榖榖「冷壓初榨紫蘇籽油」榮獲2025國際風味評鑑二星獎

榖榖紫蘇籽油經SGS檢驗,Omega-3 含量高達60%以上。榖榖提供
曾允盈

「榖榖」以堅持冷壓初榨製程,與優質原料,研發 Omega-3 含量高達 60%以上的紫蘇油,榮獲國際風味評鑑所(ITI)2025 年二星「風味絕佳獎章」。此外,因重視食安,「榖榖」紫蘇油通過多種SGS檢驗,安全與品質皆達國際標準。

第一道冷壓初榨 保留營養

榖榖表示,紫蘇籽油嚴選天然紫蘇籽,以低溫烘焙及物理冷壓榨油技術,只取第一道最優質的紫蘇油脂裝瓶製成,無任何添加,呈現自然清香的口感風味,確保營養、風味完整保留。

在眾多食用油品中,紫蘇油以其豐富的Omega-3含量而廣受矚目,是目前已知Omega-3含量最高的植物油。

為確保 Omega-3 等精華成分不被破壞,榖榖採冷壓工法,採用物理壓榨技術,透過重力榨出好油脂,全程維持溫度在營養破壞點以下。

「食品界米其林」獲二星 口感備受肯定

本次榖榖紫蘇籽油,以高營養價值及令人印象深刻的風味口感,榮獲2025年國際風味評鑑所(ITI)二星獎章。ITI 成立自2005年,評鑑超過全球100多個國家數千種產品,嚴謹的評鑑方法和權威性,被譽為「食品界的米其林」。

ITI評審由20多個國家,250多名頂尖主廚與品酒師組成,透過嚴謹盲測,根據5項國際感官分析標準(AFNOR XP V096A 標準),包含第一印象、視覺、嗅覺、味覺和質地口感或餘韻,進行評鑑。

產品必須獲得 70%以上評審分數才會獲獎。二星獎,表示達到80%到90%優秀評分,是對「美味」的高度肯定。

Omega-3超過60% 素食者的深海魚油

長期以來,Omega-3在人體的健康維持及調節生理機能扮演重要角色,尤其深海魚油成分,更是許多營養師推薦的關鍵補給。然而,魚油並不適合所有人使用,特別是素食族群。

榖榖紫蘇籽油經SGS檢驗,有超過 60%高含量Omega-3,提供素食者與一般消費者更多選擇空間,紫蘇籽油被譽為「素食界的深海魚油」,讓想維持健康飲食的人也能安心補充所需營養。

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【講座】創業成功第一堂課:經營者不能不懂的「智慧財產權」管理

 

 

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剛開始創業,多數不會注意到智慧財產權的重要性,第一堂必修課沒學好,可能會無意中侵權,還沒進帳先賠一筆,得不償失!
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主講人:中正專利商標聯合事務所所長許月娥
交通大學法律系學士
中央大學EMBA
1998年 成立中正專利商標聯合事務所 
1999年 成立中正專利商標有限公司 
2002年成立正理專利商標法律事務所
2005年 成立「構思創Go Strong」教育機構 
智慧財產局聘任講師
經濟部智慧財產局種籽師資認證
第十屆金峰獎之年度傑出企業、年度傑出領導人、年度傑出創業楷模
2012年獅子會300G2區巾幗分會會長
中正專利商標聯合事務所業務範圍:
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受理智慧財產侵權及訴訟案件
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許月娥 智財專家,同時是創業家。
23歲創業,許月娥說:「當我創業的那一天,就沒有失敗的權利。」
你的創業夢想,也能在現場與講師分享,聽創業家的成功經驗談!
打通智財觀念,創業才能走得遠!
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智慧財產權就是運用法律,保護智慧轉換成價值的過程不受他人侵害權益,從產品研發、內容創作、品牌設計、品牌規劃、方法改良,都在保護的範圍。
新創階段就必須注意的智財權法,包括著作權、商標權與專利權三種。
講師許月娥創業成功的必修課
#課程大綱
1.了解商標權、專利權、著作財產權相關法規,新創企業如何做智財管理?
2.新創忽略智慧財產權,可能遇到哪些問題?
3.二代的商標競爭?新創團隊應該先申請商標?商標法可以自己辦理嗎?
4.群眾募資時代,團隊如何善用專利「優惠期」保護產品?
誰適合來聽這堂課
1.剛創業的你,想學習創業基本功
2.想避開風險,保障自身權益!有專利、商標法、著作權法相關問題想了解
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提醒大家,法律不保護權利上的睡眠者!

