企業充電站

第259期
整理☉曾允盈
每月推薦讀者新創投資、管理實務、電子商務、行銷業務、財經資訊等領域之實用課程與論壇資訊。

2025虛實行銷全面布局

 

2025虛實行銷全面布局

 

主辦單位「偉利科技Welly」為SEO專業服務商,本講座邀請業界頂尖創辦人及數位行銷專家,深度探討品牌行銷策略,分享豐富的實務案例及經驗,協助企業全面掌握2025年虛實整合行銷趨勢,包括數位廣告投放精準策略、搜尋引擎最佳化策略、線上線下整合策略,掌握2025年行銷先機。

 

時間:2024年9月18日 13:00~17:00

地點:IEAT會議中心1F(台北市中山區松江路350號)

報名費:早鳥票599元,雙人票3,800元

 

 

好市多新廠商 新品提案撰寫技巧

 

好市多新廠商 新品提案撰寫技巧

 

講師Lynn曾為台灣好市多(Costco)以及沃爾瑪(Walmat)的採購,現在轉型為零售講師。Lynn將透過總共三堂課清晰的教學,一步步帶你了解好市多的文化和後台提案撰寫的重點,讓優質商品能夠順利透過好市多的後台提案,成功上架到好市多實體通路,並打開海外市場。

 

時間:2024年9月19日~10月3日20:00~21:30

地點:線上

報名費:單堂1,000元,三堂課連報2,500元

 

 

連鎖加盟總部制度公開

 

連鎖加盟總部制度公開

 

專為希望拓展事業的企業主和創業者設計,由連鎖加盟資深專家桂世平,深入解析連鎖加盟的運作模式,點出成功總部的關鍵制度與管理技巧。從市場分析、實務案例、品牌行銷到營運策略,帶你完整了解成立連鎖加盟總部的「眉角」 。想透過連鎖加盟制度把事業做大?請務必了解本課程。

 

時間:2024年9月23日 9:30~16:30

地點:全國創新創業總會(台北市中正區和平西路一段150號12樓)

報名費:2,500元

大自然的毀滅與新生(四)

第259期
攝影⊙丹尼爾 文⊙陳荷
丹尼爾 Daniel Ulrich
來自瑞士的台灣女婿阿丹,在台定居超過十年歲月。在此期間,他上山下海幾乎跑遍台灣大小祕境,足跡甚至遠踏金門、蘭嶼。如今阿丹遷居美國紐約州,除了與太太兩人親手建造自己的屋舍外,依舊不改四處尋幽訪勝的喜好,順便將美國風光介紹給他心繫的台灣朋友。

大自然的毀滅與新生(四)

本專欄從256期開始推出新系列,透過阿丹的鏡頭,記錄乾旱春日下美國紐約州的一場野火。

前幾期的畫面中,呈現出訓練有素的「護林員」(Forest Ranger)點燃灌木叢,以便形成防火牆對抗主火的過程。

護林員是撲滅野火的精英消防部隊,其配備包含了畫面中的「全地形車」(All Terrain Vehicle,簡稱ATV),一般稱之為越野沙灘車。ATV按英文字面之意,就是「適合所有地形的交通工具」,可挑戰困難的環境,除沙灘外,還包括:沙漠、河床、泥沼、山林及碎石路等地形。

不過,這輛看起來剽悍無比的越野車,載送的可不是水,而是燃料。為的是靈活穿梭火場,以便支應護林員快速點燃灌木叢形成防火牆。

阿丹說,他很喜歡這張照片,因為可以從中感受到ATV奔馳的動感。主體ATV保持了清晰的影像,但背景和車輪則有移動的模糊感。畫面中的人物情境,彷彿戰場中躍馬奔騰的將軍,真是英姿颯爽啊!

阿丹補充道,當時天色已晚,拍攝本屬不易,為免整個畫面模糊一片,攝取時需與車體維持完全相同的速度。難度雖然高,但阿丹很高興還是拍出了心目中完美的照片。

自助洗衣店翻倍 小宅商機來臨

自助洗衣店翻倍 小宅商機來臨
第259期 2024年9月5日

搖滾吧財經

 

文⊙曾允盈

 

 

 

《看》雜誌關注商業經營,報導與你我生活息息相關的主題,期望和讀者一起走在關注、闡揚商業本質的道路上,培養對市場運作和財經語言的敏銳度。

有鑑於此,我們於8月底推出了自媒體頻道「財經搖滾」,邀請財經專家、同時也是《看》雜誌的專欄作家林茂昌,分享其長年來的投資經驗。林茂昌自2004年起即開始「財富自由」,並將經歷寫成《我的職業是股東》一書。如今,他將於頻道中不藏私地分享宏觀的投資視野、正向的投資心法。

