WTA開出全球體壇第一槍:暫停中國賽事

哨子先生

 

之前討論彭帥效應的時候,我曾經驚訝於國際女子網球協會(WTA)居然敢這麼硬,也欣慰終於有國際組織選擇突破長年被中國政府用金錢利益把持的噤聲現況。

沒想到,WTA骨頭這麼硬,乾脆直接宣布:人民幣我們不賺了!

WTA執行長賽門(Steve Simon)昨天發表聲明表示,鑒於彭帥的現況,宣布立即暫停「在中國的所有WTA賽事,包括香港在內」。

「中國官員有機會停止這種審查,可核實證明彭帥是自由的,能夠不受干擾或恐嚇地發言,並以全面、公平和透明的方式調查性侵犯的指控。而不幸的是,中國的領導層沒有以任何可信的方式解決這個非常嚴重的問題。雖然我們現在知道彭帥在哪裡,但我非常懷疑她是否自由丶安全,沒有受到審查丶脅迫和恐嚇。」

賽門講得很白:「憑良心說,在不允許彭帥自由交流,並且已經被迫撤回性虐待指控的情況下,我不知道該如何要求我們的運動員到那裡比賽。」他也強調,這項決定已經獲得WTA董事會的全力支持。

要知道,在過去十年中,中國賽事一直是WTA積極發展的重點地區。2019年WTA在中國舉辦9場比賽,獲利高達3040萬美元。原定2020和2021在中國舉辦的11場巡迴賽,都全因疫情移地舉辦或取消。

基於當時與中國政府簽訂的合約,2022年WTA原本預計舉辦至少十場比賽,預計進帳數億美元。如今宣布撤賽,WTA等於放棄中國市場。

願意承擔撤賽的風險和代價,WTA動機是甚麼?非常簡單,就是執行長賽門所說的「良知」,good conscience,而這正是身為人類最可貴之處。所以早上看到WTA這篇聲明時,真的非常感動,良知道德大家都會說,但願意勇敢做出具體行動的人,又有多少?

WTA並非國際間最大型、高級的體育組織,都有勇氣踏出這一步,那些時不時就愛跪著的國際組織,真該好好檢討一下。

當然,如同我先前所說,WTA有辦法承受這個代價,正是因為疫情導致中國賽事停擺,讓WTA發現不用依賴中國市場,組織也能正常運作。所以,該說中共培養出來的病毒,最後回馬槍到自己身上嗎?中國有句成語是這樣說的——自作自受。

《2021全球消費者洞察報告》消費者重返店內購物,將在戶外娛樂和旅遊增加花費

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編輯部

資誠聯合會計師事務所於2021年11月30日發布《2021全球消費者洞察報告》(December 2021 Global Consumer Insights Pulse Survey)。報告指出, 越來越多的消費者重返店內購物,且消費者未來將在戶外娛樂和旅行上增加花費。

主要發現

l   已接種疫苗者對未來的樂觀程度比未接種疫苗者高出23個百分點,在家工作者的樂觀程度比「非在家工作者」高出10個百分點

l   實體店購物回溫,手機購物也持續成長; 41%消費者每天或每週透過手機購物

l   在過去六個月中,59% 消費者對其個人資料保護的警覺程度有所提高

PwC對全球26個地區的9,370名消費者進行調查,當受訪者考慮其所在國家的疫情,已接種疫苗的人比未接種疫苗的人對未來更加樂觀,已接種疫苗的人中有66%持樂觀態度 ,相比之下,未接種疫苗者為43%。

工作場域的安排也影響了對未來的樂觀程度,在家工作的人(68%)比「非在家工作」的人 (58%)更樂觀,多了10個百分點。

隨著樂觀情緒上升,消費者計劃在戶外活動上花費更多,包括店內購物、娛樂和旅行:

l   店內購物正在復甦,約半數(48%)的受訪者表示每週至少光顧實體店面一次,近四分之三 (72%) 的受訪者「可能」在未來6個月內光顧實體賣場。

l   消費者計劃在食品雜貨(41%)、時尚(33%)和健康與美容(30%)增加支出,進一步推動經濟復甦。

l   全球近三分之一(31%)的消費者預計在未來六個月內增加旅行支出,其中82%已接種疫苗。

資誠聯合會計師事務所暨聯盟事業副執行長劉鏡清表示,我們可以看到消費者對未來感到更加樂觀。對於企業領袖來說,特別重要的是,企業必須理解他們可以影響人們對未來的樂觀因素,例如彈性工作和疫苗接種。企業建立支持性的工作場所政策,可以促進員工的健康和福祉,不僅可以幫助企業重新改寫與員工的社會契約,還可以產生商業利益。

