加物，為消費者調控飲食。
兩位七年級姊妹熊婉茜與熊婉琪創辦的「原味時代」，提供不放添加物的冷凍健康餐宅配服務，…
不論是開間小店或是經營企業，只要做個生意，都牽涉到錢。如果不懂得一點財務的基本觀念，很可能自以為拼營業額賺了很多錢，卻其實可能在賠錢。
日本一位花店經營者古屋悟司，他的花店銷售額蒸蒸日上，…
聽聞台南安平「百年中藥房」的名號，來到門前，門牌上「益生堂」三個渾厚方正的大字映入眼簾，然而門口花花綠綠的海報，以及貼滿牆面的Q版卡通人物、手繪插圖，將店面裝飾得粉嫩明亮，怎麼看都與印象中深沉古味、…
民國101年，懷德風箏緣地育幼院，一口氣喊出了單車環島五年計畫，要讓孩子們從102年起騎單車環島，希望藉此訓練堅忍的毅力、面對挫折的容忍力，並提升自信心。這五年來，懷德的每一位孩子、社工、…
驅車行駛於嘉義市車水馬龍的世賢林蔭大道，循著小水圳來到「老爺兩製茶所」，映入眼簾的是古樸的老茶莊與親切的互動式吧檯。坐上典雅的籐製高腳椅，尊榮感油然而生，心情也不自覺地放鬆下來。
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2012年《今日美國報》（USA Today）報導全球十大咖啡城市，台北榜上有名；2015年英國BBC評選全球最佳六大咖啡城市，台北也雀屏中選。 據估計，2015年台灣人喝掉28億杯咖啡，…
金色的陽光灑落，看不到邊界的鳳梨田，與天邊的大武山，相互輝映。選定一顆鳳梨，親手把它摘下，鐮刀俐落削去外皮，甜美多汁的果肉，金燦燦就在眼前。親手採摘》有機原味要在產地品嘗在農場裡親手摘來吃，…
提到大蒜，您會想到甚麼呢？廚房裡的辛香料、香腸的好搭檔，或是電影裡能擊退吸血鬼的神物！蒜頭：上天賜給人類的天然抗生素從古至今關於大蒜的傳說非常多：古代埃及人讓奴隸吃大蒜，使他們保持健康強壯；…
計畫目標為推廣性別平等及消除歧視之理念，廣邀民眾將創意巧思融入性別平等題材中，將保護母性、性別平權、性別友善、培養女力四大理念融入性別故事當中，藉由民眾創作與多元議題，…