林茂昌專長價值投資,在暢銷書《用心於不交易》中,曾經提到長線投資獲利的祕訣就是:「下好離手,不要動作。」他看重的是股票的價值,而不是價格,「如果你問我,手中的股票哪一檔獲利最高?我會告訴你,是被我忘掉的那一檔。」

林茂昌提倡的投資正道與真義,在一般人印象中血流成河的投資市場中,是一條穩健的道路,也與相信商業力量是正向循環的《看》雜誌,想傳達的投資理念不謀而合。

不少拒絕跨入投資市場的人,認為股票就等同於風險,林茂昌卻提到:「投資也有可能成為『正和遊戲』。」像期貨那樣的交易,贏家拿走輸家的錢,是「零和遊戲」。因為買賣的標的是一紙合約,合約上有明確到期日,買賣雙方在到期日當天,以現貨的市價來結算,這就有人賺、有人賠。

「正和遊戲」則是「總報酬越來越多」的遊戲,當買進一家好公司的股票,這家公司運用資本努力賺錢,你我則是耐心等待投資收益,這就是正和遊戲。「零和遊戲」和「正和遊戲」玩家關注的不同,正和遊戲的參與者,在乎的是一家公司的獲利能力、經營績效、競爭狀況和產業新知,而不是每天的線型走勢、成交狀況或行情預測。

這是一個物價水準持續上漲的時代。面對通貨膨脹,受薪階級的所得相對不斷縮水,是許多人共同的困境。學習理財管理,建立投資信心,隨時都能踏上財務正向循環的第一步。林茂昌的「財經搖滾」作為社會新鮮人的理財指南,必定可以帶來啟發。

商業經營

旅人視野大自然的毀滅與新生(四)攝影⊙丹尼爾 文⊙陳荷
活動櫥窗企業充電站整理☉曾允盈
每月選書我的時間值多少錢?商業周刊提供

封面故事

專家觀點

財經搖滾理財第一步?給零存款的理財新手整理⊙《看》雜誌編輯部
財經搖滾藍領為何可以致富?林茂昌
長看天下醫術在於仁心曹長青

趨勢話題

GOODS

文化與生活

邊走邊看郵政博物館 縱橫兩千年郵驛古今世界文、攝影⊙高妍晨

品牌聯名創造話題,清心福全X貓貓蟲咖波第二波限量聯名

清心福全推出與貓貓蟲咖波聯名的限量造型書籤,呆萌模樣引爆少女心。清心福全提供
曾允盈

清心福全與超人氣的貓貓蟲咖波攜手合作,推出一系列超萌的加購聯名商品,引起咖波迷們暴動。除了先前推出的帆布刺繡提袋、刺繡別針、冰塊盒等,即將推出限量咖波造型書籤。

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咖波與清心福全聯名的別針一共5個款式。清心福全提供

不論是咖波粉還是文具控千萬別錯過!清心福全與貓貓蟲咖波推出的限量聯名書籤,立體造型完整呈現咖波圓滾滾的呆萌模樣,手裡抱著清心福全的紅色小愛心,每次翻書都充滿樂趣。

先前推出的多款聯名商品也備受粉絲們喜愛,刺繡提袋的袋身為硬挺的帆布材質,繽紛光澤感的刺繡,讓可愛的咖波變得耀眼奪目,且大容量設計,無論是清心福全飲料杯,或恰好瓶都能裝得下。 

刺繡別針共有5款造型,可愛爆棚,每一款都必須收藏!還能隨意搭配在刺繡提袋上,讓你一秒化身可愛富翁!

半截造型提袋共有咖波及黑貓蟲共2款,毛茸茸的觸感讓咖波與黑貓蟲更立體、更療癒,「正面」宣示可愛霸主,「背面」還有精美刺繡。

除了各式咖波周邊小物,清心福全接連推出兩波咖波造型紙杯,共計18款,不論是紙杯或者各式聯名周邊商品,喜歡咖波的粉絲們別忘了準時到門市搶購。

08/26-09/01 【國際一週大事】

哨子先生

🌐 以色列尋獲6人質遺體 引發全國大罷工抗議

以色列軍方1日宣布在加薩走廊發現6具人質在部隊抵達前遇害,引發全國抗議,將近50萬人走上街頭抗議納坦雅胡處理人質問題不當,要為人質之死負責,並立即達成釋放人質協議,以色列總工會會長表示2日將發起「全面罷工」,預計對國內經濟造成重大衝擊。

 

