好萊塢女星莎朗．史東（Sharon Stone）3月16日晚，在女性癌症研究基金的籌款活動上含淚發表演講，一邊鼓勵台下人士踴躍捐款，一邊訴說自己「因為銀行業務損失了一半的錢」，「對我們任何人來說，這都不是一個輕鬆的時刻」。對於莎朗．史東此番提到的經濟損失，美國《福克斯新聞》（Fox News）和《洛杉磯時報》分析，儘管她沒有具體說明「銀行的事」是什麼，沒有詳細說明自己的財務狀況，也未講明究竟是什麼導致了她的個人損失，但她這番言論是在銀門銀行（Silvergate Bank）、矽谷銀行（Silicon Valley Bank，簡稱SVB）和標誌銀行（Signature Bank）相繼「爆雷」之後發表的，這些銀行的關閉或清算導致了金融市場的大幅震盪。

矽谷銀行的Woke化經營

3月10日，美國矽谷銀行宣告倒閉，緊接著，《紐約郵報》（New York Post）、《福克斯新聞》等多家媒體發現該銀行的12位董事會成員只有一位是投行出身，其餘11位是奉行進步主義的Woke（覺醒文化，意指自2014年黑命貴（Black Lives Matter）運動以來美國人對有色人種、同性戀社群和女性身分認同政治的左翼政治運動的稱呼），在銀行貸款及投資上偏重Woke類專案，在經營班子的組成及日常業務上，也以LGBTQI+（LGBTQI：指Lesbian女同性戀者、Gay男同性戀者、Bisexual雙性戀者、Transgender跨性別者、Queer酷兒（疑性戀者）、Intersex雙性人）這類Woke話題為銀行日常業務。於是美媒將這家銀行稱為Woke Bank，多了個新詞「Got Woke，Go Broke」（參與覺醒，走向崩盤）。

綜合所有資訊，這家銀行與拜登政府走得很近，熱衷服務於現任政府的政治目標。《紐約郵報》記者逐一調查了矽谷銀行董事會12位成員的背景，包括「1名黑人」、「1名LGBTQ+」成員和「2名退伍軍人」，以及董事會中有45%是女性，非常政治正確，但一是高度缺乏相關專業知識，只有63歲的湯姆．金（Tom King）是矽谷銀行董事會中唯一擁有投資銀行經驗的成員；二是董事會成員包括：三位民主黨總統歐巴馬、柯林頓和拜登以及包括裴洛西在內的地方民主黨國會代表、參議院多數黨領袖查克．舒默（Chuck Schumer）和參議員馬克．華納（Mark Warner）的政治行動委員會的大額捐款者，一位前歐巴馬政府官員，還有一位在涉及裴洛西丈夫各種醜聞中多次出現的人物——加倫．斯塔格林（Garen Staglin），他在加州的納帕谷（Napa Valley）擁有一個葡萄園，與裴洛西擁有的葡萄園相鄰。

第一，矽谷銀行主打「氣候科技」這一概念，貸款主要流向「氣候科技」企業。

即使在中國尋找合作夥伴也貫徹這一方針。2012年浦發矽谷銀行正式開業，總部落地於上海楊浦區。上海浦東發展銀行（浦發銀行）與矽谷銀行雙方各持有50%的股權。由矽谷銀行與浦發矽谷銀行聯合發布《氣候科技的未來》旗艦報告，聚焦中美市場氣候科技領域，ESG——環境（Environment）、社會（Social）和公司治理（Governance）已成為LP（Limited Partner，有限合夥人）投資時優先考慮的指標。

第二，熱衷於推動「批判性種族理論」（Critical Race Theory，簡稱CRT）認定的正義事業。

據克萊蒙特研究所（Claremont Institute）的資料庫紀錄顯示，矽谷銀行已向黑命貴及相關團體捐贈了大約7,345萬美元。

第三，矽谷銀行管理層的政治偏好：Woke

矽谷銀行在2020年8月的一份報告中強調該銀行在ESG方面的成就：該銀行約三分之二的員工符合「多元化」標準。那一年的另一份報告吹捧了矽谷銀行在支持少數族裔方面的成就。在該報告的介紹中，首席執行長葛列格．貝克（Greg Becker）表示，矽谷銀行吹捧的員工匹配計畫側重於「大流行應對、社會正義、可持續性，以及支持女性、黑人和拉丁裔新興人才以及其他代表性不足的群體」。

矽谷銀行的一位風險管理負責人傑伊．厄薩帕（Jay Ersapah）花了相當多的時間帶頭開展多個「覺醒」的LGBTQ+項目，在公司走向倒閉之際，為職員中的出櫃者提供「安全空間」，例如公司首個為期一個月的驕傲活動和一個強調LGBTQ+青年心理健康意識的新部落格。

這家銀行的董事會成員與民主黨關係密切，自然會贊助政府業務。據《路透社》在矽谷銀行倒閉當天透露的消息，為了為贖回提供資金，矽谷銀行在3月8日出售了210億美元的債券組合，其中大部分是美國國債。該投資組合的平均收益率為1.79%，遠低於目前約3.9%的10年期國債收益率。 這迫使矽谷銀行承認18億美元的虧損，需要通過融資來彌補。

瑞信高管忙於在「皮帕」與「菲力浦」之間穿梭

無獨有偶，號稱「大而不能倒」的瑞士信貸（Credit Suisse，簡稱瑞信）股價暴跌，由於市場上關於這家銀行巨虧的消息已經流傳經年，市場分析認為這家銀行倒閉將比矽谷銀行倒閉更像「雷曼時刻」。為什麼說其「大而不能倒」？從規模上講，瑞信的體量為矽谷銀行無法比擬，即便經歷大量資金外流和連續虧損，瑞信管理的資產規模依然超過1兆瑞士法郎，相當於1.1兆美元，或者7.5兆元人民幣。而全世界GDP超過1兆美元的國家僅有17個。

《BBC》歸納了瑞信存在的問題：

一、瑞信自身的問題，其在財務報告中披露內部監控有重大缺陷；二、股東表態雪上加霜，瑞信的最大股東——沙烏地國家銀行（Saudi National Bank）——表示不會向這家機構繼續增資助其脫困；三、高度緊張的外部環境，隨著矽谷銀行的倒閉，市場避險情緒嚴重，瑞信的麻煩更加劇了這種擔憂。

▲〈性別流動：被稱為「皮帕」和「菲力浦」的瑞士信貸董事〉一文揭露皮帕．邦斯每天考慮當天是以「皮帕女士」出現還是以「菲力浦先生」出現在瑞信及各種大型活動中。網路擷圖

第三個原因是普遍性，本文不多著墨。「內部監控的問題」要大到什麼程度，才能讓其最大股東沙烏地國家銀行放棄救援？以下這篇文章多少給出了答案：〈性別流動：被稱為「皮帕」和「菲力浦」的瑞士信貸董事〉（Transformed: The Credit Suisse director known as Pippa and Philip）。

查閱媒體，發現最近十年，這位皮帕．邦斯（Pips Bunce）的職務是瑞士信貸全球市場技術核心工程戰略專案總監，但其主要業績與榮譽並非來自於金融業務，而來自於「LGBT與同盟項目」（The LGBT & Ally Program），這個專案組織了幾項活動，以促進工作場所對LGBT的包容。作為該項目的領導者，皮帕．邦斯為銀行集團做了一個大型的全球市政廳，以鼓勵人們註冊成為LGBT盟友，並教育他們了解不同的跨性別身分。他／她本人也承認，之所以能夠獲得許多外部獎項，例如英國LGBT十大勵志領袖和英國《金融時報》50強女性商界女性冠軍，皆因推動LGBTQ+及盟友計畫。他／她本人則每天考慮當天是以「皮帕女士」出現還是以「菲力浦先生」出現在公司及各種大型活動中。

