隨著傳統糕餅市場榮景不在,餅模師也越來越少。在台中開業的鄭永斌是全台碩果僅存的少數餅模師傅,在他手上刻出的廣式月餅、結婚大餅到敬神糕餅餅模,各自精彩,許多大品牌都是他的客戶。
鄭永斌感嘆,…
企業突圍
上班族工作過勞恐導致身體與精神嚴重扭曲變形,猶如少了人性尊嚴的一隻蟲子。這種「卡夫卡式」(Kafkaesque)的勞工困境,早在知名德語小說家法蘭茲‧卡夫卡(Franz Kafka)的《變形記》(…
串流平台近期上架日本電影《津輕塗的女兒》,講述漆器職人青木清史郎面臨家業中衰,女兒卻想接手漆器事業的窘境。這不只發生在日本,台灣也是如此。許多人或許好奇,只聽過中、日、韓、越南有漆器,…
電動刮鬍刀是不少男性修容的必備品,觸感滑順、銳利卻不傷肌膚,能夠刮出乾淨、清爽的臉部線條。這類商品多半強調功能,但一款MIT品牌「URBANER奧本電剪」,卻一改在賣場家電區販售的印象,躋身「…
美國哥倫比亞特區地方法院8月5日裁定,谷歌(Google)的搜尋業務違反了美國《反壟斷法》。這次裁決是對谷歌歷史最悠久、最重要的業務的嚴厲譴責,可能改變數百萬美國人在線獲取訊息的方式,…
天生我材必有用,無法食用的植物透過巧手編織,就成了令日本、上海瘋狂的藺草產品,創下台灣極高外匯收益記錄,經濟價值從日治時期延續至1970年代。極盛時期,全台種植藺草面積達305甲,出口超過1,…
百萬YouTuber蔡阿嘎,上個月發聲明開除元老級員工蘿拉,引發外界譁然,更指控蘿拉利用接洽窗口角色做了「 AB 合約」,涉及不法金額高達8位數。
9日蔡阿嘎才翻唱動力火車的歌曲〈我很好騙〉自嘲,…
位於台南的「魯班學堂」是台灣木製家具沒落後成立的木工私塾,2004年成立至今二十年來,培育出300多名木工好手,是榫卯大師黃俊傑認為最對得起台灣的一件事。當年因錫質平(Hilber Jakob,…
人工智慧(AI)無疑是近期全球科技公司的焦點。然而,可堪玩味的是,幾乎所有科技公司的大老闆,也都同時關注並投資人類永生產業。
在今(2024)年6月18至21日舉辦的「坎城國際創意節」(…
2022年,以「一間傳遞幸福的甜點店」為核心理念的「Color C'ode」結束營業,原創辦人蔡莉屏同年9月隨即創立新品牌「LADY KELLY」。從Color C'ode到LADY KELLY,…
成立於2022年9月的「LADY KELLY」,主推生日蛋糕、彌月蛋糕,以及節慶、伴手禮甜點,希望能在每個消費者值得慶祝的片刻,成為「傳遞幸福,串連心與心」的媒介。
▲蔡莉屏表示,…
焦點一、無Cookies 時代的解方,會員系統成第一方數據來源
根據 Basis Technologies 的數據顯示,超過 77% 的美國行銷與廣告專家使用第一方數據作為無第三方…