台南市最北端的後壁區,位處嘉南平原中北方,以出產優質米聞名全國,八成居民均從事稻米生產相關行業,有台灣米倉之稱。
2004年,一部以菁寮老農為背景拍攝的紀錄片《無米樂》播出後引起迴響,使得此地一夕翻紅,加上媒體與網路跟著推波助瀾,以及片中主角崑濱伯栽種的米榮獲了全國總冠軍頭銜,吸引了大批遊客湧入菁寮觀光,「無米樂的故鄉」也成為行銷地方的最佳代名詞。
古早的五分車,以竹竿推地前進。賴宛琳攝影
來到菁寮村,除了逛逛老街、拜訪崑濱伯外,最受遊客歡迎的莫過於位於荷蘭井湧泉民宿內的「農村生活體驗館」。農村生活體驗館保存了許多舊時農家的種稻用具,例如五分車、扁擔等,傳統農莊用具讓大人懷念,小孩則覺新鮮;不僅如此,民宿主人還提供古早莊稼人的大餐──割稻仔飯,供遊客品嚐。一切看似稀鬆平常的農村生活,在年輕一代人的眼中,已成為新鮮有趣的觀光體驗,也因此與台灣草根文化密不可分的稻米,又拉近了些距離。
無米樂幸福農村推薦行程
聖十字教堂→百年菁寮國小→無米樂稻米體驗園區、黃家古厝→旅客服務中心→菁寮老街巡禮→沿南85線到李連春故居→黃家三合院→梁家碾米廠→黑糖間接待農家→後廍三合院群→東波保正古厝→正心堂(五營信仰)→文林伯水牛的家、石敢當、幸福花園→茄芷阿嬤工作坊
在無米樂之鄉的菁寮村,隨處可見古早的挑穀器具──風穀機。賴宛琳攝影
菁寮稻米農村生活體驗館
負責人:黃永全
電話:06-6622705
地址:台南縣後壁鄉菁寮村菁寮老街129號
中部好玩場域》
山水米有機稻場
位在苗栗苑裡的「有機稻場」,是「山水米」稻米公司為了結合觀光工廠及推廣有機稻米種植,傳達「友善大地、健康人生」理念,於2004年開始籌設的一個場域,並於2006年興建一間漂浮在稻田上的大自然教室,希望以尊重自然、關懷土地、照顧人們為出發點,提供環境教育給遊客,藉由有機稻作示範田地,能夠自然親近稻田。
走在兩旁稻海環繞的木棧道上,一時之間真有漂浮在綠色稻田上的浪漫錯覺。館內設有展示空間、多功能教室、玩米餐坊與玩米小鋪,提供民眾多種接觸有機種植及有機生活的方式。為了推廣有機種植──鴨間稻耕作,在稻田四周也飼養著雞、鴨等家禽,豐富且有趣的體驗內容,邀請大家放慢腳步,一起來學習自然之道,體驗玩米生活。
山水米有機稻場
電話:037-743616
地址:苗栗縣苑裡鎮玉田里91-1號