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講座時間:
12/28 晚上19-21點,前半小時可入場
講座地點:
國立台灣大學社會科學院 教室將Email通知
主辦單位:
〈沒事不要創業〉-《看》雜誌

 

 

 

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2.捷運路線:

  • 捷運科技大樓站 (文湖線):捷運科技大樓站出口左轉,沿著復興南路步行至辛亥路交叉口,過馬路即可抵達臺大北門,右手邊大樓即為社會科學院,步行路程約 10 分鐘。
    捷運科技大樓站設有 Ubike 站點,可騎乘 Ubike 至臺大社科院。
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    捷運公館站設有 Ubike,可騎乘 Ubike 至臺大社科院。

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  • 捷運公館站(羅斯福路上) :1 / 109 / 207 / 208 / 672 / 673 / 907 / 1505 /
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瞄準日本市場,旺萊山攜鳳梨酥登陸東京食品展

旺萊山三度參加東京食品展,積極布局日本市場。旺萊山提供
曾允盈

旺萊山作為台灣第一鳳梨全果應用品牌,在亞洲最大規模食品專業展會參展,預計2025年第二季進軍日本市場,於東京有機食品商店駐點,拓展海外通路。

2025東京國際食品展,於3月11日盛大登場,共同創辦人劉又睿,攜帶經典鳳梨酥、創新鳳梨蜜愛玉吸凍、鳳梨果乾等明星商品參展,還有榮獲金牌獎項的鳳梨醋、國家品質玉山獎的鳳梨醱酵液,向日本消費者展示旺萊山的獨特生產線,和全果應用的卓越實力。

東京國際食品展是全球食品產業的重要交流平台,每年吸引超過數萬名業者與買家參與,為品牌提供進軍亞洲市場的絕佳機會。

劉又睿表示:「預計第二季將進駐東京有機食品商店,販售有機鳳梨果乾。」也期盼透過與日本通路商合作,深化當地市場連結,把台灣的特色風味帶到更多國家。

旺萊山的明星商品「鳳梨酥」,選用嘉義民雄當地栽培的鳳梨,內餡以帶有微酸口感的2號土鳳梨,結合較甜的17號金鑽鳳梨,打造酸甜適中的完美風味。台北大稻埕門市,外國觀光客消費占比高達5成,以日本旅客為大宗。

還有代表正港台灣味的鳳梨蜜愛玉吸凍、鳳梨梅子果凍、鳳梨酒,「因為日本沒有愛玉,且口感軟Q,搭配新鮮榨取的鳳梨原汁,層次豐富。」劉又睿分析,產品融合台灣在地農產特色與創新研發,因此成為國際旅客的伴手禮首選。

作為台灣第一個鳳梨全果應用的品牌,旺萊山長年深耕在地農業,以「一顆鳳梨,全果利用」為理念,將果肉、果汁充分運用,開發出多樣商品,包括鳳梨葉纖維結合再生紙漿,製作禮盒包材,或混合其他纖維紡成紗線,讓鳳梨不僅是美味甜點,也是健康、永續的選擇。

 

南韓總統尹錫悅獲釋 社會政治對立創新高

Getty Images
哨子先生

上週有條相當受注目的國際新聞,就是南韓總統尹錫悅獲釋的消息。韓媒社以「出人意料」形容這件事,隔天,首爾出現挺尹和反尹的集結大遊行。

先來快速回顧一下尹錫悅的戒嚴風波:

📌 2023年12月3日,尹錫悅在電視上宣布「緊急戒嚴」,理由是國家面臨「叛國份子」滲透的危機,需要穩定局勢。

📌 6小時後,韓國國會議員闖進議事堂投票否決戒嚴令,尹錫悅隨後宣布取消戒嚴。

📌 12月中旬,在野黨發動彈劾,指控尹錫悅違憲、試圖以戒嚴干預政治,並要求將其下台。

📌 2024年1月15日,韓國公調處以「違憲戒嚴」、「內亂罪」等罪名將尹錫悅逮捕,成為韓國歷史上首位在任內因刑事指控被捕的總統。

📌 2024年3月7日,首爾地方法院裁定尹錫悅的羈押理由不足宣告撤銷,隔天檢方放棄抗告,尹錫悅正式獲釋。

尹錫悅在獲釋後與外面守候的大批支持者感謝致意,而且強調,他的行動並非為了個人權力,而是基於國家利益,並重申共產勢力對韓國的滲透威脅。

他在法庭上辯論的理由也是一樣,尹錫悅不停強調這次戒嚴不同於過去以武力鎮壓的軍事統治,而是透過這個方式「讓人民意識到國家正在危險中」。

確實,戒嚴事件發生後,南韓社會對立更嚴重。挺尹與反尹的對立氣氛在尹錫悅獲釋後達到巔峰。3月9日,支持者和反對者在首爾市中心大規模集會,據說警方調派了全國近十分之一的警力到首爾維持秩序。