這樣的銀行，最後的結果是瑞士政府為了避免更大的危機，讓瑞士銀行出資30億瑞士法郎收購瑞信，較3月17日的市值打四折，政府全盤接收部分損失。

新身分政治是社會倒退

Woke運動早在歐巴馬時期就已經開始，美媒稱之為「靜悄悄的歐巴馬革命」（Obama's Quiet Revolution），包括性別多元化（LGBTQI+）、氣候變化為主的環保、批判性種族理論（強調黑人優先），美國拜登政府將其包裝在ESG計畫中，近年來一直在軍隊、企業及政府部門推行。矽谷銀行因其與拜登政府關係甚密，推行特別積極。軍隊的覺醒主義對軍隊的嚴重削弱，已經有多位國防專家與將軍、軍官撰文指出，矽谷銀行只是提供了一個「Got Woke，Get Broke」的現實版本。

美國曾是世界上所有人嚮往的燈塔之國，不管是出生於美國還是移民美國，都能根據自己的能力在這個社會中奮鬥，獲得成功，實現自己的美國夢。英國法律史學家亨利．梅因（Henry Maine）曾用一句話概括了人類社會的進步：「迄今為止，人類社會所有的進步，都是從身分到契約的轉換。」所謂「身分型社會」（Identity Society），就是根據一個人的出身、種族獲得社會資源與地位；「契約型社會」（Contract Society），就是不問出身與種族，用自己的能力參與競爭。美國現在的所謂「覺醒主義運動」（Woke），其實就是一種新身分政治。

▲馬克思主義的身分是逆向歧視，將工人、農民等低階層作為政治上的高等階層，原來的貴族、富人被剝奪地位與財富之後貶為低等階層。Adobe Stock

原馬克思主義推崇的身分政治，是以階級這一身分作為獲取社會資本的資格，而不是按能力。與傳統社會（資本主義以前）的身分政治不同，貴族、富人、官員等是高級階層；馬克思主義的身分是逆向歧視，將工人、農民等低階層作為政治上的高等階層，原來的貴族、富人被剝奪地位與財富之後貶為低等階層。這種身分政治的特點就是不考慮能力與專長，按出身分配位置。例如中國的毛澤東時期提倡階級鬥爭與以工人階級為領導的身分政治，用人不是考量專業，而是「親不親，路線分」，以毛的階級理論選拔各級官員，在大學、科技機構、金融財政部門裡，都普遍出現外行領導內行的情形。

作為一位經歷過中國文革的知識分子，深知美國覺醒主義提倡的新身分政治，其實只是將毛的階級換成了LGBTQI+這類性少數群體與膚色（黑命貴）。毛當年以外行領導內行、革命高於生產為特色的「文革」，將中國國民經濟推向崩潰的邊緣，如今矽谷銀行與瑞信這種政治正確高於專業的經營方式，也將兩家銀行推入絕境。

本文開頭的莎朗．史東所在的好萊塢，就是身分政治的積極宣導者與覺醒主義宣傳者雲集之地。

你經常越睡越累、疲勞不堪嗎？即使睡滿8個小時，仍感倦怠，這是為什麼呢？因為你的大腦並沒有得到真正的休息，一定要知道什麼是「正確休息法」，才能讓你神采奕奕，精神飽滿。如何正確休息？一招最快放鬆大腦的方法，就是打坐。

3種功效甚佳的休息法

1. 感官休息法

忙碌的工作、生活步調導致人體五官的疲勞，也容易對身心造成一定程度的損傷。

試試看放下3C產品，遠離電視、電腦、社交媒體，讓自己真正好好的休息。不妨到戶外活動，呼吸新鮮的空氣，或聆聽喜歡的音樂，點個能讓人放鬆的精油，煮些自己喜歡吃的食物等，都是很有效的休息方式。

2. 精神休息法

很多人認為讓腦袋「放空」就是什麼事也不做，是讓自己獲得休息。其實，就算我們看起來什麼都沒做，腦袋中各種思緒可能還是不斷持續著，包括反覆思索今天工作上犯了哪些錯誤、落後的工作進度怎樣處理，或是可能會面臨哪些困難。這樣看來，大腦並沒有真正「清空」。

如果我們能轉變一下方法，每天花點時間沉浸在自己的興趣中，藉此轉移生活中的注意力，讓自己從很多複雜的思緒中抽離，例如透過閱讀、聽音樂、運動等紓壓方式讓精神放鬆，你才能獲得真正的休息。

3. 情緒休息法

現代人對於日常生活中的各種情緒常會忽視、壓抑，長期下來可能會引起記憶和學習力退化。要讓我們的情緒休息，就要承認並處理我們所有的感受，不讓那些過度的情緒壓垮自己。

當你需要發洩情緒的時候，不妨找些有趣的事情讓自己會心一笑；找值得信任的朋友傾訴；感到自己被誤解、輕視、不被尊重時，不妨主動與對方溝通，解決衝突；面對新挑戰不知所措時，試著尋找自己的恐懼點。

6個動作緩解身體疲勞

6個緩解疲勞的動作，久坐一族趕快試試。

1. 大腦疲勞：深呼吸

大腦疲勞的原因主要是用腦過多，我們可以主動深呼吸，把更多的血液輸送到大腦，增加腦部營養物質的供給。深呼吸時，動作要緩慢連貫，用鼻孔深吸氣，讓小腹、上腹、胸部依次脹起，不要閉氣，再用同樣的速度吐盡氣體，氣「吸滿吐盡」，反覆做30次。

2. 眼睛痠痛：打個哈欠

用眼時間過長，眼睛會乾澀、疼痛。打個哈欠能刺激淚腺分泌淚液，濕潤眼睛，緩解因為乾澀引發的不適。打完哈欠後，可以閉上雙眼，用食指、中指和無名指輕柔按壓眼球20秒，促進眼部血液循環，刺激分泌物排出眼睛。

3. 腰痠背痛：伸個懶腰

腰痠背痛時，伸懶腰可收縮全身大部分肌肉，將瘀積的血液帶回心臟，改善血液循環，帶走肌肉中的代謝產物，消除腰背痠痛，甚至趕走全身的疲勞感。方法是：兩腿開立，與肩同寬，雙手叉腰，向前挺腰和向後弓背各5至10次。

4. 肩頸緊繃：繞手臂

當久坐或保持同一姿勢時間過久，感覺肩膀和脖子僵硬、痠痛時，可以將雙腿分開與肩平行站立，將雙臂以肩為軸向前繞10圈，接著向後繞10圈，連續做3到5組。動作幅度要大，由慢至快，每次轉換方向時要間隔幾秒，以減少對肩部的衝擊。

5. 睏倦嗜睡：揉中指

中指指尖對疼痛較為敏感，疲倦想睡時揉捏中指，能起到提神醒腦的作用。方法是：先用左手揉捏右手中指指尖1分鐘，再交換雙手揉捏1分鐘，比較兩手的疼痛感，疼痛感較明顯的要繼續揉捏，直到雙手疼痛感相同為止。