🌐 中國半導體巨頭倒閉 400員工一夜失業

中國GPU晶片設計大廠「象帝先」於30日宣布公司解散,這家市值達150億人民幣的獨角獸企業在一夜之間倒閉,導致400多名員工失業。象帝先曾被譽為「中國輝達」,且在8月20日才宣布與超雲數字技術集團簽署全面戰略合作協議,如今因資金短缺突然倒閉。

 

🌐 中共施壓太平洋島國論壇 移除挺台灣參與文字

第53屆「太平洋島國論壇」(PIF)領袖會議30日發布公報,重申台灣以「台灣/中華民國」名義參與地位不變。然而,在中國特使施壓下,PIF官網當晚突移除原公報,31日早上重新上架後,有關台灣參與地位的文字已被完全移除。

 

🌐 南韓再爆色情影像社團 政府緊急下令徹查

近日南韓Telegram上有多個私密社團利用「deepfake」技術,把女性在公開平台上所發布的照片製作成色情內容。受害者從演藝人員到學生都有,目前涉及學校已高達500多間,受害者還因此被跟蹤與性暴力威脅,韓國政府於29日緊急召開應對會議並下令徹查。

 

🌐 中共軍機首度侵犯日領空 日本政府強烈抗議

日本防務省27日表示,一架中共偵察機在26日上午首次入侵日本領空,向中國政府提出嚴正抗議,稱此舉嚴重侵犯日本主權並威脅國家安全,日本政府已召見中國駐日代理大使施泳給予警告,要求中方不得再犯。中國外交部回應正在核實情況,強調無意侵犯他國領空。

助力中小微企業,中企署目標4年內培育4萬名AI人才

經濟部中小及新創企業署及參與代表力挺中小微企業數位轉型。經濟部中小及新創企業署提供
曾允盈

經濟部中小及新創企業署於29日下午舉辦「中小微企業應用AI轉型升級說明會」,凝聚八大工商團體、產業公協會與資訊服務業者代表,共同與中小微企業推動數位轉型。

中小微企業占全國企業家數98.9%,其中近九成為製造業及服務業,是臺灣經濟的核心力量。中小微企業數位人才缺口日益擴大,經濟部將積極培育數位與AI人才,在企業中導入AI技術來改善營運效率,進而提升整體產業鏈的競爭力。

為此,中企署將加速推動「培育人才」、「提供工具庫」及「導入應用」三項措施,目標在4年內培育4萬名AI人才,並推動4萬家中小微企業應用AI服務。

在培育AI人才方面,中企署將辦理AI工具應用課程,提供全年不打烊的線上學習平台「中小企業網路大學校」,滿足各產業領域不同層次的學習需求。在提供AI工具庫方面,將與國際大廠及資訊服務業者合作,提供中小微企業技術支援,發展創新AI工具。

在導入AI應用方面,也將結合各產業公協會的力量,共同培訓AI種子顧問,並與產學研團體合組AI專家服務團,針對全國各地數位化程度不同的中小微企業,提供客製化的陪伴輔導並導入AI解決方案。

目前中企署已結合產業公協會、研究機構、法人、資訊服務業者、智庫與工商團體的資源,在中小企業網路大學校開設「AI主題專區」,提供25堂AI課程、38種工具的介紹,未來將持續上架更多課程與工具,著手訂定產業次領域AI教案,全方位支援中小微企業數位轉型及AI應用需求,順利實現升級轉型,為整個產業鏈創造更高的附加價值。歡迎全國中小微企業多加運用「中小企業網路大學校-AI主題專區」,網址:https://www.smelearning.org.tw

說明會現場氣氛熱烈,與會者包括全國中小企業總會、全國工業總會、全國商業總會、工業協進會、工商協進會、工業區廠商聯合總會、電電公會及外貿協會,以及來自各地的產業公協會,涵蓋金屬、機械、紡織、車輛、工具機、塑膠、電子設備、食品加工、連鎖加盟、觀光、食品等多個製造業及服務業領域。

微軟、Google、AWS、Meta、Line、聯發科及宏碁等資通訊業者均共同參與分享,更有超過800名業者在線上參與,共同協助中小微企業掌握數位及AI工具,加速轉型升級。

看雜誌第259期

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自助洗衣店翻倍 小宅商機來臨

過往記憶中轉角的「自助洗衣店」,因為疏於打理、無人看管,通常燈光晦暗、環境冷清。然而這幾年不同以往,自助洗衣店不只可洗衣服,甚至環境舒適、型態多元,逐步改變消費者的生活模式。財政部統計指出,自助洗衣店家數在2018年到2022年5年之間突飛猛進,成長幅度將近一倍之多,搖身一變成為台灣社會不可或缺的新型態規模產業。