此外根據最新民調,韓國民眾對「社會對立嚴重程度」的評分達到3.04分(滿分4分),創下新高。其中進步派 vs. 保守派的對立最為嚴重,從2018年的3.35分升至3.52分,遠高於其他社會議題,如貧富差距、首都圈 vs. 非首都圈的區域矛盾等。

政治對立幾乎癱瘓了政府運作,戒嚴風波更進一步激化矛盾。在野黨認為尹錫悅發布戒嚴是試圖壓制反對派,而執政陣營則指控在野黨利用彈劾與政策阻撓手段來奪取政權。這種對立使得韓國政府難以順利推動政策,甚至影響國際信譽。

英國《經濟學人資訊社》(EIU)直接把韓國的民主評級從「完全民主」降為「部分民主」,得分降到7.75,排名也從第22名掉到第32名。

雖然尹錫悅現在已經獲釋,但他的政治前途還有太多不確定性,兩大關鍵:

彈劾案判決(3月中旬)

韓國憲法法院預計在3月中旬對尹錫悅的彈劾案做出裁決。如果彈劾成立,他將被提前下台,這將讓在野黨有機會重新掌權。 但如果彈劾不成立,他可能會以「被彈劾但倖存」的姿態回歸政壇,並強化自己在保守派中的領導地位。

內亂罪審判

這是更嚴重的問題。如果法院判定他內亂罪成立,他可能會面臨更嚴重的刑事處罰,甚至被判監禁。這不只是政治危機,更是法律問題。這兩個判決,將決定尹錫悅未來的命運,也將影響韓國政治未來的走向。

這場政治大戲,韓國未來會怎麼走?尹錫悅還有翻身的機會嗎?

國圖辦講座運動員第一人,周思齊出專書,暢談WBC奪冠啟示

職棒球星周思齊成為首位在國圖舉辦講座的運動員。球芽基金提供
曾允盈

職棒球星周思齊,3月9日在國家圖書館,舉辦「從世界棒球經典賽展望臺灣及亞洲棒球的未來」講座,與廣大球迷分享兩本新書,現場座無虛席,球迷熱烈發問、排隊親簽,周思齊也成第一位在國圖舉辦講座的運動員。

與作家朱宥任、資深球評曾文誠,舉辦《站上顛峰的武士》、《棒球球探入門全書》新書座談,周思齊也將國小書法作品、國中作文捐贈國圖,當年作文第一句就是「我想成為棒球選手」,從小就立定職棒球員的夢想。

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周思齊將國小書法作品、國中作文捐贈國圖,圖右為現任館長王涵青。球芽基金提供

退役後周思齊寫作不輟,此次又出版教科書等級的新書,他笑稱:「我2019年出的第一本書,被放在食譜旁邊。」因為在日本看到很多棒球專書,感到很羨慕,也立志努力豐富台灣棒球相關知識。周思齊開玩笑表示,自己暢銷但不是作家,是想讓更多人了解棒球知識。

球探是預判未來

《棒球球探入門全書》是一本工具書,周思齊提到,自己對球探的認知也是近十年,日本、美國很早以前就有球探,球探有多重要?他舉味全龍用1.3億簽下陳子豪為例,社群有人說陳子豪又不帥、不會唱歌,為什麼可以拿1億?此語惹得球迷大笑,「因為他們已經預判未來10年,他可以為球隊帶來多少效益。」

「這些錢不是早期領薪水,是給你獎勵,現在的薪水是預測你未來可以打多久,未來發展性在哪,這是球探最重要的事情。」

曾文誠接著問,如果作為球探,會如何評估20年前的自己?

周思齊表示,10多年前就有被打過分數。那是第一次接觸西方體能系統,當時測試,陳金鋒爆發力是A+,王建民柔軟度、揮臂速度是A+,王勝偉起跑速度是A+,至於自己,他表示都是B、C,最好就是B+,測試完很挫折,想說自己到底哪裡能贏?

然而最後綜合評估,教練稱他耐力很好,完成測試不需要休息,耐力是A+。周思齊笑稱,回顧自己的人生,確實也是如此,能堅持、不懈怠,「過去不覺得努力是一種天賦,但是我持續在這裡堅持,就是一個力量。」

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周思齊與資深球評曾文誠,舉辦《站上顛峰的武士》、《棒球球探入門全書》新書座談。球芽基金提供

WBC冠軍下一步

談到WBC,周思齊表示,台灣隊自1992年巴塞隆納奧運奪銀後,這是第一次冠軍,很值得慶祝,但他也不忘提醒,「大家會說2024是台灣新棒球2.0的開始,以前打假球等原因,人才不斷流失,而我更想聚焦下一步。」