新消費模式正在成形

嬰兒潮世代是在店內購物長大的世代,但本調查發現,Z世代(18至22歲)在過去12個月內在店內購物的可能性(45%)和嬰兒潮世代幾乎一致(44%)。

本調查也發現,越來越多消費者用手機進行網路購物。近一半(41%)受訪者表示每週至少使用智慧型手機購物一次,而2020年和2018年這一比例分別為30%和17%。千禧世代也熱衷於手機購物,50%的人至少每週使用智慧型手機購物

消費者在購物決策過程中,比以往任何時候都更考慮「永續」。52%的受訪者表示,他們比六個月前更加環保。一半的受訪者(51%)表示,在購買時,他們會考慮產品是否具有可追溯且透明的來源。但價格和便利性對消費者來說仍然是最重要的。近70%的受訪者優先考慮在店內或網路購物時獲得最優惠的價格,超過一半的受訪者表示,高效率的送貨或取貨服務很重要

資料保護是重中之重

企業必須理解,消費者對於企業的信任是脆弱的。本調查數據顯示,在所有行業中,超過十分之一的消費者認為企業沒有兌現他們的價值觀或承諾。年輕消費者的不信任程度更高,近十分之三 (28%) 的Z世代受訪者認為企業沒有做正確的事情。

企業如何使用資料,成為影響信任的關鍵因素之一。83%的受訪者表示,企業對個人資料的保護會影響他們對該企業的信任。近一半的全球消費者(47%)表示,個人資料保護已成為首要關切議題。五分之三(59%)的消費者在過去六個月內更加保護自己的資料,55%表示不願意用個資換取金錢補貼或折扣。

劉鏡清強調,消費者越來越意識到個人資料的力量。企業在蒐集個人資料的過程中,必須確實保護好消費者的個資,且應該避免過度瞄準客戶,造成消費者的困擾與反感。相反地,企業需要重新思考如何妥善運用個人資料,使用個資來強化企業的價值主張,並培養消費者對品牌的信任。

 

PwC於2021年3月和9月共進行兩次全球消費者洞察的調查。在本次調查中,共有全球26個地區9,370名消費者進行調查。下載《2021全球消費者洞察報告》: https://pwc.to/3Cy1UxX

迪士尼自我審查?辛普森遊天安門「被消失」

哨子先生

 

「Disney+」11月盛大登台,你們都訂閱了嗎?身為迪士尼粉和漫威迷的我,目前還在觀望中,但是今天看到這則新聞,可能會讓我的觀望期再延長久一點。

這幾天有香港用戶發現,「Disney+」上的《辛普森家族》其中一集疑似涉及敏感中國議題,而在平台上被消失了。該集在第16季第12集,內容提到辛普森家族前往中國打算領養一名嬰兒,並順便拜訪北京的知名景點。

動畫辛普森家族一向以辛辣幽默的手法諷刺社會現實,是美國長青動畫影集之一。這集內容也不改風格,其中有一幕是主角一家前往參觀毛澤東的遺體時,男主角荷馬說出:「看看他安眠的樣子,就像個殺死5000萬人的小天使。」

另一場景是辛普森一家經過天安門廣場,看到一個石碑上寫著:「1989年,在這個地方甚麼也沒發生」。後面甚至還出現中國官員開著坦克車來堵人的情節,超級直白地模仿天安門事件中的「坦克人」場景。

這兩段諷刺意味相當明顯的情節,直接指出中共的殺人歷史,以及至今仍無法見光於中共歷史上的「六四事件」,也應該是集數被消失在平台上的原因。

會不會是迪士尼先行自我審查,撤下這集呢?畢竟先前有網友發現如果在香港迪士尼官方網站搜尋「小熊維尼」,搜尋結果全部顯示「404」,但其他國家的官網卻沒有這個問題。

還是其實是政府監管單位的強制下架?因為香港10月27日才剛通過新的《電影檢查條例》,授權政務司長對即將上映的影片進行審查,如果有「維護國家安全」的問題即可禁止上映,藉此排除「敏感題材」作品。