6. 雙腿脹痛：平躺舉腿

走太多路，雙腿腫脹痠痛時，可以平躺在床上，不用枕頭，將雙腿舉起搭在牆上，盡量使腿和身體呈90度，保持5到10分鐘，以緩解血液長期充於腿部所帶來的損傷，減輕痠脹感。

放鬆大腦最快的方法：打坐

想要消除疲勞、恢復精力有許多方法，但哪一種是最佳的休息法？一項研究指出：觀察打坐、睡覺、聽音樂等許多放鬆方法，其中「打坐」是唯一能夠立即看到良好效果的。長期打坐不僅能讓大腦放鬆，還能延長精神和集中力。

打坐是一種精神力集中的鍛鍊術，可以澄淨我們的心靈，去除妄念，提升精神集中所產生的體上陽和之氣，能補虛導滯，對健康的益處非常大。

人類在災難面前總是那麼的渺小與無力，無論是面對瘟疫、地震、海嘯還是洪水，在生死關頭，科技的力量沒有人類想像的那麼強大，而遵循上天給人的警示，或許能讓人逃過一劫。

2023年2月6日連續兩次7.5級以上的大地震襲擊了土耳其南部，造成土耳其和敘利亞兩國超過2萬人遇難，僅土耳其一國受傷者就多達8萬人，還有數以千萬計的人無家可歸。

與地球上發生的所有強震幾乎一樣，土耳其大地震發生前，上天給出了警示。有民眾拍到了天象與動物的異常，在公開的影片中可以看到，地震前先是有窸窸窣窣的響聲傳來，而後天空閃過多道強烈藍光，隨後聲響越來越大，伴隨著劇烈的抖動。這種神祕的藍光被稱為地震光（Earthquake Light），又稱「地光」。

大地震襲擊之前，還有民眾拍攝到鳥群驚恐四飛的景象，該影片中只見一隻隻鳥兒飛往樹梢頂端聚集，十分詭異。

地震前的自然界異常現象

其實，中國古人很早就已經認識到自然界的異常現象與地震的關係了。例如：《皇朝經世文四編．卷十．學術地學》中，古人歸納的地震之兆有「六端」：

井水本湛靜無波，倏忽渾如墨汁，泥渣上浮，勢必地震。

池沼之水，風吹成縠，荇藻交縈，無端泡沫上騰，若沸煎茶，勢必地震。

海面遇風，波浪高湧，奔騰澎湃，若風日晴和，台颶不作，海水忽然澆起，洶湧異常，勢必地震。

夜半晦黑，天忽開朗，光明照耀，無異日中，勢必地震。

天晴日暖，碧空清凈，忽見黑雲如縷，蜿如長蛇，橫亙空際，久而不散，勢必地震。

時值盛夏，酷熱蒸騰，揮汗如雨，驀覺清涼，如受冰雪，冷氣襲人，肌為之栗，勢必地震。

寧夏《隆德縣誌．卷四．拾遺震災》中說：「居民如遇此六兆，急宜趨避，以防不測之災。」

民間百姓也對地震發生前，地下水的異常有諺語道：「井水是個寶，地震有前兆。無雨泉水渾，天乾井水冒。水位升降大，翻花冒氣泡。有的變顏色，有的變味道。」

古人還發現，大地震來臨前常常會有天氣異常，如太白晝見、冰雹赤雪、雲霧蔽天、霪雨水旱、季節反常、風霾等，這些與地震聯繫在一起的記載，在古籍中並不少見。而記載最多的當數大地震即將來臨時動物的異常反應。

動物習性改變

一般來說，地震發生前，動物會出現明顯的反常行為，例如：鳥類驚叫、冬蛇出洞、魚躍水面、豬牛跳圈、雞飛狗跳等。而在地震前出現習性異常的動物種類、數量、分布地區，以及其反應的強烈程度，則與地震的震級成正比。

強烈地震出現前，大多數動物會出現驚恐、不安、逃離等反常習性。少數則出現出發呆、憂鬱、不進食等行為。動物習性異常的前兆時間，主要集中在震前一天之內，有時會短至幾分鐘，或長至數天、數十天。

古代有一則順口溜，將地震前動物的異常行為歸納起來，提醒人們在看到這些現象時，要及時避禍：「震前動物有預兆，密切監視最重要。牛羊騾馬不進廄，豬不吃食狗亂咬。鴨不下水岸上鬧，雞飛上樹高聲叫。冰天雪地蛇出洞，大鼠叼著小鼠跑。兔子豎耳蹦又撞，魚躍水面惶惶跳。蜜蜂群遷鬧哄哄，鴿子驚飛不回巢。家家戶戶都觀察，發現異常快報告。」

地震前人體有不適反應

其實，人對地震也是有感知力的，只不過因反應在身體的不適上，容易被人忽略，如地震前72小時內，人會出現煩躁、易怒、頭昏眼花、頭痛、噁心等症狀。

每當災難將臨，上天總會提前預警，如果人類對大自然多一些敬畏之心，發現異常及時避禍，就可以有效減少人命傷亡。

遭到歐美等諸多國家抵制的TikTok（國際版抖音）如今成為燙手山芋，拜登政府日前要求TikTok的母公司北京「字節跳動」（ByteDance）出售TikTok應用程式，否則可能面臨禁令。

TikTok成燙手山芋

美國《華爾街日報》3月15日報導，拜登政府要求TikTok的中國股份持有者 售出股份，否則將對TikTok施加禁令。白宮國安會發言人柯比（John F. Kirby）3月16日拒絕評論政府是否逼字節跳動出售TikTok，但他說：「我們有正當的國安考量，並將持續支持用以因應外國消費性應用程式國安考量而訂的法律。」

據美國CNBC（Consumer News and Business Channel，全國廣播公司商業頻道）旗下電視節目《On The Money》引述消息人士報導，由於受到聯邦政府與各州政府抵制，迫使TikTok開始尋找潛在買家，而屬意的買家就是美國前總統川普任內建議的軟體巨頭甲骨文（Oracle）和連鎖超商沃爾瑪（Walmart）。

川普於2020年曾邀集各政黨派系包括民主黨進步派舉行會議，商討抵制TikTok，與會人士皆同意應強制TikTok和總部位於北京的「字節跳動」完全脫鉤，當時川普建議，由甲骨文創辦人、億萬富翁艾里森（Larry Ellison）和連鎖超市沃爾瑪合資成立「抖音」美國子公司，不但可以和中國母公司脫鉤，也可監控美國國內用戶個資並審查上傳的影音內容。

《紐約時報》指出，買得起TikTok的科技公司，如臉書（Facebook）母公司、谷歌（Google）和微軟（Microsoft）可能敬而遠之，深怕陷入多年的反壟斷審查，且擁有社群媒體平台還必須思考如何因應無盡的惡意內容。

美國前總統川普與現任拜登政府，都以國家安全威脅為由抵制TikTok；歐美議員也逐漸關注TikTok可能會將敏感的使用者數據，如位置資訊交給中國政府。

2019年，美國外國投資委員會開始調查TikTok收集美國數據對國家安全的影響。2020年，時任總統川普威脅要完全禁止該應用程序，因為擔心中國政府可能會利用字節跳動來收集有關美國TikTok用戶的個人信息檔案。川普總統在行政命令中寫道，TikTok的「數據收集有可能讓中國共產黨獲取美國人的個人和專有信息」。

目前尚不清楚TikTok將如何脫離字節跳動，或相關交易是否須經中國政府核准。TikTok新老闆的其他選項可能包含私募基金共同持有，或是字節跳動將TikTok轉型為獨資的上市公司。

