青農
全世界的稻米有400多個品種，如果想做出市場區隔，應該怎麼做？身為彰化黑米世家第二代的林佳祐，從勤跑農產品展售市集開始，近日再走上與直播主合作之路，「只要你品質夠好，行銷是不用擔心的。」…
原本在台北市場販售豬肉的黃擎昇，因父母年事已高，毅然結束攤販生意，回到台中大安種蔥。蔥田綠疇，高點的是三週齡，低點的是二週齡。相較於市場擁擠的人潮，他說，回來種蔥時間有彈性，…
沒有農二代擁有的前一代資源，自己赤手空拳走進農業、能存活下來、且有一片天的，為數不多。在新竹新埔設立「振華育苗場」的戴銘億，是其中之一。從完全不懂育苗，到成為專業農戶的蔬菜苗供應商，並開設店面，…
12月7日由行政院農業委員會主辦，台灣設計研究院執行的「農時鮮食 Eat Fresh！」新品發表，帶來十家台灣新創電農新品品牌。
電商，縮短產地到餐桌的距離，推動在地食材的運用…
在桃園市政府一樓擺攤的桃園青年農民，每個人身穿寶藍色的聯誼會制服，電繡著「農魂」兩個金黃色大字，非常醒目。首屆會長吳成富有顆赤子之心，和夥伴們玩出聯誼的不同可能。他笑著分享：「『農魂』…
台中市的某處稻田，一群約莫三十歲左右、西裝筆挺的年輕人正在田野間忘情談笑，這樣奇特的畫面讓路人紛紛停下腳步好奇觀看。這群宛如上班族的年輕農夫，是台中市青年農民聯誼會的成員。即便當時下著綿綿細雨，…
2015年在米蘭舉辦的世界博覽會，以「餵養地球，滋養生命」為主題，回歸「吃」的本質探討糧食生產。Getty Images 國際投資大亨吉姆‧羅傑斯（Jim Rogers）曾說過，…