審查條例通過的當下,香港藝文界一片哀歎,表示此舉等同直接打擊香港影視能量,扼殺電影人的創意發想,更會讓出資者害怕不敢投下資源,香港影業將出現嚴重萎縮和斷層。

不過,當時官方有強調,該電影審查條例僅適用於電影,不適用於串流媒體服務,因此迪士尼被官方強制下架的可能性基本上不高。

目前香港政府和迪士尼官方都還沒針對這個事件做出回應,但能確定的是,這兩年香港言論自由的高速緊縮,已經開始鯨吞蠶食這個昔日的東方明珠。要永遠龜縮下去還是無畏經濟威脅硬起來,是每間國際企業都將面臨的問題。

台法關係新歷史 法議會通過支持台灣決議案

哨子先生

 

一早就看到好消息!在我們睡覺的時候,法國友台議員在議會激烈辯論,成功說服議會通過「支持台灣參與國際組織」決議案。

這是歷史性的一刻!

根據中央社報導,議會辯論過程,正反雙方多次互相大聲反駁,氣氛一度緊張。最後除了「不屈法國黨」(La France insoumise)外,其餘政團皆堅定呼籲政府,應以「外交手段」支持台灣參與國際。

令人意外的是,共產黨「民主共產左派」(Gauche démocrate et républicaine)居然從反對到最後不敵現場挺台熱烈氣氛,投下棄權票。

這項決議案要能通過,真的是靠天時地利人和。駐法代表吳志中説,在法國要讓國會通過議案非常困難,以本屆國民議會來說,4年半到現在有298個提案,其中只有54件得以進入審查投票,最後更只有37件通過。

加上疫情升溫和法國正值總統競選期間,出席議員人數較少,會出席的多半都是支持台灣。在這樣的時機點下,台灣決議案能順利通過,多少也有點靠機運。

但這不表示台灣現在能被國際開始重視都只是靠機運。我反而覺得,正是我們多年來堅守民主自由環境,把握力所能及之處做好自己該做的,並持續不懈對外發聲,累積多年的努力終於得來的機會。

看看法國議員怎麼說的:

外交委員會主席布朗吉(Jean-Louis Bourlanges)發言時肯定台灣抗疫成效,稱台灣「人道、負責任與創新,儘管同樣遭衝擊,卻能貢獻更多」。他認為世衛等國際組織遭到該為Covid負責的中國操控。

此外,討論途中在場議員不斷表示可以向台灣學習,議員杜馬(Frédérique Dumas)發言時甚至表示「我是台灣人」。

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謝謝你們,謝謝每一位辛苦的外交人員。

但我更要謝謝,住在台灣、全心全意為台灣奉獻的你們和我們。是大家努力讓台灣更好,才讓台灣終於突破中國框架,被國際看見。

變種病毒Omicron來襲 各國嚴陣以待

哨子先生

 

武漢肺炎病毒不斷變異,從Alpha、Beta,到年中的Delta變異株,近日在非洲南部又出現一個新型變種「Omicron」,據說傳染威力驚人。目前荷蘭、英國、德國、義大利、比利時、以色列,甚至澳洲和香港等地都傳出確診病例。

許多國家已暫停來自非洲南部的班機,並縮緊入境檢疫政策,例如日本剛剛就宣佈全面暫停商務人士和留學生入境。變種病毒來得又急又快,又正好是年末過節時期,各國政府不得不重新思考今年冬季的跨境旅行對策。

上週世界衛生組織正式宣佈Omicron擴散消息後,相信大家都很有感,全球股市狂跌、油價暴漲,大家都害怕兩年前導致全球時間暫時停止的大瘟疫,會在聖誕節前夕再度上演。

但我覺得倒是不用太悲觀看待,一來是大家已經有經驗、有心理準備,經歷過一年多的實戰特訓,各國政府已經不是去年初茫然的防疫菜鳥。二來,這次首先發現變種病毒的南非政府,做了一個非常好的示範。

根據WHO的說法,最早發現可能出現新型變異病毒的南非醫學會主席庫茲(Angelique Coetzee)在11月18日發現多名病患染疫後出現不同於以往確診者的3個異常症狀,包括輕微疲憊、肌肉痠痛、咳嗽,但是嗅覺並未喪失,於是產生懷疑。