TikTok執行長周受資（Shou Zi Chew）在華府接受《華爾街日報》專訪時拒絕透露TikTok母公司字節跳動創始人是否願意出售股份。他表示，創始人擁有公司20%股份。抖音曾表示，字節跳動另60%股份由全球投資者持有，20%由員工持有。

TikTok前高層：所有指示必須北京同意

外界一直質疑TikTok聽命於中共，三名TikTok前主管證實了該說法，他們去（2022）年9月向美國商業雜誌《富比士》（Forbes）透露，他們被聘僱擔任公司領導職務，卻得知所有指示都必須獲得母公司北京「字節跳動」同意，因此最終選擇辭職。其中一名前高層表示，「許多指示都來自總部，而我們不一定有參與決策過程。我在這一行已經很久了，我不想要別人來告訴我該怎麼做。」

12名離職員工告訴《富比士》，「字節跳動」對TikTok有很大控制權，一名前職員甚至給《富比士》看一張薪資支票，發票人就是「字節跳動」。

TikTok多名員工，包括產品部、工程部和策略團隊，甚至是管理敏感美國用戶個資部門的員工都表示，他們直接聽命於中國的「字節跳動」領導層指示。

美國軍方在2020年就以國安威脅為由，祭出TikTok禁令，要求與政府有關的所有裝置一律禁用，也呼籲軍方人員及家屬私人手機移除TikTok。目前美國已有20多州禁止在政府機關的電子設備上安裝TikTok，另有多條聯邦法律禁用TikTok。

歐盟議會主席羅柏塔．梅索拉（Roberta Metsola）和祕書長亞歷山德羅．喬切蒂（Alessandro Chiocchetti）決定，從2023年3月20日起，TikTok不能再在歐盟工作設備上下載、存取與使用，所涉設備包括電腦、手機或平板。

英國議會在2022年8月關閉TikTok帳號，原因是有議員針對用戶資料風險提出疑慮，9月時英國又發現TikTok可以在未經父母同意的情況下，取得13歲以下兒童的數據，違反了英國的《數據保護法》，因此可能遭到開罰2,700萬英鎊。

印度早在2020年就以「國安與國民隱私風險」為由，宣布包含TikTok、微信與百度在內的59個中國APP正式被「封鎖下架」。

最近只要翻開報章雜誌，內容總少不了通貨膨脹。舉凡蛋價、電價、小吃、運動場館、旅遊交通等，全是「漲！漲！漲！」現在正是所謂的大通膨時代。而有關通膨的論述，也是多如牛毛，讀者諸君應該都看膩了吧。但請耐心繼續看下去，筆者試著從另一個角度看通膨，期能帶給各位稍微不一樣的觀點。

萬物齊漲，誰失誰得？

經濟學界有一句話，大家耳熟能詳：「天下沒有白吃的午餐。」意思是說，經濟事務沒有不勞而獲這回事。例如，政府發錢給大家用，我們心知肚明，遲早要以某種方式付出代價。政府的補貼、凍漲、福利等支出，最後無不由人民買單。總之，有得就有失，有失便有得。經濟利益只是移轉而已，不會平白出現，也不會平白消失。

同理，當萬物齊漲，大家抱怨生活費越來越貴，同樣的錢能買的東西越來越少，生活品質越來越糟的同時，其實，經濟利益並沒有憑空消失，而是移轉到另一群人的手上，只是我們不知其何許人也，誤以為所有的人都是通膨的受害者。

但透過分析，多少還是可以找到蛛絲馬跡。當物價持續上漲，靠固定利息收入或固定薪水養家的人受害；反過來看，支付固定利息或固定薪水的人或企業就是受益者。這些人是誰呢？首先是發行政府公債的政府。其次是發行固定利率公司債的企業，還有以固定利率借款去投資、買物資、買地、蓋工廠、蓋房子的企業家。而支付員工固定薪水的企業，在還沒幫員工調薪之前，或多或少也占了員工的便宜。

還有，那些趁機漲價以「反映成本」的廠商，真的只是反映成本嗎？難道沒有廠商悄悄地多漲一些以提高獲利嗎？當一顆雞蛋從5元突然漲到10元、12元時，消費者多花的那些錢，必然是由某廠商，或是某通路所賺取。越有能力漲價的賺越多，而調整價格的能力，端視廠商控制市場的能力而定。大致上，微型小農或小商家是真的「反映成本」，甚至「自行吸收成本」；而大型通路或企業，則有趁勢出擊的力量。

財富「五鬼搬運」

有時候，通貨膨脹與企業漲價交互影響，成為複雜的雞生蛋、蛋生雞的問題，很難釐清先後因果關係。但無論如何，大型企業利用通膨的大環境，趁勢超額漲價，進一步帶動物價上漲則是不爭的事實。紐約聯邦準備銀行研究室的研究員在2022年7月有一篇文章指出，從美國2021年第一季到2022年第一季的資料分析，通貨膨脹較嚴重的產業，其毛利的增加也較多。而堪薩斯城聯邦準備銀行經濟研究員2023年1月的一篇報告也認為，美國企業因為預期未來的成本壓力，在2021年調漲價格，對通貨膨脹有重大「貢獻」。

總之，通貨膨脹並不是均勻地讓每一個人受害；而是實質上有人受害，有人獲利。換言之，通貨膨脹具有財富及所得重分配的效果。經由重分配，你的實質財富和實質所得不是變少了，就是變多了。這與零和遊戲頗為類似：你不是贏家就是輸家，雖然大多數人是輸家，但贏家必然存在。由於這個重分配的過程是在不知不覺當中進行，所以有人稱之為「五鬼搬運法」。可想而知，大多數人的財富在不知不覺中被搬走了。而少數人則在不知不覺當中，有五鬼搬財富給他們。

▲通膨其實是股票長期投資獲利的重要因素。Adobe Stock

通膨可使股票長期投資獲利

如前所述，贏家不外乎發行公債的政府、發行公司債的企業、貸款進行投資或土地開發的商人、以及趁機調漲產品售價的大企業。或許有人主張，市井小民的我們不妨也學著借錢投資房地產或股票，從通貨膨脹中獲利。這點，筆者的理財觀念比較保守，恕難認同。因為負債是萬不得已事，舉債投資，稍有不慎後果不堪設想。還是保守一些比較妥當。

剩下的一條路就是投資有能力調漲產品售價的企業了。哪些企業在通貨膨脹中有能力領先漲價以提高利潤？這需要下功夫去研究。但從投資組合的觀點，只要八九不離十就可以了。因此，避開產品價格受到政府管制的公用事業，如瓦斯、鐵公路、高鐵等，一般產業的龍頭公司多半有領先調整價格的能力。長期投資這些產業龍頭股，就有機會讓我們從通膨的輸家，轉換到贏家的陣營。

筆者進一步認為，通膨其實是股票長期投資獲利的重要因素。說穿了，長期投資之所以賺錢，有很大一部分是來自通貨膨脹的推動。那麼，這樣的獲利經過通貨膨脹調整之後，會不會只是不賺不賠？從零和遊戲的觀點來看，只要不是輸家，遲早有五鬼幫你把輸家的錢搬過來。

