看生活
![意外的義大利麵](/sites/watchinese.com/files/photos/4/004A1_018.jpg)
人生最大的驚喜,就是在意想不到的地方遇到意想不到的事。尤其當人稍有年紀,閱歷多一些,那種像孩童打開禮物的喜悅也就少了許多。講得悲哀,就是稚子之心不復在。舌頭也一樣,在吃多了各式料理後,…
![一翦寒梅 迎春傲霜雪](/sites/watchinese.com/files/photos/3/003B2_088.jpg)
梅,為薔薇科落葉喬木。相傳遠在上古炎帝神農氏遍嚐百草時,就發現了梅樹,並且還教人食梅果以治病療身。可見梅深入常民生活已有相當悠久的歷史了。野生原種梅,產於中國四川和河北省等地。花呈白或淡江色,有香味…
![人的健康其實是從人的精、氣、神的調節為起點的。](/sites/watchinese.com/files/photos/3/003B2_082.jpg)
古人云:「有修養的人的學習,是聽在耳裏,悟在心裏,逐漸遍佈到全身,然後輔助於行動,從他的一言一行中,都可以看出使人效仿的法則。」沒有修養的人學習,是剛從耳朵聽進去,就從口裡出來,這樣做是向人炫耀,…
![天冷好個養生鍋](/sites/watchinese.com/files/photos/3/003A1_020.jpg)
時序入冬,即使是位於亞熱帶及熱帶地區的台灣,在幾波鋒面好好地提醒之後,再清涼的衣服也只能暫時躲入櫥櫃冬眠。味蕾也順應著時節,要人們趁著冬涼好好養個身子,填補夏天揮汗如雨的元氣耗損。天冷來碗熱熱的湯,…
![新寮第一層瀑布](/sites/watchinese.com/files/photos/2/002B2_90.jpg)
佇立於宜蘭縣冬山鄉,新寮瀑布編織著遊人的記憶,為現今熱門景點之一,集萬千寵愛於一身。冬山河被稱為「希望之河」,新寮瀑布為其源。流瀉自冬山鄉山頂,兩條澄澈卻不同方位的溪澗,一條為「舊寮瀑布」,…
![拉達克](/sites/watchinese.com/files/photos/2/002B2_87.jpg)
綿延無盡的大山裏,位於列城中山頭上那座十六世紀時建造的藏式皇宮寺廟,雖然目前建築多已頹圮,建制規模及型式和西藏的偉大建築布達拉宮卻極為相似,二者間也頗有淵源。布達拉宮是十七世紀中葉由達賴喇嘛五世所建…
![乾麵的幸福滋味](/sites/watchinese.com/files/photos/2/002A1_192257.jpg)
在台灣,愛吃麵的人可真是有福。台灣麵食不僅好吃,種類多到不勝枚舉,光麵食就可以看出各省精華的薈萃。事實上愛麵族們心裡也多有一張自己的排行榜,而且對自己鍾情的口味總是十分堅持。拜網路發達之賜,…
![醫生的職責是治病,當然他們也會有生病的時候,但他們卻各有各的獨特養生之道。在這個診所裏,每一號人物的生活方式可真是南轅北轍呢!](/sites/watchinese.com/files/photos/1/001_B2_02.jpg)
我的診所在美國這個中等大小的城市裡,應該算是個大診所,連醫生加護士和接電話的小姐們,共有三、四十個人。由於大家從事醫生這個職業,又見過各式各樣的病人,所以對養生保健都各有自己的一套想法。有趣的是,…
湛藍天空,黃土色的地,那一如想像中的荒漠世界,荒無人跡。108座已然風化的佛塔,沿著與大地相同色系的土黃色河岸整齊排列,直延伸到天際,車子走了一天,還是藍色的天,黃色的大地,景象幾乎沒有變化,…
![得子口溪上游遊人觀瀑。/探訪林美石磐溪瀑幽跡](/sites/watchinese.com/files/photos/1/9_0.jpg)
為了揭開林美石磐步道神祕的面紗,我前往宜蘭縣礁溪鄉。林美石磐溪瀑係雪山山脈台北與宜蘭的分水嶺,除溪水長年源源不斷,豐富林美山區的景致外,亦是附近居民農作及民生用水之源。
啟程前,…