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小宅效應 台灣自助洗衣店家數5年翻倍 ☉曾允盈

商用洗衣龍頭 上洋「SeSA 洗衣吧」解決自助洗衣店痛點 ☉曾允盈

【產業地圖圖解】台灣「餐飲業OMO」大幅成長,數位化、國際化趨勢

未來流通研究所提供
未來流通研究所

根據主管機關調查,2023年營運受疫情干擾的台灣餐飲企業佔比自2022年79.9%降至33.5%,大幅下滑46.4個百分點,顯示餐飲產業已逐步擺脫疫情影響。取而代之的則是食材成本波動劇烈、人力短缺、人員流動率高、營運成本急遽攀升折損盈利空間等問題成為後疫情時代中業者迎面而來的困境與限制。

在智慧型手機與社群網路的高滲透率影響下,過往以實體店舖做為主要服務場域的餐飲業迎來整合線上與線下營運的全通路OMO浪潮,加上歷經疫情對於實體營運場構成的嚴峻衝擊後,越來越多餐廳業者著手導入會員&點數機制、社群網路行銷、線上訂位/點餐、自助結帳與送餐機器人等各式數位化&自動化技術,以彌補餐飲業長期以來將資源高度集中於現場環境與直面消費者互動模式而形成的數位營運缺口。

近年海外市場中可以看到許多由餐飲業者主導投資或併購科技新創企業的代表性案例,例如Chipotle投資自駕物流車新創Nuro、百勝餐飲集團陸續收購Dragontail Systems、Kvantum、Tictuk、以及Sweetgreen收購廚房機器人新創Spyce等,在在反映出後疫情時代中全球餐飲產業均朝向高技術密集度營運模式轉型的明確趨勢。

以面臨嚴峻高齡少子化及實質薪資增長遲滯等挑戰的日本外食產業為例,彙整代表性日本餐飲企業於財務報告中所提及的應對措施關鍵字可以看到,數位化、自動化、省力化、海外擴張、併購以及人力資源投資不僅是當前多數餐飲企業在應對外部環境變化所採取的共通性策略,亦為推動企業保持增長腳步的重要戰略。

未來流通研究所爬取台灣餐飲產業關鍵情報,發布台灣「餐飲業OMO」產業地圖,羅列彙整不同餐飲服務型態代表性企業外,並以門店數做為劃分指標,結合貫穿整體餐飲產業的外送宅配服務、數位化技術應用以及海外佈局三大策略主軸,做為觀測台灣餐飲產業邁向下世代發展的重要分析基礎。

應對獲客成本攀升,OMO數位化技術加速滲透:外送宅配、會員經營、點數體系、社群&網路行銷、數位廣告日益普及

台灣餐飲產業規模歷年均呈現穩健成長趨勢,惟2020及2021年受疫情影響,產業增長幅度降至0.6%及-1.0%,但外部環境的劇烈變化也同步加速業者開展線上數位布局的腳步,加上近年LINE、inline、91APP、Ocard、Oddle、beBit TECH、漸強實驗室、iCHEF、Omnichat、星益欣、鼎新、精誠、12CM Taiwan等科技業者大舉投入餐飲領域,在技術導入門檻顯著降低的推進下,線上訂餐&訂位、會員經營、數據分析、會員點數經營系統等OMO數位化工具於疫情後快速滲透進入台灣餐飲產業。

根據主管機關調查,2023年餐飲企業經營網路社群、與外送平台合作、線上點餐以及線上訂位等服務的比例均較2019年疫情前顯著提升,其中又以線上點餐服務提升19.4個百分點最為顯著。

例如本次調查中門店數自2019年的232家快速增至309家的手搖飲店迷客夏,導入LINE訂餐模組後將點餐系統與會員管理系統結合,消費者成為LINE官方帳號好友後即可進行線上訂餐,有效增加新客觸及與既有客戶回購表現外,也可基於會員實際消費歷程投放分眾推播訊息。

本次調查中於短短數年間躍居台灣火鍋業龍頭的築間幸福鍋物,在台店數已超過130間。為提升消費者服務體驗,築間集團於2019年導入與LINE官方帳號連結的Ocard CRM系統後正式啟動會員制度,可透過會員系統標籤與數據分析成果進行會員經營與再行銷。截至2024年Q1集團會員數已突破210萬人,營業額亦持續創下新高。

做為早餐店數位化營運代表性案例的Q Burger,旗下店舖數自2019年的173家快速增長至近360家。Q Burger與SAP、Salesforce等技術供應商合作,以自有APP、ERP、CRM、POS等數位工具與系統為核心、貫穿整體經營與服務流程。不僅前端APP已全面支援線上點餐、會員集點以及線上支付等功能,後端作業系統亦能夠進行即時損益與分時人流等數據分析,並於2023年首度嘗試導入智慧取餐櫃服務。