最近雞蛋價格上漲，很多人不容易買到雞蛋，不少人認為政府應該安定蛋的價格和供應。不過我們是自由經濟的國家，大部分經濟事務，特別是產品的價格，也有很多人認為該由市場決定，否則反而會造成傷害。經濟學上政府若要干預蛋價或某項產品的價格，通常是有一些特別的理由使市場運作違背了自由經濟的假設或條件，以致社會福利受到損失，這即是所謂「市場失靈」。而市場失靈現象及其重要性，在不同產品和不同時機都有所不同，政府該不該在某時如何干預某種產品的價格，要詳細判斷其市場失靈的程度及干預的成本而定。

自古即有糧價管制

主要糧食的價格自古以來就受到政府的重視，因為糧價太高會使部分人民難以活下去，而糧價太低又會使農民活不下去，即所謂「穀貴傷民，穀賤傷農」。偏偏糧食會因為要有一段種植時間才能收成，所以其生產量和供應量常無法快速反映需求和價格的變化，以致由市場自由運作的結果就像經濟學中的蛛網理論（Cobweb Theory）的推論，常會有大幅的價格及產量波動，而傷害農民或一般人民。

所以古代就有由政府低價時收購、而高購時出售糧食的「平準制度」，以安定糧食價格。台灣在戰後為了安定米價，要有執照才能賣米，囤積米的人可能被槍斃。政府並用以實物繳稅以及肥料換穀等制度強制向農民低價取得稻米，並造成剝削農民的不公平現象；而軍人則須吃陳年舊米以維持大量庫存米不致放到敗壞。要付出這麼大的代價干預市場，是因為當時米對國計民生實在太重要了，不能讓它的價格大幅波動或供應不足。

大蒜和豬肉管制的案例

過去這些年台灣也有不少農產品，如豬肉、洋蔥、大蒜、蔥和香菜價格大幅波動，有的政府不管，有的稍微管一下，原則上沒有太大的動作，因為它們的價格波動對人民的傷害不像米那麼大，其中大蒜和豬肉是較特別的例子。大蒜可以儲放一段時間，而總生產量相對於可儲有的空間也並不很大，因此有時會出現囤積以炒高價格的現象。這種行為違背了自由經濟的原則，所以即使它對社會整體的重要性不是那麼大，政府仍應該為了維持自由市場的公平，而取締那些囤積行為。

豬肉生產所需時間較長，即使在自由競爭市場也會有波動。這也可算是一種市場失靈，但仍是一種自由市場現象，所以政府要不要安定豬肉價格或許會有一些爭議。不過由於政府控制的台糖公司飼養了大批肉豬，所以政府透過台糖對外供應肉品的增減以安定價格，可能相對較其他安定農產品價格的方法之成本低一點，因此過去政府也常用這方法安定豬肉價格。政府也持續提供新養豬隻之數字，以供人民及早判斷供給是否會失調。

▲政府介入組成口罩國家隊擴大生產，再以實名制限制每人購買數量，是政府基於市場失靈和社會外部利益而介入市場，已證明是成功的案例。Adobe Stock

口罩和疫苗管制的案例

當產品供需因為某些外在因素大幅變動而可能造成的價格波動，政府要不要干預也要視情況而定。鳳梨、釋迦、石斑魚等，因為外國政治干預而可能大幅跌價，而其傷害集中在少數生產者，因此鑑於外國傷害農民和國民信心的政治意圖，本國政府甚至外國人，都想設法增加需求和國外銷售管道來安定價格。

2020年全球暴發肺炎而使口罩需求暴增，則不只是可能漲價，更可能因為買不到，而使一些人特別是窮人的生命受害，其他人也可能因為缺少口罩使傳染病擴散更快而受害。所以，口罩不足明顯具有傷害弱勢及造成社會成本的市場失靈現象，而多家廠商要在短期內建立共識合作增產，也有資訊不足和協商困難等問題。所以政府介入組成口罩國家隊擴大生產，並由政府低價購入大部分產量，再以實名制限制每人購買數量，而達到人人有足夠的平價口罩可用，並成功防止疫情擴大的成果。這是政府基於市場失靈和社會外部利益而介入市場，並已證明成功的案例，但在當初都有政治人物無視社會利益而反對，說政府投資的錢會血本無歸。和口罩類似，當時英國也有呼吸器國家隊。

和肺炎有關的另一項政府介入市場是疫苗。疫病流行期間，更多人打疫苗可降低疫病傳染和整體死亡率，是很明顯有外部利益，政府可以甚至應該介入，很多人也指責政府未能及早準備夠多疫苗，所以政府該設法取得疫苗應是多數人的共識。然而台灣因為中國的干預而未能及時取得疫苗，甚至逼得日本和美國必須緊急送大量疫苗給我們，顯示我們在疫苗市場上，政府連採用國外採購都無法破解中國阻礙這項市場失靈。

這項市場失靈其實早已被注意到。2003年SARS流行後，我即曾向一位國安高層人士提到，若再有嚴重流行病而我們得不到疫苗和藥品，甚至有可能被迫投降以取得疫苗和藥品，所以有必要自行研發。2009年H1N1流行時，特效藥克流感不易取得，台灣即曾以我們已研發出能自製的技術為後盾，而打算要求外國生產廠商授權在台生產。所以這次肺炎爆發時，台灣的藥廠也努力著手研製疫苗，而政府也承諾給予支援。這次美國和其他國家疫苗也多得到政府或其他組織的協助。

政府介入疫苗市場雖有道理而必要，但卻也有人惡意批評。這可由比爾‧蓋茲（Bill Gates）的經驗來看。很多年前比爾‧蓋茲就指出流行病的風險和疫苗的重要性，但並未受到普遍重視。這次肺炎爆發之後他捐了數十億美元來加速疫苗的發展，包括台灣的高端疫苗也得到他的幫助。他就像經濟學家一樣指出，疫苗研發製造的成功率低而風險高，若要由廠商自負盈虧，投資必會不足。因此為了讓廠商更願意研發這種外部利益高於私人利益的產品，公部門應該給予協助，比爾‧蓋茲自己也因而捐出鉅額資金。

然而比爾‧蓋茲合於經濟理論的善行，卻遭到惡意的造謠批評，例如說他是要把微晶片植入人體以追縱和控制人類（參見：〈誰黑了比爾蓋茲！？政治與人性才是疫苗最大的副作用〉，李建興，《遠見》，2021年2月24日）。疫苗在台灣比美國多了中國封殺這個重大市場失靈，但台灣政府支持疫苗的政策也同樣遭到極大的批評和扭曲。其中不少批評者更是在其他議題上站在中國立場上批評台灣的個人或團體，好像是要讓中國能以阻斷疫苗供應來威脅台灣。而有些反對政府介入疫苗市場的人，現在又矛盾地大聲指責政府沒有介入雞蛋市場來安定蛋價。

雞蛋該不該管制？

到底政府該不該介入雞蛋市場，由經濟學理及上述多個實例可知，應該考慮多項因素以及它們的重大性。雞蛋不像米那樣重要，絕大部分人是少吃一點也不傷害健康，稍貴一點也不會使生活有重大因難。雞蛋供應不足時，消費者和市場也有調整能力來降低需求量而得平衡，但它仍是使用最普遍而影響最廣泛的食品之一。

除了少數大蒜愛好者，雞蛋遠比大蒜重要，但它不易儲存而較沒有大蒜那種囤積炒作的問題。它的重要性也許和豬肉相當，但政府不像在豬肉那樣擁有台糖這個大供應商，因此政府要干預市場會較困難而成本較高。雞蛋價格的上漲目前是全球性的，那些上漲因素不是有人故意要傷害我們，我們的漲幅也未比外國高，因此和那些被外國抵制的農產品並不相同。雞蛋也沒有疫苗那種關係大量人命的巨大外部社會利益及外國阻礙供給的現象。

