虛擬網路的失魂少年

青春、靚麗、多情、時尚、有錢、有閒，某狐騷氣十足的門戶網站上推出一位神祕富貴少年的部落格，極力營造一種妖女勾引唐僧的靡靡氣氛。超過四千萬的點擊率不知道是真是假，照片上版主水霧一樣迷惘的眼睛、…

度小月的打包好滋味

別誤會，這裡說的度小月可不是指那名聞遐邇的台南擔仔麵。度小月是指過苦日子時，將就簡單吃吃，能度日就好。這幾個月受到金融海嘯影響，大家的日子都很不好過，在對經濟不安的情況下，難免縮衣節食，…

動植物天堂 福山植物園巡禮

東南亞最具規模的福山植物園，位於台北縣烏來鄉與宜蘭員山鄉湖西村交界的國有林區，乃哈盆溪上游。自1986年起籌設的「林業試驗所福山研究中心」，分為「水源保護區」、「福山植物園」、「哈盆自然保留區」…

你的心是你健康的根

曾國藩說過：「養生與力學，二者兼營並進，則志強而身亦不弱。」這個本來「如人飲水，冷暖自知」靠自己體悟的東西，如今已經得到了科學證實。美國的一位研究人員大衛‧R‧霍金斯（David R Hawkins…

「食」在沒良心

如果要找出這兩週的代表名詞，「毒奶」絕對是絕大多數人的答案。 在聞奶色變的恐慌中，我們喝的牛奶跟珍珠奶茶、吃的麵包蛋糕布丁、嚼的米飯竟然成了夢魘。…

楓林步道風情畫

楓林步道位於花蓮市近郊，是花蓮縣吉安鄉的休閒新景點，原為吉安鄉福興村的一條產業道路，早期只有少數農民作為農作物運輸之用，因為在步道的尾端種植了成排的楓樹而取名為「楓林步道」，沿線可以俯瞰花蓮、…

不妨向草木學習

西班牙盛產橄欖油，占全世界一半以上的產量。傳統的榨油方法是把橄欖連肉帶核一塊榨，後來來了一位大概化學學得不錯的人，想：肉帶核榨，油不是不純了麼？建議去核，只用橄欖肉榨油，…

逛市場

對很多人來說，市場是個吵鬧髒亂的地方，加上各種味道雜陳，令人不免望而卻步。不過對於掌理一家大小溫飽的媽媽大廚來說，市場可是淘寶地，家裡餐桌上美味的菜色，可得仰賴母親們在市場裡翻揀挑選。在市場裡，…

綠島夏日沉潛

或許，那是人類的鄉愁，面對海天一線的湛藍和豔夏的萬里日光，一種回歸自然的感受。 清代至日治五十年，據漢人文獻記載，綠島普遍被稱作火燒島，1949年更名綠島，則因政府為綠化童山濯濯的島嶼地景，…

運匠先生的美食祕密

對外地客來說，要探索當地的美食，最快的方法就是問計程車司機。這其實是有幾分道理的，因為以奔波為業的運匠先生，外食的機會比一般人多了數倍，幾乎是天天當「老外」，除了費用考量，更要大碗滿意才行。也於是乎…

夏豔天母古道 清涼透心脾

周休二日的星期六，往陽明山上的公車擠滿了上山的遊人及登山客。容易親近及多樣組合的登山步道，使得陽明山的步道系統成為台北市民眾的重要休憩據點。 旅人的足跡就由仰德大道旁的文化大學開始。…

養生──善用「空」和「無」

老子說：「三十幅共一轂，當其無，有車之用。埏埴以為器，當其無，有器之用。鑿戶牖以為室，當其無，有室之用。故有之以為利，無之以為用。」大意是說：「三十根幅條匯集到一個轂當中，有了車轂中空的地方，…