目前Q Burger累計會員數已超過60萬名、透過APP進行的訂單營收貢獻度及線上支付比例均超過50%,展現出以數位工具優化連鎖型餐飲業經營的優異實力。

應對勞動力不足挑戰,業者持續導入自動化設備:中央工廠&製餐設備、自助點餐/結帳、送餐機器人、語音點餐受青睞

台灣餐飲業薪資福利費用率約為26.59%,遠高於零售產業10.40%的水位,顯示在適齡勞動人口規模持續縮減以及即將到來的超高齡社會趨勢下,餐飲產業在勞力密集度及勞動力成本方面均將成為最受衝擊的核心服務業別,進一步構成近年業者積極導入各項自動化技術的重要背景。

調查顯示,2023年導入自動線上訂位與線上點餐系統的餐廳業者比例分別達46.0%及40.7%。在需要較高投入門檻的自助結帳機台與送餐機器人方面,導入比例亦分別達5.3%及15.3%。

例如近年王品、鼎泰豐、千葉火鍋、豆府、築間、瓦城、勝博殿、春水堂、饗賓、麥味登、王座國際、涮乃葉、雞湯大叔等多家知名餐飲集團均已陸續導入送餐機器人,以降低員工體力負擔及人員配置密集度,同時確保現場作業安全性。

數位點餐系統與自助結帳機台以摩斯漢堡、麥當勞等連鎖西式速食餐廳為開端,自2016年後在台普及率逐年攀升,尤其在經過疫情期間非接觸點餐浪潮後,民眾接受率顯著提高,目前已成為不少餐廳業者新展店舖中的標準配備。

例如本次調查中擁有超過210家門市的梁社漢排骨,自設立初期即以無現金支付及Kiosk自助點餐機為特徵,搭配KDS與CMS叫號取餐系統,在較低人力配置的情況下維持餐廳前台作業效率;擁有超過70家門市的鬍鬚張,旗下已有逾46%的店舖為導入掃碼點餐、Kiosk自助點餐機、KDS廚顯系統、廣告叫號等自動化服務的鬍鬚張iPLUS+二代門市,並與星益欣合作於2023年發布配備AI多國語音辨識Kiosk、現金Kiosk自助點餐、智慧取餐櫃等設備的鬍鬚張未來科技概念店。

本次調查中門店數位居第2的連鎖咖啡品牌路易莎,已建置8座搭載AI技術的智慧工廠,有助於確保機台最佳稼動率並達成食材追溯。2024年路易莎推出手機點餐、門市平板、電子觸控螢幕點餐等雲端智慧化點餐系統,同時於門店中導入自動奶泡機、自動填壓機等智慧製作設備,以提高製餐與結帳效率;聯發國際2024年在台推出的UG樂己手搖飲品牌,導入AI製茶機,以打造全台首座全AI系統化手搖店為目標。

此外,2024年台灣大哥大、LINE、inline、碩網資訊宣布推出餐飲企業AI語音預約服務外,中華電信亦自主研發AI語音訂位助理,並與饗賓集團達成合作,陸續導入旗下果然匯、饗泰多等品牌中應用。

打破市場天花板,海外版圖擴張&併購成為第二營收支柱:疫情後台灣業者揮軍東南亞、日本、北美、澳洲等海外市場

餐飲產業長期以來均為台灣服務輸出及品牌出海的重要業別,若以海外投資目的地區分,歐洲及美國於2020年後成為台灣餐飲業主要投資目的地,其中又以歐洲蟬聯多年餐飲業對外投資金額首位。2023年歐洲與美國佔整體餐飲業對外投資比例分別達59.0%及18.5%,其他佔比較高的目的國家包括菲律賓(8.7%)、泰國(6.1%)及日本(4.4%)。

各項次產業別中,以做為台灣獨特餐飲優勢代表的手搖飲業海外布局最為積極。根據主管機關調查,2023年具海外布局意願的飲料店業者比例高達14.3%,較2019年疫情前顯著提升9.7個百分點。

本次調查中,門店數量TOP 10手搖飲業者中已有7家業者跨足海外市場經營(若加計50嵐家族旗下KOI則為8家)。例如長期側重海外市場營運的美食達人(85度C),2023年中國與美國市場合計營收貢獻達86%。

2024Q1美國首度成為85度C最大海外營收來源,預估至2026年底85度C在美門市數量將突破100家;六角國際旗下日出茶太在全球63個國家營運超過1,400家門市,海外營收貢獻度超過60%。除東協市場後,亦持續開拓北美及歐洲市場、並深入印度、土耳其等國家;此外,聯發國際旗下歇腳亭以及雅茗集團旗下快樂檸檬亦均以美國為主力市場展開積極布局。