政府要干預雞蛋價格，應由上述及其他因素去比較雞蛋和其他產品，看有多大干預的必要性，並思考包括前述提供資訊和打擊囤積等各種措施在內的政策之可行性。畢竟作為自由經濟國家，政府不能每種產品價格都要干預而變成共產主義體制。大家也要注意干預的後果是要把價格定在某個水準，價格太高會受批評，太低則生產者受損，甚至消費者很快又會買不到蛋。

台灣近年政府介入價格最成功的例子是藥品，因為我們龐大的健保制度具有議價能力而壓低了許多藥品價格，政府和人民也許覺得有利，但最近已出現有些藥品供應不足，甚至有藥廠不願意賣藥給我們的問題。所以政府該用什麼措施干預雞蛋市場到什麼程度，該冷靜一點思考。政府不應做太多承諾而自陷困境，人民也要分辨各種要政府干預的主張是有正確依據，或是只要漲價就不高興，甚至是有反對政府介入口罩和疫苗的同一批人，要給政府難看而提出自相矛盾的主張。

加盟是不少小資老闆開店或是創業的選擇。優質的加盟總部，可使加盟店主在知名度以及經營專業基礎上，更容易獲得成功。但抱著美好的夢想與願景簽約加盟後，也不乏經營不善者，換來養不活自己的營收，甚至血本無歸。

那麼，加盟店主究竟該如何評估加盟總部，才能少走彎路？

▲加盟前的核心問題便是品牌的「產品本身」。十杯臉書

加盟觀察期》核心問題在「產品本身」

於2019年開放加盟的手搖飲品牌「十杯Spade Tea」創辦人李宏庭表示，加盟前有一個很核心的問題，便是品牌的「產品本身」到底是不是能夠在市場上存活？

相較一些餐飲店，飲料店開店的門檻相對低。因此，當前的消費者對於飲料店的忠誠度不再只看品牌，而是針對想喝的飲料挑選不同的店家。「所以現在飲料店的發展，要以主打產品為基調去做延伸。」

他強調，有些品牌光有知名度，但東西沒有特色，用料不是特別好，甚至視覺也不符合該產業的業態，看不出優勢在哪裡，「市場的開放機制，需要被考驗的是產品本身的品質跟水準，不好吃、不好喝的東西，即便有一時的噱頭，也可能很快就消失。」

更甚者，加盟總部如果無法與加盟店站在同一陣線，反而視為敵對立場，對店家更是一大傷害。李宏庭認為，作為加盟總部，分店做不好，總部有責任，包括用料的檢核、客訴問題的解決，都必須認真面對。如果分店出問題，總部卻進行切割，很不可取。

▲十杯創辦人李宏庭認為優質的加盟總部，可使加盟店主在知名度以及經營專業基礎上，更容易獲得成功。趙郁誠攝影

加盟店主應如何評估加盟總部？李宏庭建議，可以先了解其背景。他指出，坊間有一些加盟品牌是專門做加盟的，並不在乎產品的銷售。這樣的加盟品牌往往會快速擴店，店面經營不善倒了也無所謂，會再去做下一個加盟品牌。

加盟前查詢加盟總部的公司、負責人的名字，都可以看到之前有沒有做其他品牌，或者是有沒有官司糾紛。也可以看公司營業執照、公司註冊的時間，以了解企業的經營能力。

▲李宏庭建議要掌握「從零到開好店」要花的總金額，可以詢問加盟總部：開店應該準備多少預備金？Adobe Stock

選擇加盟品牌》確認毛利、加盟型態、加盟金

決定加盟後，就要開始選擇理想的加盟品牌或加盟總部。李宏庭建議，首先考量的是毛利。

▲李宏庭表示，加盟前首先要認可產品，且要知道毛利。趙郁誠攝影

1.確認毛利

餐飲業主要的開店成本包括：物料、人事、租金，他特別提醒，後疫情時代要加上「外送平台抽成費用」。由於疫情造成消費型態的改變，疫情結束後也不會回到原來的狀態，因此外送平台抽成費用是所有創業人可能還沒有意識到的，因為外送平台抽成不是小費用。

除此之外，實際上還會有稅金、雜費、設備維修費、設備攤提，且人事費用還有年終、三節等。李宏庭建議加盟店主一定要跟加盟的品牌確認毛利到底會有到多少，因為它會影響到後續到底會不會賺錢。

2.釐清加盟型態

選擇加盟品牌時，還需注意「加盟話術誠不誠實」的問題。不同加盟品牌有不同的拆分方式，主要的加盟型態有：直營連鎖、特許加盟、自願加盟，收取的加盟金、權利金、保證金也不相同。有些加盟店主需自負盈虧，總公司不會有後續的分潤；有些則有營收抽成。李宏庭強調，不同型態沒有絕對好壞，想加盟者應先了解清楚，這個形態是不是我想要的結構，仔細衡量究竟划不划算。

3.加盟金涵蓋範圍

至於一般人最關心的「加盟金」，李宏庭指出，「所有人對加盟金的定義都不一樣，包不包裝潢可能就差200萬。」要注意的是，加盟金所附的東西有多少，有沒有追加的費用？很多東西是選配的，因此金額不是重點，而在於涵蓋的範圍，不要被所謂的「零元加盟」所蒙蔽。

例如，所付的加盟金，可能並不包含冷氣、開水機等設備，這些都要詢問清楚，避免「頭洗一半」，後面卻一直有追加費用出來。李宏庭建議要掌握「從零到開好店」要花的總金額，可以詢問加盟總部：開店應該準備多少預備金？是不是包開到好？總共有哪些設備？後面會不會另外追加東西？

4.加「但書」避免貓膩

有些加盟總部會表示，加盟合約是機密，除非簽約了，不然無法透露。李宏庭建議，可以簽「但書」：這一筆錢必須要開店開到好，要包括所有營業所必須之項目。如果加盟總部堅決不願意簽，可能就是有貓膩。

以十杯的加盟為例，李宏庭採用的是「一次性的加盟費用」，且費用基本上都花在加盟店的店面上，「因為我希望的是擴大品牌，並不是賺加盟店主的錢。」且加盟金涵蓋裝潢以及整個店面開起來的費用，因此不同坪數有不同的收費。

十杯的加盟分為：完全外帶型、內用座位型、旗艦店型。李宏庭以「外帶店」為例，不設內用座位區、15坪左右的店面，約收200萬的加盟金統包到好，設備、裝潢、一開始的物料、印刷物，以及初期的一些費用等，都包含在內。「有點像租房，你只要帶一個皮箱就可以進去，人來受訓，其他都幫你做好。這200萬基本上都是花在這個店上面，之後沒有收權利金。」

▲加盟總部提供的資源，也是加盟店主要考慮的。趙郁誠攝影

最後關鍵》簽合約要注意的事

選定加盟總部後，要考慮簽約的時間點，應該先確定店面後，再進行簽約。「找點很憑緣分，有的人找了一年也沒有找到，沒有適合的點就不要硬開。」

至於簽約的內容，李宏庭則提供以下關鍵細節：

1.退場罰則

站在加盟總部的立場而言，當然不希望加盟店輕易的收掉，因為對品牌來說是一個傷害，所以一般在合約上都會有「退場罰則」。加盟店主簽約時一定要注意該罰則的規範，「什麼樣的情況叫做提早或任意收掉，有哪些原因不在此列？違約金多少？」

