看生活
人雖然是挺善變,但是會念舊的矛盾個性,經常是反應在吃這件事情上。年輕人喜歡嚐鮮,吃東西也趕流行,麻辣鍋、潛艇堡、歐義料理、豬排、咖哩、居酒屋,都是青春聚餐好場所,這些餐館比較少見爺爺奶奶輩涉入。…
一趟驚險刺激的巡禮,讓我朝野生林地更進一步。
宜蘭礁溪的月眉坑瀑布,座落於五峰旗風景區的得子口溪上游,惟與五峰旗瀑布分屬不同支流。入口處,戲水烤肉的遊人如織,卻鮮少人與我們同行,深入瀑布的源頭。…

記得去年夏天,所在的城市裡下了幾場暴雨,一時間雨水漲滿了街道,有些低窪的地方,水勢洶洶,淹沒車輛,汽車發動機進水無法啟動,於是有了一樁新行業產生:推車。而且收入不菲,報載一天可以賺得1,500元。…
在都會區工作的人,飲食不正常且少運動,久而久之腸胃功能就會慢慢退化。尤其在炎熱的夏天,室外熱得像蒸籠,室內冷得像冰箱,在忽熱忽冷的刺激下,很容易影響人的食慾。現代人因怕熱而多食生冷,…

夏日炎炎,正是芒果熟透、香氣四溢,引人垂涎的時節。台灣最著名的芒果產地台南縣玉井鄉,紅通通的愛文芒果散發著迷人風姿,正等著遊客前來品嚐。
居民生活與芒果息息相關
玉井鄉風光明媚,鍾靈毓秀,…

那一天,天清氣朗,和風習習,我們全家一行四人驅車來到花蓮光復。
吃冰、賞魚,光復糖廠樂消遙
首先,到台糖光復糖廠吃個冰吧。光復糖廠又名漪漣園,建廠於1920年,當時地名為「馬太鞍」,即阿美族語的「…

在又悶又熱的夏天,食慾很難好得起來。
望著毒辣的太陽和冒著騰騰熱氣的馬路,實在沒有勇氣在揮汗如雨之際,再吃一頓熱騰騰的飯,一口熱湯下肚的效果就跟三溫暖的蒸汽室差不多了。火鍋店這時候只好度小月,…
有句話說:「花蓮的土會黏人。」是壯濶的大山大海孕育出寬宏的特性來廣納異己,也吸引了不少外地人在此定居。
得天獨厚的海岸線,是花蓮人引以為豪又習以為常的大自然禮物。對於西部人來說,…

記得八十年代初,一向跟緊時代潮流的姐姐從城裡帶回了兩個菠蘿(鳳梨)和兩小袋速食麵,我吃了一個菠蘿,從舌頭一直麻到了腮幫子,剩下的速食麵又引起無數味覺上的嚮往。媽媽總是把沒見過的東西統統當作好東西,…

明人筆記中說:「沐浴水澄之,可以漬米炊飯。」意思是把洗澡水靜放澄清,舀出清水,可以淘米做飯。筆記裡還說:「予昔附糧舶至丹陽,連艘十餘里,首尾相踵,而河狹水淺。浣衣者恆於斯,濯足者恆於斯,…