隨後南非在11月24日向WHO通報新變種的基因序列,並與全球分享資訊,讓各國能及時應對。快速且透明的態度和作法,連美國國務卿布林肯也不禁大讚,南非政府的應對處理堪稱「全球典範」。

我想布林肯沒說的是,這種積極態度跟某國政府完全相反吧哈哈哈哈。

目前Omicron 的嚴重性、傳染性和疫苗耐藥性都尚未確定,雖說不能太大意,但看目前各國政府謹慎面對的態度,短期內應該是不用太恐慌。做好防疫、保護自己,才是根本之道。

看雜誌第229期

NT$128

誰在展店?獨立書店教我的事

疫情蔓延以來,傳出不少書店歇業的消息。明知營運艱辛,有志者卻持續前仆後繼投入獨立書店,為台灣各地點亮文化與風格的熒光。不同於大型連鎖書店,獨立書店乘載著文化的意義,他們用什麼方式接近讀者?有哪些經營之道值得喝采與學習?

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台灣書店四次革命 獨立書店接棒實體、網路書店 ☉謝平平

南投籃城書房 宛如遊客服務中心的獨立書店 ☉謝平平

彰化南方書店 祖母級書店經歷了些什麼? ☉謝平平

有備而來的Z 世代 女大生圓夢創辦基隆樂心書室 ☉謝平平

書店不死,只是漂泊!新手書店開業8 年最害怕的事 ☉謝平平

彭帥事件戳破北京的體育假象

哨子先生

 

在11月初那篇微博文章剛出現時,北京一定想不到事情會演變至此。

彭帥被消失後的三週,國際間呼籲釋放彭帥的呼聲越來越大,即使官方一下釋出吃飯團體照,一下放活動現場畫面,一下又放居家休閒照,越多的動作卻只都顯得「欲蓋彌彰」,讓國際看盡笑話。

聲援彭帥的效應,甚至已經延燒到明年2月將舉辦的北京冬奧,這幾天歐洲政要紛紛出來表態支持彭帥,甚至以抵制冬奧作為威脅。事情鬧到這樣,逼得國際奧委會不得不出來,跟北京合演一場跨國視訊戲碼。

但這場戲,讓人越看越不舒服。

根據國際奧委會的聲明,國際奧會主席巴赫在21日與彭帥取得聯繫,「兩人通話30分鐘,一開始彭帥感謝國際奧會關心她的健康,並說明她安然無恙,人在北京家中,希望此時此刻各方尊重她的隱私,這也是她現在更喜歡與朋友及家人共度時光的原因,不過她將繼續投入熱愛的網球運動。」

重點來了!聲明說,巴赫將在明年元月抵達北京,屆時將邀請彭帥共進晚餐,彭帥欣然同意。

為何要選擇在明年一月在北京見面?當然是那時候正逢冬季奧運舉辦前夕。而要能滿足這頓晚餐的前提,就是:一、冬奧順利舉辦,二、彭帥不能亂跑,乖乖待在北京。

兩個前提都正好是北京當局最期待看到的狀況。

也就是說,這場視訊會面的目的,根本不是國際奧委會良心發現關注彭帥現況,而是因為事情被中國政府搞得非常難看,甚至挑戰到西方道德底線。微博短文燒成燎原大火,中共與國際奧會只能緊急亡羊補牢。

問題是,西方社會有那麼好騙嗎?

彭帥事件的效應,絕非只是動搖到北京冬奧舉辦權那麼簡單而已。彭帥身為中國頂級運動員,卻依然在扭曲的政治極權體制下,遭到那麼不堪的待遇,這在民主國家聽來簡直不可想像。

尤其近年「Me too」運動盛行,彭帥的遭遇觸及西方社會對於「女性人權」的底線,中國政府後續的應對處理,更是民主國家所無法想像的。

不管是彭帥事後「被」裝作若無其事的詭異感,還是中共官方想模糊敷衍過去的態度,雖然我們台灣人看得很習慣,甚至看作笑話,但對西方社會來說可是一場「震撼教育」。認知到原來中共體制在面對如此大是大非的事件時,依舊還能毫無作為到這種程度。