周思齊指出:「這一批中華隊球員我們要珍惜,以前球員很多都沒有在棒球界,很可惜,如果可以持續發揮影響力,可能很早就拿冠軍。」

他也提到,台灣棒球還有很多贏法,要傳承棒球系統,重視周邊產業鏈,不只是競技上的輸贏,能不能透過學習發揮自己的優勢才重要,「過程中要找到台灣自己的方向。」

周思齊為棒球教育扎根,為了幫偏鄉小朋友圓棒球夢,2015年成立「球芽基金」,每年頒獎學金給基層棒球選手,推動小球員閱讀工程。周思齊強調,運動員需要念書,念書的人需要運動,不是天秤兩端:「小朋友不要因為棒球忽略課業,棒球不能打一輩子,學業是人生的基本,棒球是人生的一部分。」

他指出,站在歷史宏觀來看,台灣是在往上,開發中、進步中的棒球國家,目標是在軌道上向上走,還有很多努力空間。過程中能不能有省思,或發現自己的定位很重要。

 

商研院最新商業服務業景氣循環分析預測:走緩趨勢明顯

景氣循環同行綜合指數趨勢與預測。商研院提供
曾允盈

商研院7日發布最新台灣商業服務業景氣循環分析預測,同行指標綜合指數顯示去(2024)年第4季的景氣發生向下轉折的重大變化。原先預測到 2025年1月會上升到+1.1789個標準差,結果實際值只有+0.1047個標準差,持續走緩趨勢明顯。

本景氣循環指標系統的「同行綜合指數」與「領先綜合指數」於今(2025)年1月出現「背離」異象,同行指標綜合指數反而在領先指標綜合指數仍見上升之時,率先下行。

同行指標的5個子指標之中,已有3個子指標,出現景氣循環向下轉折點,包括:「住宿與餐飲」持續下行,已見衰退;「服務業受僱員工人數」走勢,持續向下,景氣循環趨勢值已經低於長期趨勢;「實質不動產及住宅服務業」開始走緩下行,綜合指數轉折向下。

從指標行為觀察企業經營因素,就業市場明顯遇阻。領先指標的「商業服務業僱員淨進入率」與同行指標的「服務業受僱員工人數」均見下行,印證「缺工效應」已經抑制就業成長動能,影響生產力的提振。

加上通膨壓力,成本推動造成有效需求難以提升,企業經營銷售與利潤,有同見剝蝕的威脅。「實質不動產及住宅服務業」成長遲滯化,雖還沒見到衰退,但已開始緩緩下行,包括房地產市場投機成分大的「假需求」已經受限,顯示央行「打房」政策正在發生效果。

此外,商研院提到,「美國要再偉大」有兩大基本要務,一是不能讓中國超前,二為重振美國的生產力。台灣到美國、甚或海外投資是被歡迎的。台灣本身欠缺市場規模,現實如此,為了市場就必須順勢而為,勇於出海。出海的本錢是本身在國內的實力,實力優勢一旦星移物換,將一去不回。如何持續強化,確保台灣被歡迎去投資,去創造市場的不敗優勢,是台灣當前迫在眉睫的偉大經濟改造工程。

白宮宣布暫停軍援烏克蘭 川普的最後通牒

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哨子先生

在那場震驚全球的「外交災難」發生後,白宮今天宣布停止對烏克蘭的軍事援助,但川普強調這只是「暫停」,而非「永久停止」。話裡話外都在暗示,這場談判還有轉圜的空間。

現在,就看澤倫斯基願不願意接這個球。

老實說,不容易,最好的時機早已被浪費。

川普原本打算用礦產協議把美國經濟利益與烏克蘭捆綁在一起,一方面對美國選民好交代,一方面美國更能師出有名提供各種「自衛手段」。但現在談判破局,這項計畫經過各界分析討論,已經等同見光死。普丁不可能毫無準備,中共更是迫不及待想介入。

而且會談破局後,美國政府內部對烏克蘭的雜音更大。尤其核心團隊,副總統萬斯、國務卿盧比歐顯然對澤倫斯基的操作感到錯愕:一份雙方幕僚早就談妥、甚至連烏克蘭國會都無異議通過的條約,為什麼澤倫斯基要親自來「表演不滿」讓協議簽不成?

