厭倦了紅海藍海 台灣青農開創新綠海

厭倦了紅海藍海 台灣青農開創新綠海
第157期 2015年7月5日

農 純 鄉

端午節、夏至剛過,時序進入盛夏,南部老家的芒果據說開始熟了。奶奶叫我這週末別忘了回去摘,她特地留下一株芒果樹不收成,要讓我和弟弟回去當「一時農夫」──一小時的農夫。

小時候沒耐性,對農事一點興趣也沒有,太陽好大、挖土很累,唯一想去田裡的時候,只有夏天夜深人靜時跟著舅舅去釣青蛙,既刺激又有趣。沒想到隨著年紀增長,念書、工作,待在城市的時間越來越長,路邊小小一塊稻田就足以喚醒思鄉情緒。對於參與農事也逐漸不那麼排斥,雖然隨著溫室效應擴大,太陽越來越熱,我卻更能享受其中,想來這就是人長大後反而急於「返璞歸真」的心態吧。每次回到南部老家,觸摸土壤、聞著青草味,即便爺爺奶奶沒特別種甚麼,但光是踩在田埂上,便莫名地有種充實感湧上心頭,放鬆且滿足。

奇妙的是,近年來,農業、鄉村、小農、有機、回鄉、食物里程……這樣的詞彙越來越常出現在媒體和網路上,這些五、六年級世代年輕時亟欲逃離的關鍵字,竟又流行回來,甚至成為現代顯學,好像當年爸媽年輕時最愛穿的高腰褲,在二十年後的今年又成為街頭時尚。原來除了流行會輪流轉,產業也會。

從前總以為社會可以無止盡的進步,沒想到地球的負荷還是有其極限。這樣的社會現象,除了表示我們的生態環境已發出求救訊號,也正好呼應了人們最後仍不脫「與大自然共存共榮」的想望。

本期雜誌除了以青年農民為主角的封面故事,認真臉譜也報導一位清大研究所畢業後回到苗栗南庄開民宿的大男孩,試圖透過結合觀光與生產,改變農村頹勢,他是青年返鄉的另一種模式。務農與否並非我們要討論的重點,而是可以在這些年輕人身上,看到他們熱愛這塊土地的純粹,最後選擇回到鄉村。

本期《看》雜誌,不僅很「農」,也很「純」、很「鄉」!

封面故事

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