此外,彭帥效應也賞了中共和國際奧委會一個響亮亮的巴掌,證明國際社會長期喊「體育歸體育,政治歸政治」的口號,就是自欺欺人。

一位憑實力站上世界巔峰的名將,在面對中共吃人體制時,最終還是必須屈服於權勢,任由高官夫婦羞辱,任由政府操弄宰割,政治就是凌駕體育。

中共一向把體育鍛鍊視為宣傳國力的重點項目,拼命爭取舉辦奧運、舉辦冬奧、斯巴達訓練國手,為的就是要洗刷極權國家、人權惡棍形象。

沒想到彭帥的一篇發文直接戳破這種假象,也讓國際社會不得不正視現實,所謂用體育做國際外交的說法已成為幻想,國際體育組織早就因為利益導向,不得不出賣靈魂,長期向特定國家低頭,還必須配合該國需求,上演一場假惺惺的會議戲碼。

至於女子職業網球(WTA)為何在彭帥事件上可以那麼硬?這點還真要感謝疫情,若不是疫情讓中國地區賽事無法正常舉辦,才讓WTA發現原來不用低聲下氣安撫中共,不依賴這個市場,也能活得很好。

 

生活即藝術!高雄輕軌漫遊,朝聖文青打卡新景點

看似藝廊展間的店面。dHConcept提供
編輯部

高雄駁二藝術特區從老舊倉庫重獲新生成重要文創基地,更成為外地遊客必訪地標,周末假日人潮絡繹不絕,在逛市集、吃美食之餘,還能增添自己的藝術氣息。而緊鄰駁二的高雄環狀輕軌更成為媒介,挾帶這股蓬勃的文藝風延伸至鄰近地區。

座落於輕軌文武聖殿附近不到兩百公尺處,這一間外觀看似畫廊的藝術空間,推開門才會發現,實則為人氣網紅陳彥婷、知名網路漫畫家辛卡米克等人使用後力推的輕裝潢品牌dHConcept,進軍高雄的首間概念店,主打「藝術X玩味空間」,融入當地的藝文特質,店面視覺攜手設計師、藝術家進駐,利用不同風格物件來組合,變化空間的氛圍與情調,打造出好拍又有個性的文青打卡新景點。

駁二

至11月起,為期兩個月的時間與8又二分之一藝術旅店合作,以女性藝術家芙烈達卡蘿、歐姬芙作為靈感來源,利用不同的視覺元素,代表不同的個性,從藝術家的畫作裡,擷取元素並結合生活。高雄概念店特別結合美學展覽、數位體驗、空間配置付物等更細緻的居家五感體驗,且另外在官網或現場預約空間規劃諮詢,將有風格規劃師協助釐清腦海裡對空間的想像,例如色彩、材質搭配,讓民眾對家的想法能以和諧的模樣實體呈現。

「OEXPO智慧展覽系統」跨足海外,促日本有田燒文化邁向元宇宙

光禾感知科技執行長王友光(左)與日本佐賀縣有田町長松尾佳昭透過異地共演技術,跨海同框合影。光禾感知科技提供
編輯部
結合AR、VR、3D技術的尖端宣傳利器「OEXPO智慧展覽系統」積極海外部署,開發商OSENSE光禾感知科技、日本子公司OSENSE VBIP JAPAN日本佐賀縣有田町政府於11/16宣示合作,以世界知名的職人藝品「有田燒」做為首發宣傳項目,共同打造日本文化的新型態海外行銷平台,協助日本傳統產業與地方特色文化資產前進未來式元宇宙。
 
光禾感知科技的OEXPO智慧展覽系統,服務日本企業客戶的經驗豐富,於2020及2021年間,與知名日本展覽公司共同舉辦了各類主題線上大展,深得日本客戶信任。此次與有田町合作,規劃將OEXPO應用於城市文化推廣、推進地方創生,著力於有田町的經濟、文化、市鎮重建、災防以及國際化等領域,用科技力促進地方的國際能見度。
 
合作交流儀式於11/16圓滿落幕,台日雙方以「虛實融合元宇宙」為構想,進行儀式異地共演。有田町長松尾佳昭光禾感知科技創辦人暨執行長王友光與日本子公司VBIP JAPAN社長林厚展打破地理距離,實現台日兩地同框合影並簽署協定書,締結台日友好合作關係。
 