美國國家安全顧問瓦爾茲(Mike Waltz)在CNN專訪節目上直接放話:「我們需要一個可以跟我們打交道、最終與俄方打交道結束這場戰爭的烏克蘭領導人。」

他說:「如果情況變成澤倫斯基明顯在個人動機或政治動機上,與結束他國家的戰爭背道而馳,那我想我們就有真正的問題要處理。」

這話說得很重,既暗示澤倫斯基該下台,甚至暗指他基於「個人理由」刻意不結束戰爭。

就連共和黨內過去最力挺烏克蘭的議員,這次都不願再幫澤倫斯基護航。共和黨參議員葛理漢(Lindsey Graham)說:「「要嘛澤倫斯基下台,換一個我們能合作的人。要嘛他就得改變態度。」

眾議院議長強生(Mike Johnson)更直白:「如果要達成和平協議,澤倫斯基不只要改變態度,還得帶著『感激之情』回到談判桌,否則應該讓別人來領導烏克蘭。」

但澤倫斯基依舊強硬,直接回嗆:「想換掉我?應該不太容易吧。」

一邊說需要礦產協議,但一邊繼續嗆聲?澤倫斯基看來相當有自信。他的底氣,顯然是來自於倫敦峰會。歐洲領袖紛紛表態支持烏克蘭,痛批川普「冷血」檢討受害者,甚至承諾提供更多實質援助。英國答應提供28億美元貸款,法國則表示將著手組建「烏克蘭保衛軍」。

換句話說,一方是「給你錢、給你槍」,希望烏克蘭繼續撐下去;另一方是「教你賺錢、慢慢還債」,還能順便當你的保鏢。澤倫斯基選擇了前者。

演變至此,川普乾脆宣布暫停軍援烏克蘭,希望透過更大力度的施壓,迫使烏克蘭面對現實趕快簽下協議。

川普的目標一直很清楚,就是要「盡快結束戰爭」,讓美國擺脫俄烏戰場,把戰略重心全面轉向亞太。台灣現在正是需要美國專心應對中國,減緩台海衝突壓力的階段,現在卻被烏克蘭問題拖延步調。這不只是時間問題,更是資源與戰略分配的問題。如果俄烏戰爭繼續消耗美國的軍援預算和戰略重心,那麼在印太地區,美國能投入的籌碼只會更少。

我們可以同情烏克蘭,但別因此誤判局勢,忽略台灣自己的戰略需求。

國際角力誰是敵誰是友,才是台灣人該思考的重點,而不是淪為情緒化的道德選邊。

別被話術騙!中共「和平發展」是包裝,武嚇才是真相

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哨子先生

看完這次兩會,我更確定中共說兩岸要「和平」是場戲 ​ 最近中國兩會期間,中國總理李強在政府工作報告中重新提到「和平」這個詞,強調要推動兩岸關係「和平發展」。但奇怪的是,幾天前的中國對台工作會議上,全國政協主席王滬寧卻完全沒提到「和平」。 ​ 難道中共現在鬧內鬨嗎?當然不是。 ​ 我們先簡單回顧一下: ​ 2月25日中共召開對台工作會議,王滬寧講了一大堆「促融合、反台獨、反外部勢力干涉」,但就是沒提「和平統一」這件事。這在過去十年來還真是頭一遭,讓不少觀察家覺得奇怪。 ​ 結果3月5日的政府工作報告,「和平」又回來了,感覺有點像是臨時補上。 ​ 專家分析,中共的策略其實沒有變,就是「軟硬兩手」。想要在談合作的同時,又不放棄武力威脅。 ​ ⭐️ 不管話術再怎麼變,軍演還是照辦! ​ 就在王滬寧講話隔天(2月26日),中共國防部馬上宣布在台灣西南海域進行實彈演習,甚至嗆聲「早晚要收了你們!」 ​ 剛好那幾天台灣正在準備漢光演習,加上有消息說台灣可能參加美軍主導的「金色眼鏡蛇」聯合軍演。中共這波動作應該是在警告台灣「別太靠近美國」。 ​ 說白了,就是一邊對台灣伸出「合作」的橄欖枝,一邊又高舉「武統」的大棒,這種兩面手法已經玩了很多年。 ​ ⭐️ 官方說促進交流 實際是統戰工作 ​ 李強在報告中還特別提到,要「完善促進兩岸經濟文化交流合作制度」,意思就是要讓兩岸有更多來往。 ​ 但問題來了,這個「制度」到底是什麼?是要開放更多台灣人去中國發展,還是要設計一些特別的優惠,讓特定台灣人更願意跟中國往來? ​ 專家認為,中共最可能做的是針對那些願意跟中國往來的台灣人或團體,提供一些誘因,比如經貿上的好處,或讓去中國更方便。 ​ 但這樣的政策,從來不是為了「真正的兩岸和平」,而是為了讓更多台灣人靠向中國,最後讓統戰工作變得更容易。 ​ ⭐️ 中國式民主台灣年輕人買單嗎? ​ 中共也沒忘了對台灣年輕人下手,全國人大代表周琪在報告中說,他們計劃邀請台灣青年去中國「體驗中國式民主」。 ​ 問題是,所謂的「中國式民主」是什麼?在中國,沒有言論自由、不能批評政府、不能自由選舉,甚至上網還要翻牆,這樣的「民主」能說服台灣年輕人嗎? ​ 陸委會也直接打臉,強調世界上並沒有所謂的「中國式民主」,只有中共統治下的一黨專政。 ​ 台灣人早就體驗過真正的民主了,怎麼可能對這種鳥籠式假民主感興趣? ​ ⭐️ 「和平發展」 其實是戰略手段 ​ 總結來說,中共對台灣的策略一直沒變,就是一邊說「和平統一」,一邊加強軍事威嚇,一邊說要促進交流,一邊搞統戰滲透。 ​ 這樣做有兩個好處:對內用「台灣問題」轉移民眾對經濟下滑、內部危機的不滿。對外用「武嚇台灣」來測試國際社會的反應,看看誰會退讓。 ​ 說穿了,中共對台灣如此執著的原因是,台灣是中共手上的一張好牌,用來控制內部、對外施壓。 ​ 所以不管是台灣人還是國際社會,都不應該再被這種「和平發展」的話術騙,反而應該更堅定支持台灣的民主,讓北京知道台灣不是可以隨便拿來操弄的籌碼。