咖啡館與餐廳業者亦持續拓展海外事業,其中又以在數位技術與自動化布局方面成效卓著的業者表現最為出色。例如本次調查中門店數量位居平價餐廳首位的八方雲集,於2020年跨出亞洲、於美國設立合資公司並展開複合式餐飲事業。

截至2024年5月,八方雲集已切入香港(55家)及美國(8家),旗下梁社漢排骨、百芳、八方麵屋等品牌亦持續拓展香港市場。2023年路易莎於新加坡開出首家門市後持續拓展,並同步規劃進軍印尼、埃及、中國及美國市場。築間集團於2023年啟動海外展店計畫,已於香港旺角打造首座築間海外餐飲聚落,預計2024年底於日本大阪設立首家東北亞分店。瓦城泰統集團2023年宣布啟動30500計畫,以美國市場做為全球布局首站,目標於2030年達到全球30個品牌、500家門店里程碑。2017年啟動海外布局的繼光香香雞,海外門市規模已突破430家,並於2024年宣布與85度C共同開拓美國市場,計劃10年內於全美展店達150家、達成全球千店目標。

此外,黑沃咖啡、成真咖啡、乾杯、炸雞大獅、肉多多、晨間廚房、橘焱胡同集團、四海遊龍等企業亦均持續積極探索海外商機。橫跨多元餐飲領域的出海浪潮,反映出台灣餐飲產業於疫情後積極的海外布局戰略,亦為業者在面臨高齡少子化社會、內需市場長期增長趨於平緩的挑戰中所採取的突圍策略。

原文轉載自 未來流通研究所
 

「2024 台中原創TCOD」創意滿點 10、11月將在台北台中展售

莊嘉駿(左)向立法院副院長江啟臣示範如何當玩具收納箱。謝平平攝影
謝平平

台中市今(29)日舉行第四屆「TCOD台中原創」城市品牌認證頒獎典禮,彰顯台中企業創意源源不絕,共有28件商品獲選,匯集永續再生、設計思考與在地生活,包括將每件產品都計算固碳量的木匠兄妹、首次入榜的umami、獲台灣三大景觀設計師肯定的oura植物燈以及延續賴高山漆藝的光山行等。這些台中原創品牌也將在10、11月於台北松山文創園區、台中大屯郡役所進行限定展售。

該活動今年吸引105家業者報名參加,共有153組作品,最後由 28 組文創商品獲得「2024台中原創TCOD」品牌認證,共有工藝品類8組、視覺及包裝設計6組、創意生活類14組。文化局副局長曾能汀除對品牌認證業者表達恭喜,也希望品牌未來能在國際上發光發熱,讓台中文創享譽全球。

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光山行「混凝漆器手捏香座—山造」。謝平平攝影

評委莊麒鴻表示,今年獲選產品展現濃厚的台中文化意象,環保再生、材質運用也是一大亮點。台中是台灣早期漆器大本營,如今傳承賴高山一脈的漆藝「光山行」,此次以天然漆結合蚵殼粉、木屑等農廢,製作出生活點綴小物,可供焚香、插花等,極有創意。

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木匠兄妹「動物紅酒架」。謝平平攝影

位於台中后里的「木匠兄妹」則是轉型成功,讓父執輩的辛苦得以延續,總經理周信宏表示,從事觀光五、六年後,才開始發展設計團隊,至今已可承接企業禮品訂單,包括上市櫃公司。如今順應減碳趨勢,該公司出品之所有商品部但選用FSC永續林場原木加工,也已計算出固碳量。

umami「滿溢凳几 Ripple」去年獲得金點設計獎,今年也赴米蘭參展。椅面為梣木,椅子本體採金屬沖孔板,造型相當輕巧,讓立法院副院長江啟臣、立委楊瓊瓔都有「是否有限體重?」的疑問,試坐後則顯得相當滿意。設計師莊嘉駿表示,該造型以漣漪為發想,走動時見到的沖孔板(椅子本體),形似水紋流動,可當凳子與小編桌使用。

而獲得吳書原(太研)、凌宗湧(CN Flower)、陳元慶(一攬芳華)等知名景觀設計師一致好評的OURA「室內植照燈」外型優雅簡潔,有傳統五金加工工藝、也具備半導體晶片技術,並擁有「3D均光」多國專利技術。總經理游宏昱當初因二盆置於戶外的植栽忘記澆水而枯死,萌生「讓植物與我一起生活在室內」的想法。最特別的是,該燈不但可當植物燈,也能當閱讀燈,且不對人體產生傷害。