有田町
 
圖說:有田町與光禾感知科技簽訂合作協定(左-OSENSE VBIP JAPAN 顧問渡邉麻奈美,中-有田町長松尾佳昭,右-光禾感知科技日本子公司 VBIP JAPAN社長林厚展)光禾感知科技提供
 
 
有田町長松尾佳昭表示:「有田町是座擁有400年歷史的窯業市鎮,立基於傳統產業的深厚文化有待注入科技活水,向全世界傳播。得知光禾感知科技的OEXPO是數位轉型利器,我非常開心與光禾有合作的機會,希望未來在有田町的文化推廣、社會安防及教育等領域,都能借助光禾感知科技的力量,迎來突破。」
 
光禾感知科技創辦人暨執行長王友光亦於會中表示:「OEXPO是一套無國界、不受內容類型侷限的科技產品,它讓國內外中小企業輕鬆打造3D立體虛擬攤位,以聚落模組將攤位整合,依主題不同,則可成為商務展覽、線上市集等樣態。非常開心能與一直友好的日本締結合作關係,希望能盡OEXPO的一方力量,讓世界各地的人認識有田市與知名的有田燒。」
 
有田燒的推廣計畫是OEXPO於世界文化的初步嘗試,以促進各大產業數位升級、協助數位轉型為初心,為寶貴文化資產、城市底蘊打開元宇宙的大門。

【TeSA週四創業家之夜】Cutaway卡個位怎麼做到市占10%,客單價10倍|課程筆記

曾允盈整理
TeSA
全名:台灣電子商務暨創業聯誼會(Taiwan e-commerce & Startup Association)
特色:專注台灣電子商務教育,開設數位行銷領域課程,並成立電商大學。
更多資訊請參考:https://isee.one/TeSA

本次課程:
名稱:市佔不到10%,客單價10倍!外送市場的服務突圍策略∣週四創業家之夜
講師:Cutaway卡個位創辦人王耀誠

卡個位Cutaway以代客排隊、代購起家,靠著轉單實力,拿下許多知名美食店家的獨家外送。如今成為頂級餐飲管家外送,小眾選物精品百貨。創辦人王耀誠表示,創辦卡個位的目的,是想讓世界上珍貴的選物被看到,提高民眾的鑑賞度。

除了精品類外送,卡個位也做櫻桃等高級品,也做世大運門票、花束、潮牌聯名商品,定位是「線上精品costso送到家」。

目前業務包括三種:B2C平台架上的購物、B2B餐食酒水統一對外採購、禮贈精品設計行銷。

TA:上市櫃公司董事長、年輕中階女性主管。以小眾、獨一無二、客製化為目標。年齡35~45歲,幾乎沒有學生族群,30歲以上消費者超過八成,鎖定電商裡面高年齡族群,平均客單價3000元。

雙北市年收入180萬以上共有125萬戶,如果每季使用一次卡個位服務,三節、生日各使用一次,一年會有七次消費機會,計算下來市場約有262.5億元。

卡個位商業模式

一、B2C平台架上的購物

卡個位有很多獨家品牌是其他外送平台談不到的,包括知名餐廳天廚菜館、金蓬萊、詹記麻辣火鍋,這些店都不是連鎖店,只要有四間店面以上就是連鎖店,卡個位架上幾乎沒有連鎖店,服務的不是連鎖型的大眾市場。

為什麼這些店跟卡個位合作?

  1. 卡個位的客單價比較高,即時性外送對知名店家而言,現場排程是有衝突的,如果客單比較高,也降低接單的數量。
  2. 在承平時代這些名店不缺錢,名店若要做外送,追求的是品質和穩定,無論對客戶或對店家,都要提供好的服務體驗。另外這些名店期待的是產業的進化,因為多數名店面臨二代接班問題,卡個位不只是幫助店家數位化或只做外送,而是會做很多提案,包括商品開發的提案等,所以對店家來說有機會做產業升級,因此卡個位是在解決下個世代的問題。

二、B2B餐食酒水統一對外採購

包含四種服務:

(一)日常餐食,卡個位和企業福委、人資合作,統包企業全月菜單。規模持續變大,因為對人資而言訂便當是很麻煩的事,最多一次可以做到2300份。

(二)活動酒水

(三)三節贈禮,有些企業直接把各級客戶和預算丟給卡個位,卡個位會搭配贈禮,包括名片、卡片。

(四)VIP訂製

三、禮贈精品設計行銷

卡個位因緣際會開始經銷LucastonPremium精品櫻桃,因為這個經驗,開始通曉產地、進出口報關、冷鏈品管和倉庫、排程管理、追蹤紀錄一條鍊的過程。卡個位認為這是符合TA目標的一條路,可以幫助消費者突破天花板。因此後續開發卡個位品牌的烏魚子,當時發現市場上只有兩種烏魚子包裝,媽祖廟包裝、大眾市場路線的包裝,卡個位要經營高端客戶,因此第一次跟設計師合作配合,完成烏魚子設計包裝,回響很好,也拿到日本經銷代理的合約。最後再結合這個經驗,推出五顆肉桂捲1580元,一炮而紅。

卡個位如何開始?疫情劇烈變化怎麼調整和轉型?

一、規模與限制:小眾市場如何突破?

王耀誠曾經在Uber服務,認為大眾市場很難突破,大型財團都有規模的優勢和限制。建議一般企業不要跟大集團外商決一死戰,因為新創公司不會有500個工程師,沒有那麼大規模的資金。因此卡個位挑小眾市場切入,小眾市場有四個關鍵:

  1. 需求很多
  2. 耗費人力
  3. 非主流客群
  4. 小但不小

二、2021疫情黑天鵝來襲有什麼建議?

    1.至少要做四件事:趨勢判讀、組織人力、業務調整、實驗試錯

建議第一步先盤點資金,把對的人補進來或更替,接下來讓這些人自己去決定要做些甚麼。王耀誠作疫情判讀之後,認為七月以前不會緩解,十月前不會回歸正常。

    2.研判一定會受到影響的部分:

B2C平台架上的購物:loading爆炸、客單下降、運費敏感度高,有很多辦公室訂單。

B2B餐食酒水統一對外採購:大家WFH採購可能閒置。

禮贈精品設計行銷:後勢看漲。

    3.面臨的衝擊:

B2C部分消費者需求很強,因此必須不斷擴大外送的運能,卡個位立即召入大量外送員。營運團隊也立刻改組,外包部分業務B2B混編B2C。外送員補上之後,最後接單團隊工作太多,卡個位因此借調別的企業閒置人員,把部分工作外包,度過疫情的最顛峰。

員工配置而言,疫情前扁平化,決策可以慢慢評估。但疫情來必須改組,把中間的管理層擴大,增加中間三個高階主管,人才密度升級。王耀誠表示,整體薪資多了40~50%。

三、疫情後:

B2B逐漸回到辦公室,訂單復原,中秋節企業送禮,回到訂單高點,原因是大家在疫情間沒辦法好好拜訪客戶。十一月傳統旺季又需要消耗預算,卡個位業績又再度向上。

就算是疫情後時代,也要注意企業的幸福感。越多遠距工作,必須越刻意創造與員工良好相處的機會。

2021年春天餐酒辦在頤宮,卡個位的市場區隔一定要拉開,小眾市場一定要把區隔拉開,要把系統升級。無論是外送和內部,要讓大家知道消費者常去的餐廳細節是甚麼,所以辦在頤宮也希望讓員工知道公司的核心價值。

給餐飲業的建議:

    1.以前

食材X人事X租金X行銷

製造業思考,成本思考。根本沒有人在乎消費者想要甚麼。餐飲業裡面製造業思維必須被改變。

    2.現在

廚房X用餐區X體驗X流量

用餐區,指的是消費者在哪邊把食物吃進去,可能是百貨公司美食街、家裡、創意市集。

中間就是體驗,價值傳遞、增值服務的工具,包括裝潢、開箱、包裝、廚師的知名度。

流量則分成線上和線下,用服務業的思維,對餐飲業來講要提供甚麼體驗,消費者會有感,他會主動接近你,這就是流量。

用這種思維思考,成本完全不一樣。

    3.外送平台

系統+物流+帶單

外送平台完整的價值鏈包含以上三種。最重要的是帶單,王耀誠認為外送平台抽35%,重點就是帶單功能無可取代,很多老闆專心製造,不懂行銷。整合所有服務,才是外送的價值鏈。