音樂、摔角與馬戲「砰!」在台中歌劇院 腎上腺飆升的對決秀

結合摔角與馬戲的《砰!(SLAM)》將在台中歌劇院演出。謝平平攝影
謝平平

「鈴!鈴!鈴!」三聲鈴響後,摔角選手開始全力進攻⋯⋯在台中歌劇院看到的這場摔角運動是太陽劇團拉斯維加斯大秀《KA》的導演兼主創勒帕吉(Robert Lepage)去年推出的作品《砰!(SLAM)》,結合了馬戲與摔角,成為台中歌劇院2025「Arts NOVA」開幕秀,備受矚目。該作並非由摔角選手上場,而是由「馬戲工廠(FLIP Fabrique)」的馬戲藝術家演出,雖然已知演技高超,但仍讓台下觀眾腎上腺素飆升。

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台中歌劇院 Arts NOVA 開幕秀為羅伯・勒帕吉╳機器神╳馬戲工廠《砰!》,扯鈴與摔角碰撞全新火花,圖為綵排記者會。臺中國家歌劇院提供

勒帕吉於 1994 年在加拿大成立「機器神(Ex Machina)」劇團,嘗試與不同領域的藝術家合作。《砰!(SLAM!)》對演出團體與歌劇院都是相當大膽的嘗試,畢竟摔角運動在台灣還是小眾市場,但民眾對於馬戲則不陌生。

負責演出的「馬戲工廠」劇團於2011年成立於加拿大,致力當代馬戲團的演出,成員各有不同專長。

例如:Jérémie Arsenault 對扯鈴(diabolo)技巧相當熟捻、翻玩各種尺寸的扯鈴都易如反掌;畢業於法國阿貢西(Arc en Cirque)馬戲學校與魁北克馬戲學校的 Fabien Cortes 則擅長「空中飛人」馬戲技巧。

Maeva Desplat 原是學習藝術體操,曾二度晉級歐洲藝術體操冠軍賽,後轉入馬戲領域。而專攻「人體極限」動作的 Naomi Eddy 來自美國、並學過武術。

Jonathan Julien  能將球體耍的出神入化,他曾與全球頂尖馬戲團合作、上過知名電視秀,此外,蹦床特技與雙人托舉也是他的專長。14歲起學習繩索特技的 Stéphane Pansa,至今已成翹楚。

Cédrik Pinault 則曾與太陽馬戲團、里約熱內盧馬戲團合作,本身就是技藝高超的雜技演員;13歲起投入馬戲學習的 Adèle St-Martin 也是全方位的雜技演員。

《砰!》的演出共有六場摔角,包括單打、女子摔角、混合雙打、多人大亂鬥等,「馬戲工廠」藝術總監加農(Bruno Gagnon)表示,此次是相當特別的演出,所有動作皆由摔角技巧顧問特別訓練,方能在閃亮亮的摔角擂台上,展現職業級的華麗必殺技;而在觀眾心臟就要跳出來時,也能馬上來段馬戲超極限特技。

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Bowser Chen 小時不愛運動,為了投入摔角運動,天天健身、重訓。謝平平攝影

記者會也邀請台灣帕舒路職業摔角手 Bowser Chen 分享跨域合作心得。出道約半年的 Bowser Chen表示,摔角選手在擂台上展現自己的氣勢與肌肉,因此在遇到對手進攻時,只會勇往直前,不會退縮,也沒有其他體育項目的閃躲技術,他認為《砰!》的演出相當擬真。