台中知名餐廳与玥樓頂級粵菜餐廳則以「黏錢餅禮盒」獲得視覺及包裝設計類認證,品牌副總曲韻杰表示,此次外包裝為環保紙材,設計大膽繽紛加上細緻圖騰,點綴金箔印刷,展現節慶送禮的隆重心意。

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竹貓有限公司之「旅行茶具組」,由竹纖維製成,可百分百分解。謝平平攝影

也有公司有二項產品同時獲得認證,包括竹貓公司之「躍竹」、「旅行茶具組」,AURA稜光以素食皮革製作之皮包「Diamond」、「冷製手工皂與家事皂粉」等。

想親眼目睹原創文創商品的讀者,可在10月9日至13日前往台北松菸文創園區「松市」、11月1日至10日台中大屯郡役所參觀、選購。

台中歌劇院公布「遇見巨人」系列 京劇、歌仔戲、歌劇等11檔節目精彩呈現

台中歌劇院公布「遇見巨人」系列。謝平平攝影
謝平平

臺中國家歌劇院今年秋冬將推出第八年的「遇見巨人」精彩系列,國內獲選節目包括明華園總團文學跨界作品《散戲》、唐美雲歌仔戲團《孟婆客棧:冥星雙飛俠》、國光劇團創團10年大作《三個人兒兩盞燈》,西方歌劇有該院年度旗艦製作威爾第歌劇《法斯塔夫》、雷哈爾輕歌劇《微笑之國》。國外團體則有柏林雷寧廣場劇院、巴伐利亞廣播交響樂團、比利時偷窺者舞團、比利時柏格曼劇團等,共有11齣精采節目,包括令人屏息的西班牙佛朗明哥王者卡勒凡,樂迷千萬不要錯過!

歌劇院旗艦製作《法斯塔夫》

8月26日記者會現場,由《法斯塔夫》飾演福特夫人艾莉綺的女高音林慈音、男中音丁一憲飾演福特先生,演唱一小段詠嘆調,與聲樂指導暨排練指揮徐嘉琪共同呈現《法斯塔夫》。遇事該劇為台中歌劇院年度製作,為威爾第最後一部歌劇,講述沒落的貴族追求已婚的富商太太的滑稽故事。

副總監汪虹表示,《法斯塔夫》不只是歌劇,也是好的文本與展覽,整場演出就像欣賞文學作品。該劇服裝參考17世紀荷蘭黃金時期畫作,佈景、道具與服裝皆由東京新國立劇院原裝運送來臺。

聲樂指導暨排練指揮徐嘉琪表示,這是威爾第展現人生哲理的作品,八重唱段落中有著高難度的義大利文,原本八重唱的每位歌詞都是一樣,但在這部歌劇中,每位唱詞都不相同,利用文字聲響做出類似RAP效果。

丁一憲飾演的福特先生有錢但善妒,丁一憲表示,詮釋需有層次且相當複雜,還需同時呈現喜劇和悲劇色彩;女高音林慈音則表示,她飾演的角色艾莉綺聰明、處事圓融,因此能按捺住老公的忌妒,也能幫助女兒與所愛的人在一起。

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明華園總團也由孫翠鳳老師率領青年軍,帶來《散戲》精彩片段。謝平平攝影

洪醒夫《散戲》 明華園大膽搬上舞台

明華園總團4度巡迴的文學跨界作品《散戲》改編自作家洪醒夫短篇小說《散戲》,該作講述歌仔戲從內台戲被走向野台戲(外台戲)的歷程,餐風露宿,面臨生活壓力,不得不解散,各奔前程。

主演孫翠鳳表示,身為表演者,一向是「演別人的故事,流自己的眼淚。」《散戲》的苦痛,歷經大大小小波折的明華園完全可以理解;她也表示,該劇與過往總團大戲不同,演員必須兼具歌仔戲基礎、現代劇場演出經驗,很不好找。

《散戲》為洪醒夫1970年代的作品,而在1980年代,歌仔戲又重回國家劇院,但因「散戲」之名觸霉頭,至今未曾被劇團演出過。

明華團團長陳勝福卻認為,明華園不演,其他人都不敢演;該劇末了,藉由女團主之言,「雖然被打敗、解散,但是有一天,會有其他劇團比我們厲害,進到最大的劇場表演!」帶給觀眾希望,明華園也藉該戲向辛苦的歌仔戲前輩致敬。

唐美雲、許秀年、小咪同台《孟婆客棧》

說到歌仔戲前輩,唐美雲表示,自己成立歌仔戲團,正是因為看到母親對歌仔戲的堅持與努力。《孟婆客棧》的故事背景為多重宇宙,有冥界、有書中戲、有主角回憶年輕光景的戲,其中更藏有一平行空間,講述某位彰化千金小姐去學歌仔戲,除了身份驚人,她的堅持不懈更加動人,也是唐美雲寫給母親的信。

