看生活

紅棗雞湯
人生活在天地間,老天以五味養人。《內經》說:「五味入口,藏於腸胃,味有所藏,以養五氣,氣和而生,津液相成,神乃自生。」這個「神」,就是水穀之氣。 吃下去的營養物質,老祖宗認為:「飲入於胃,游溢精氣,…
入冬時,橙黃鮮紅落羽松與黑瓦白牆民宿,妝點出繽紛多彩的景致。
2000年初期,隨著週休二日的開放,當一些科技新貴開始移民南投清境時,苗栗縣南庄鄉也默默興起了景觀咖啡的熱潮,如山芙蓉、山行玫瑰、栗田庄等,以至更夯的容園谷,不僅帶動假日旅遊風潮,還促成了「…
觀光景點中出現的大量古蹟、宮殿,讓旅客充分感受到中、韓在文化上緊密接觸的歷史事實。圖為景福宮一景。
走出韓國仁川國際機場,迎面而來的刺骨寒風讓我們一行人不禁「哇!」地叫出聲來,趕忙從行李內翻出手套、圍巾等裝備迅速著裝完畢,才緩緩走向等候區等待進城的巴士。 好冷!是我對韓國的第一印象。於此之前,…
瑞三整煤廠的老舊身影,佇立在基隆河畔。
沿著基隆河的此岸往上游行駛,彼岸的老舊房舍沿河而築,相互緊挨,一層二層的平房,正是過往繁華發展的高度。基隆河岸的那些房舍,迅速吸引我的目光,彷彿從自家窗戶探出頭來,低頭就能看見湍急不返的河水。…
瘦肉羹醃得十分入味,咀嚼時散發醬油香,甘鹹可口。
來到鹿港,除了古蹟,絕對不能錯過小吃。 第一市場周邊有許多老字號美食,一人準備一百元,從媽祖廟香客大樓散步到民族路,這天我和家人共享的早午餐包括麵線糊、五味羮、蚵仔煎、魷魚肉羹、粉粿冰。…
閃電是大氣中的強放電現象,一般最常發生於積雨雲之中。
暑假期間的南台灣、夏季炎熱的午後,老爺爺帶著小孫子和小孫女在家附近的親水公園運動散步。不久,空中烏雲聚集,天色轉暗,老爺爺知道很快要下起西北雨了,趕緊帶著兩個孫子到附近的寺廟中躲雨。 果然,…
舉足輕重
足踝至趾,是足三陽經、足三陰經的起始點,布滿許多神經血管,也布滿許多重要穴位,常作為全身疾病的遠端療法,被稱為第二個心臟。養生家尤重視腳底保健功夫,後來延伸腳底按摩治百病。古今醫家均多證明,…
紐約印度菜碟中的中餐
身在異國,純正的西餐往往令人難以適應,純正的中餐似乎又少些客處他鄉的情趣。在紐約Lexington大道上,一家名為「Chinese Mirch」的餐館將中餐帶到印度式的菜碟中,為食客們帶來全新體驗…
侯孝賢的《悲情城市》以發生二二八事件的台灣社會為背景,講述時代變遷與政權輪替下的故事。電影裡,金瓜石與九份下著陰雨的幽暗場景歷歷在目,而饒富時代意義的小鎮,埋藏著被拋擲遺忘的印記。…
健腿強膝
人體600條肌肉,大部分集中在下半身,人老腿先老,退化性關節炎最易出現在膝。經由腿膝的保養保健,不但可強筋健骨,預防下肢軟組織在運動或勞動時損害,更可預防下肢有風濕關節炎、跌打損傷及年老後的肌肉萎縮…
金門莒光樓在國共對峙時代展現反共復國意志。
金門,幾天前帶著遊覽美麗風光的心情,踏上這個面積150平方公里的蕞爾小島。現在坐著飛機在白雲裡向它揮別時,心裡不覺升起了一層敬意。在一個特產店品嚐昔時金門百姓進貢朝廷的貢糖時,…
強腰固腎
中醫認為「腰者腎之府」,腎氣為先天之本,從生殖、生長、腎上線、腦髓、造血、聽力、眼力、性能力、筋骨及其他許多功能,都與腎氣有關,老祖宗認為「肝腎同源」,強腎也強肝,腎氣足,就會健康有活力。1.…