但他反對把摔角與暴力連結一起,「摔角選手會先學習如何不受傷,其次才是訓練打點。」觀眾從電視上看到的摔打畫面也是專業技巧,絕非自學可成,「千萬別在家自行嘗試。」

Bowser Chen 表示,在國外經常可見一家大小前往觀賞摔角運動,而現場觀賞的氣氛,也與在電視機前看到的全然不同,他自己便是在海外求學時,迷上摔角運動,進而決定成為選手,家人也對他從音樂轉為摔角選手的絕定抱持開放心態。

擔任動作顧問的 Olivier Normand 表示,摔角在《砰!》的演出中,其實更像是一種遊戲,引導觀眾情緒如雲霄飛車上起下落,因此,不只選手有戲,台上的裁判、清潔工都很有戲,他更歡迎坐在台下的觀眾「加入演出」,例如打氣、吆喝。

知名策展人耿一偉表示,《砰!》將特技中常見的扯鈴,化為血滴子般的攻擊暗器,而擂台旁的圍欄纜繩也成為滾動扯鈴的新空間,馬戲與摔角相互凸顯著表演性,而馬戲中的高超技巧也讓摔角對決成為另一種極致的誇張。

《砰!》將在2025年3月7至9日演出四場,台中歌劇院提醒,適合七歲以上兒童觀賞。

黃公望〈富春山居圖〉身世離奇 連乾隆都看走了眼

▲黃公望〈富春山居圖〉之〈無用師〉卷局部。國立故宮博物院
第264期
趙若蘭

「中國十大傳世名畫」之一的〈富春山居圖〉,是中國傳統山水畫的巔峰巨作。由「元四家」(黃公望、吳鎮、倪瓚、王蒙)之首黃公望於82歲時繪成,有「畫中之蘭亭」、「山水畫第一神品」美譽。

 

黃公望〈富春山居圖〉之〈無用師〉卷局部。國立故宮博物院

▲黃公望〈富春山居圖〉之〈無用師〉卷局部。國立故宮博物院

 

〈富春山居圖〉身世坎坷。黃公望在作品上題款送給師弟鄭樗(無用師)時,寫了顧慮此畫「有巧取豪奪者」,結果一語成讖。〈富春山居圖〉不僅曾被詐騙偷走,還遭火焚毀。

黃公望學養豐富擅畫山水 傳說羽化登仙

黃公望(公元1269~1354年),字子久,號大癡,又號一峰道人,晚號井西道人。江蘇常熟人,本姓陸,名堅。家貧,父母早逝,由「黃公望子久矣」的黃姓老翁領養,遂改名。

黃公望自小聰穎伶俐,曾被選拔參加縣裡神童科考試。他少有大志,但當時選官制度並非科舉,不利漢人,黃公望有志難伸,直到中年才當上一個小吏,豈料個性耿直的他卻被上司貪賄連累下獄。出獄後絕仕途之念,入全真道,過起漂泊無定的雲遊生活,以賣卜(占卜)維生。

黃公望修道之餘開始習畫。因學養豐富,又經常暢遊名山大川風光,隨手摹寫,擅畫山水,筆下意境淡遠。師法董源、巨然,自成一家。其後畫名大振,亦教授弟子。他非常注重徒弟的道德品質,曾著《寫山水訣》,將繪畫理念轉化成文字教授弟子,首句就要求「學者當盡心焉」,最後告誡弟子「作畫大要,去『邪、甜、俗、賴』四個字」。

黃公望時常和吳鎮、倪瓚、王蒙、曹知白等畫家朋友聚首,切磋畫藝,互相題贈,並合作山水畫。78歲時,他和無用師相偕同遊富春江,歷時三、四年,反覆構思,依興致添加筆墨,才終於完成約690公分的長卷——〈富春山居圖〉。

黃公望是個修道人,86歲辭世後,民間有許多關於他羽化登仙的傳說。例如明代書畫家李日華曾在杭州虎跑寺,忽見四周雲霧升騰,見到黃公望被團團圍住,駕雲而去。明末鑑藏家孫承澤《庚子銷夏記》記載:「人傳子久於武林虎跑石上飛昇。」甚至有人聲稱黃公望去世多年後,還見到他在塞外吹奏笛子呢!