該劇演出號召台灣歌仔戲鑽石陣容唐美雲、許秀年、小咪之外,國光劇團當家老生唐文華也受邀同台《孟婆客棧:冥星雙飛俠》演出,「電視版」客棧搞怪員工組原班演員蔡振南、方馨、許富凱、方宥心等人,也將加入陣容。

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國光劇團團長張育華。謝平平攝影

國光劇團10年大作《三個人兒兩盞燈》

《三個人兒兩盞燈》以唐朝梅妃的宮女雙月、廣芝、湘琪為主角,刻畫女性對感情的畔想,曾獲電視金鐘獎、台新藝術獎評審團特別獎,也是國光劇團明年30週年預定演出的作品,今年先行演出,「很多當年參與製作的人員,在臺北記者會時一聽到樂音響起,眼淚就流了下來。」

團長張育華表示,該劇對國光意義不凡,當年劇本剛完成時,正值國光劇團推動傳承之刻,經歷十年,由學生作品發展為正式作品,意義重大。此次將由陳美蘭、王耀星、朱安麗演出「經典版」,黃宇琳、凌嘉臨、謝樂演出「菁英版」,二個版本將互別苗頭。

台中歌劇院藝術總監邱瑗表示,目前三場傳統戲曲演出票房都已超越國外劇團票房,相當令人意外。此外,2020年曾在歌劇院演出的動見体╳王靖惇《如此美好》,今年也推出雙生作《美好如此》,在同一故事脈絡下,改以女性觀點書寫平行的記憶。

導演王靖惇表示,母親在自己高中時生病,父親離世後,她也只能坐輪椅,但她從未放棄要過得精采,學英文、出書,關心世界大事,「是我寫這齣戲最大的動力!」

《風流寡婦》作曲家雷哈爾的輕歌劇《微笑之國》也將由留美指揮家張致遠、知名劇場導演王嘉明、編曲暨音樂設計林芳宜聯手打造。王嘉明表示,原作中「微笑之國」指的是中國,有很多東西二元的文化衝突,而此次西方部分將以歌德搖滾呈現,加入吉他、貝斯和鼓,東方則想像成修行的國度,加入古箏、嗩吶等國樂,探討「是什麼阻礙了我們接受不同價值觀?」

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西班牙佛朗明哥王者卡勒凡。謝平平攝影

開幕作品為易卜生之《人民公敵》

「遇見巨人」系列開幕作品為《人民公敵》,該做為挪威「現代戲劇之父」易卜生作品,描述發現水源污染的「吹哨者」醫生,為揭發真相成為小鎮公敵,演出者為曾赴台演出的德國柏林雷寧廣場劇院,當年以《同情的罪》、《暴力的歷史》獲得好評。

指揮大師賽門.拉圖爵士、古典樂天團「巴伐利亞廣播交響樂團」將攜手韓國鋼琴詩人趙成珍,帶來「完全布拉姆斯」之夜。

當史特拉汶斯基遇上佛朗明哥舞蹈,會是如何場景?2017年曾在台中創下一票難求盛況的西班牙佛朗明哥王者卡勒凡,此次將挑戰俄國作曲家史特拉汶斯基經典的《春之祭》,臺灣鋼琴家陳昭惠、蔡世豪雙鋼琴演出,也將在舞台上呈現獻祭少女狂舞的祭典。

比利時柏格曼劇團是法國亞維儂、澳洲阿德雷德藝術節都競相邀演的團體,此次首度來到亞洲,將以一齣無台詞的暗黑童話《羊之歌》獻給台灣觀眾,主角是一隻想變成人的羊,遭遇了各種困難,讓我們看見身而為人的意義,「非常期待到臺灣,這是成團以來首次在亞洲演出!」

歐陸當紅舞蹈劇場比利時偷窺者舞團將帶來《密室三舞作》,從迷航的郵輪展開故事,一對上船的戀人本想共創未來,但如今卻得想辦法先活下來,比利時偷窺者舞團作品向以蒙太奇電影的魔幻、肢體怪誕的風格聞名,共同藝術總監法蘭克.夏堤耶爾表示,「這時的愛會如何變化?結局或許是得付出一切!」

邱瑗表示,經典必須千錘百鍊,大師總不斷超越自我,歌劇院的「遇見巨人」系列向大師、經典致敬,演出日期在10月25日到12月22日間,歡迎觀眾一起推開劇場之門,站上巨人的肩膀。