李宏庭認為罰則很嚴重，因為通常退場都是發生在加盟店主最沒錢的時候，而且罰金通常都破百萬。他舉例，過去幾年因為疫情，不少店家受到巨大的衝擊，但誰都不想倒店，加盟店主他也是花了自己的老本去投資，一定是有不得已的理由。在這種已經虧損、沒錢，不得已一定得收的狀況下，如果還得支付鉅額的違約金，通常會讓加盟店雪上加霜。

李宏庭強調，合約上退場罰則一定要寫清楚，如果定義不清，可以追加但書，「在什麼樣的狀況下，不需要賠償違約金。」

▲加盟店腹地的考量，可以採用生活圈或商圈劃分範圍。十杯臉書

2.區域保障

多數店面的經營都非常仰賴地緣，可是有些加盟總部卻往往看到「加盟店」做得不錯，「自營店」就來這邊開。因此，加盟店主必須了解是否設有「區域保障」，例如載明範圍幾公里之內，同一區域不可以再開第二家店，或者讓現有的店家擁有優先開分店的權利。

至於腹地的考量，可以採用生活圈或商圈劃分範圍。他強調腹地不能單以距離為考量，例如在同一個夜市，夜市頭跟夜市尾可能距離很遠，但其實是同一個商圈範圍；又例如夜市與其對街，可能距離很近，可是對街是辦公區，其實是屬於不同的生活圈。

3.加盟總部提供的資源

加盟店主也需了解加盟後，總部是否提供完善的資源，包括：產業鏈、員工訓練、廣告行銷資源等，也要評估總部對不同加盟店主的督導是否完善，才不會導致一顆老鼠屎壞了一鍋粥。李宏庭強調：「原物料一定要使用指定的原物料、指定的廠牌。」加盟店為了降低成本而更換原料，有可能導致產品品質變差，因此總部應該定期監督進貨情形或數量。遇到客訴時，總部也應前往關心，並協助處理。

員工訓練也是重要的環節，李宏庭以十杯為例，員工訓練涵蓋：營業的訓練，包括飲料的製作、食材比例的背誦、現場的實務等。此外也會提供加盟店主帳務、稅務教學、人資課程、粉專經營、網路溝通等課程。

▲李宏庭認為，當前飲料市場的趨勢是「產品專精化」，加盟店主應該要「做深不做廣」。十杯臉書

相互成就》品牌與加盟店主統一陣線

李宏庭認為，加盟總部與加盟店應屬同一陣線，但也存在路線或決策上的不一致。如有時加盟店主不見得認同總部的決策，有些品牌會強迫加盟店推銷或賣東西，甚至強迫進貨；有些加盟店則總想自己來一套，導致品牌沒有統一性。但無論如何，二者是相互依存、相互成就的。

▲加盟店是否需要配合總部活動，可以在加盟前進行了解。十杯臉書

雖說很多細節在加盟前無法面面俱到，或者合約也沒有涵蓋，但加盟店主還是可以多提問：「加盟總部會協助我到什麼狀況？開完店以後會不會支援我？策略面跟行銷面、產品面，或者是活動檔期，有沒有強制配合的事情？」透過商談過程，也可以評估對方誠懇與否，所言合不合理、邏輯對不對，以及風險有多高。

李宏庭表示，手搖飲市場經過幾個世代的變遷，已從早期的「提供所需」，到今天以「產品導向」為主，大部分的飲料店會強化某一款產品，成為其招牌，例如「可不可」的熟成紅茶，「大苑子」專賣新鮮水果系列，「十杯」則主打奶茶系列。

有意選擇飲料店加盟的人，李宏庭認為未來應該要「做深不做廣」，你的店是主打什麼，就是往這個方向去做深，而不做廣，因為目前台灣手搖飲發展的軌跡是「產品專精化」。

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大品牌夾擊中突圍 「十杯」開放加盟擴大市占率

2013年，從永和起家的「十杯Spade Tea」極致手作茶飲，如今邁入第10個年頭。永和店內象徵活力樂觀的珊瑚橘環境，提供了消費者溫馨的茶聚空間，這正是開店之初，創辦人李宏庭所設定的理想──「一家介於咖啡店跟手搖飲之間的店」，當朋友或家庭聚會時，提供一個有質感又舒適的環境。

在大部分手搖飲強調外帶以減少租金成本時，李宏庭的理念，無疑給十杯的經營多加了一道門檻。2019年開放加盟，雖因疫情無法迅速拓店，但在「產品專精化」的當代飲料市場，其「牧奶茶」已經奠定基礎。而今拓展至6家店，可說十杯確立了自己的定位，未來將朝向擴大市占率邁進。李宏庭做到了自己的堅持，但十杯一路走來並非一帆風順。

▲十杯象徵活力樂觀的珊瑚橘環境，提供了消費者溫馨的茶聚空間。趙郁誠攝影

十幾萬開店》開啟飲料店「選鮮乳」的型態

十杯的第一家店是以極簡的「十幾萬」資金開張，如此令人不可思議的數字，是如何讓店面啟動的？李宏庭表示，過程中是各方人士的成全，房租、押金、裝潢、設計師、設備，以及廠商的材料錢，全都分期付款，「當時才27歲，很多人覺得年輕人創業不容易，也是會給你一些照顧與協助，因此才能將開店成本壓到很低，店開起來後，便陸續分期還款。」

自創品牌的十杯，如何在各大品牌林立的街頭夾縫求生？「原物料好」是李宏庭打的第一張牌。十杯主打牧場鮮奶茶，在當前「產品導向」的手搖飲市場，有很好的利基點。創業前期決定要使用何種鮮奶時，李宏庭曾在網路上廣為徵詢，「聽到很多意想不到的答案，很多人說某某農場或某某牧場的鮮乳很好喝，市面上的鮮乳都沒有那麼好喝等等。」

那一個晚上，李宏庭徹夜難眠，思考著要選哪一款鮮奶，突然之間靈光一閃：「為什麼只能有一款？就像你喝飲料，可以選擇紅茶、綠茶、烏龍茶，為什麼牛奶不可以選擇？」想到這一點後，李宏庭豁然開朗。

隔天他開始聯絡全台灣各地的牧場，大概聯絡了十來家，並陸續接洽，最終與五、六間展開合作，成為全台灣第一家與牧場鮮乳合作的飲料店，並開啟了消費者可以選鮮乳的形態。

▲採用小農鮮乳的十杯在食安危機中反而受到市場肯定，迎來轉機。十杯臉書

食安事件》意外造就十杯的發展

店開下去了，卻不如預想中順利。初期營運很是辛苦，自創品牌名氣不高，消費者的信任度也不夠，開店的前半年，業績一個月有時僅十萬出頭，初期的一兩年都在虧損。李宏庭不惜以高利率向銀行信貸，「既然目標是希望能夠做大，如果連幾十萬都還不了或者不敢借，不如現在收掉算了。」

所幸，李宏庭的壯志得酬，沒有功虧一簣。當時台灣爆發食安危機，知名鮮乳品牌受到消費者抵制，採用小農鮮乳的十杯反而受到市場肯定，讓十杯迎來轉機，業績開始翻倍，突飛猛進，「那時候很多消費者知道十杯使用小農鮮乳，生意好的時候就是破百萬了！」李宏庭歸結原因，因為選用好的原物料，即便沒有特別做什麼與眾不同的事情，但在食安風暴中，反而得到相應的信賴。