 

清朝任伯年繪製〈嚴子陵像〉。公有領域

▲清朝任伯年繪製〈嚴子陵像〉。公有領域

 

高風亮節 富春江傳奇人物

說到〈富春山居圖〉,先來認識一下富春江的傳奇人物嚴光。嚴光,字子陵,漢光武帝劉秀的同窗好友,以才學和道德聞名。劉秀當上皇帝後,嚴光便改名換姓,躲到山裡隱居起來。

漢光武帝求賢若渴,命人拿著畫像到處打聽,終於找到披著羊皮衣服在沼澤垂釣的嚴光。漢光武帝多次召見,欲封其為諫議大夫,但嚴光堅決不仕,又隱身富春山耕讀垂釣去了。此後,富春江就暈染上濃濃的隱逸風采。後人將嚴光垂釣處稱作嚴陵瀨、嚴子陵釣台,成為隱士文化的象徵,許多詩人墨客亦在富春江畔不斷吟頌、憑弔嚴光的高風亮節。

富春江位於浙江省境內,是錢塘江中游段,兩岸山色青翠,水色佳美,詩意無邊。黃公望晚年經常穿芒鞋、戴竹笠、攜鐵杖,遊歷富春江一帶,見到秀麗景致就隨時描畫寫生。他結廬山間江畔,以眼觀察,用心體會,融入山水之間,頗有「天人合一」的意味。

 

〈富春山居圖〉之〈子明〉卷局部。國立故宮博物院

▲〈富春山居圖〉之〈子明〉卷局部。國立故宮博物院

 

典型文人畫山水 盡顯水墨江南的悠遠意境

〈富春山居圖〉是典型的文人畫山水,正統派山水畫的師法典範。隨著畫卷從右向左展開,描繪富春江兩岸旖旎的初秋風光。運筆變化多端,筆墨濃淡堆疊,山石鉤勒皴染,將披麻皴法表現到極致。清代畫家惲壽平讚曰:「凡數十峰,一峰一狀;數百樹,一樹一態;雄秀蒼茫,變化極矣。」

全幅構圖疏密得當,山水型態豐富,草木蓊鬱。有渾圓大氣的山巒、縹緲的雲山煙樹、簡潔的平緩坡岸、聳峙的雄偉山峰,夾以屋舍漁舟、小橋亭台、林間樵夫、拄杖老者、觀鵝文人、垂釣漁夫等,畫面生動自然,直抒心意,盡顯水墨江南的悠遠意境,也道盡黃公望看盡人世繁華與滄桑的平淡情懷。

黃公望在另一幅佳作〈秋山招隱圖〉中題跋:「此富春山之別徑也。予向構一堂於其間,每春秋焚香煮茗,遊焉息焉。當晨嵐夕照,月戶雨窗,或登眺,或憑欄,不知身世在塵寰矣!」可見他對這片心中桃花源的眷戀和讚歎。也正因如此深入觀察大自然的點滴變化,加上自身對山水內在精神的領會和情感的投射,〈富春山居圖〉以主觀、寫意出發,所描繪的並非實景,而是黃公望心中理想的隱逸山水,更具有動人的筆墨力量。

江省博物館藏〈富春山居圖〉之〈剩山圖〉。國立故宮博物院▲浙江省博物館藏〈富春山居圖〉之〈剩山圖〉。國立故宮博物院

 

〈富春山居圖〉命運多舛 現存國立故宮博物院

黃公望將〈富春山居圖〉贈與無用師,無用師去世後,幾度易手,明代成化年間,被「明四家」(沈周、文徵明、唐寅、仇英)之首、大畫家沈周收藏。沈周請人題跋,不料被此人的兒子藏匿。後來在市面上高價出售,性情敦厚的沈周心痛之餘,無計可施,只能用「背臨」(靠記憶臨摹)的方式畫一卷以慰情思。

之後輾轉由晚明藝壇領袖董其昌購得,珍愛非常,和所收藏的王維名畫〈雪江〉共同輝映。董其昌以千金質押於好友宜興收藏家吳正志,吳正志再傳給三子吳洪裕(字問卿)。

吳洪裕愛畫成痴,幾乎朝夕不離。不但建富春軒藏之,明末戰亂中寧捨萬貫家財,也要攜畫逃難,曰:「直性命殉之矣。」因著這份痴狂摯愛,臨終時竟交代焚〈富春山居圖〉以殉葬。所幸侄子吳貞度及時從火堆中將此畫作搶救出來,然而卷首還是被燒毀,畫卷也一分為二。

前一段僅約占原畫十四分之一,經修補後稱為〈剩山圖〉,現存於浙江省博物館。後一段〈無用師〉卷為全卷之精華,因比另一幅仿本〈子明〉卷晚一年入藏清宮,鬧了雙胞,被自視鑑賞功力卓越的乾隆皇帝視為贗品而冷落對待。

乾隆皇帝對山寨版〈子明〉卷愛不釋手,六次南巡之旅也帶在身邊,於其上題字蓋印,密密麻麻多達55處,弄得畫面幾乎「體無完膚」。還好乾隆皇帝看走了眼,僅請老師梁詩正在〈無用師〉卷上題跋。命運多舛的真跡〈無用師〉卷才能以原貌靜躺清宮百餘年,最終漂洋過海,落腳台灣國立故宮博物院,成為中華民國國寶。