2016年，李宏庭順勢在公館開了第二家分店，相較於永和的社區型店面，公館店有相當好的地點優勢，「周遭有台大、台科大、師大三個學校，每年會有新生、新的消費者出現，永遠那麼熱鬧，熟門熟路的學長姐，會帶新人進來，所以不需要我們自己去導客，學生生生不息的出現。」

▲與牧場鮮奶合作，是十杯的一大特色。趙郁誠攝影

與小農契作》帶動台灣酪農產業發展

與牧場合作的模式，也帶動了其他飲料店的仿效，「很多人都在學，在台灣的飲料店裡面，後來大家陸陸續續就開始跟牧場鮮奶合作，無形中帶動了小農產業、台灣酪農的發展。」

從一開始只是希望提供好喝的飲料，有好的空間給消費者，之後李宏庭開始思考是否可以帶入天然健康的概念，並支持產業鏈，品牌的意義因而逐漸被補充。李宏庭表示，剛開始有些小農並不知名，也沒有餘力做行銷，但隨著與十杯合作後，變得更有名、吸引了更多觀光，牛奶的銷量也提高，甚至開啟了與其他飲料店或賣場的合作。

十杯成為這些牧場的「跳板」，李宏庭也持續尋找新的契作小農，不同的分店，有時會選用不一樣的牛奶，支持台灣的內需市場，形成一個產業鏈的循環。

▲十杯的Logo以十片茶葉組成一個黑桃A，就是希望能做到飲料業裡的頂尖。十杯臉書

開放加盟》經營品牌擴大市占率

飲料店屬於地緣經濟，唯有透過大量的分店，才能擁有更大的聲量與市占率。開店初期，要求加盟十杯的聲音便沒有停過，因為口碑不錯，過程中陸續有一些消費者或粉絲詢問開放加盟的規劃，但穩紮穩打的李宏庭，初期一直採用獨資的方式擴店。

直到2019年，隨著公司團隊的擴張，李宏庭認為要靠共同的力量一起來經營品牌，進一步擴大市占率，於是決定開放加盟。

十杯首先設立加盟總部，安排人手，並建構加盟體系，規劃督導採購、訪點、品牌風格、裝潢、裝修等機制，讓加盟店主可以依照一套完善的SOP做循環，不需要操煩後勤、物料，只需專注在店面經營上。

總部則做好監管，包括從原物料的管控、員工訓練、加盟經營輔導等，確保每間分店的品質一致。加盟前也會深入了解加盟店主的意向、個性、過往的經歷，了解其為什麼想要加盟，是真心想做，還是炒短線，以判斷是不是可以合作的夥伴。

李宏庭落實監管、維持品質的要點包括：

1.掌控原物料

對於品質，十杯設有「督導機制」。十杯在意的是消費者的體驗，所以要求加盟店一定要使用指定的原物料、指定的廠牌。有配方機密的原物料，則必須向總部進貨。總部也會到各分店巡視，訪查進的貨是不是十杯指定的。李宏庭強調，「誠信非常重要，餐飲回歸最初衷，就是要把健康安全的東西帶給消費者。」

▲員工訓練是加盟總部提供Know-how的一個重要環節。十杯臉書

2.員工訓練

與加盟店主簽約後，十杯會要求加盟店派兩個人來做員工教育訓練，涵蓋範疇包括：飲料製作、食材比例背誦、現場實務，以及壓力測試等，分店員工甚至會被派到直營店做幾個月的實習。

實務經驗豐富的李宏庭表示，員工在單獨的空間製作飲料，跟在店面有客人的狀況下不同，有客人時是有時間壓力的。排隊客人多的時候，就會感受到等待的怒氣或是期盼的眼神，容易緊張出錯。開店初期，總部會派人到加盟店支援；碰到客訴時，也會前往關注並協助處理。

3.加盟店經營輔導

除了員工訓練，十杯也會輔導加盟店主掌握帳務、稅務方面的知識，並提供POS（Point of Sale，銷售時點情報）系統與營業報表系統，以及要求分店定期提供報表，以供總部審核對帳。總部也會有專人，偕同做策略性的探討。

人資管理也是加盟店主必須掌握的，包括員工的面試、人力安排等。李宏庭表示，人力安排在飲料店裡面非常重要，例如空窗時段安排了很多人在店裡，就是虧損。如何在忙碌的時段安排正確的人手，在比較不忙碌的時段減少人力資源的開銷，都是一門學問。

在行銷上，十杯也會讓加盟店經營粉專，進行網路溝通。李宏庭表示，飲料店屬於地緣經濟，因此加盟店主最好能夠親自上陣做好在地經營，提供好的服務品質。他認為，傳單等較為傳統的在地宣傳，相對上比經營網紅或網路上行銷更為重要。

創業迄今，雖然店數一度達到10家，但因為疫情之故，目前穩定經營的共有6家。李宏庭依舊懷抱雄心壯志。十杯的英文名稱來自Spade（黑桃），而撲克牌裡以黑桃A最大，十杯的Logo以十片茶葉組成一個黑桃A，就是希望能做到飲料業裡的Top（頂尖）。

疫情趨緩，加盟市場的拓展應可回歸常軌，十杯是否真能成為李宏庭心目中的頂尖黑桃A，且拭目以待。

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為期四天的「2023台北國際連鎖加盟大展春季展」，2月13日圓滿閉幕，四天展期吸引數萬人次進場，據報導，有來自各國110家廠商、超過120個連鎖品牌參展，締造超過3,000筆創業意向紀錄，是近三年來最佳。

解封後加盟市場生機蓬勃，加上恰逢年後轉職潮，加盟創業還是自行創業，是不少人關注的熱門話題。選擇加盟可以降低風險，根據品牌建立的SOP、商業模式執行，快速開店，但也有不少缺點。加盟或自行創業的優點和缺點整理如下：

加盟或自行創業各有利弊，但是為什麼連鎖加盟總部時常被說是詐騙？

不肖的加盟總部確實可用壓低加盟金的方式吸引加盟者，迅速展店，但卻不加管理、不進行教育訓練，放任加盟者自行經營。但是對品牌而言，絕非長久之計，總部的信譽將直接影響加盟店，創業者必須慎選。

好的加盟總部最可貴之處，是能提供總部成熟的管理經驗，真正從零開始協助加盟者創業，建立品牌並與加盟者共同經營。有誠信且可靠的加盟總部，要堅持的事情很多，付出的成本也非常高。

若想加盟連鎖店，初期一定要慎選總部，切勿認為「不需加盟金」即是好的總部，掉入加盟陷阱。必須四處收集資訊，探聽目前正在經營的加盟店的經驗，多與總部溝通，觀察總部的經營理念和管理方針，避免創業踩雷。

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書名：心理摩擦力：為何人們抗拒改變？不是你不努力，是你不懂人性阻力

作者：大衛．尚塔爾（David Schonthal）、洛蘭．諾格倫（Loran Nordgren）

譯者：張斐喬

出版社：三采文化

類別：創新、變革、組織文化、行銷、消費者行為、領導

出版日期：2023年2月24日

當醫師問你：「我有一個好消息，一個壞消息，你想先聽哪個？」你怎麼回？大多數人會想先聽壞消息（最近的研究數據是78%）。這是因為在人類的心智中，壞事比好事的衝擊更大。如果你曾被打過考績，就知道這邊的意思了。只要出現一個負評，就足以抵銷前面得到的所有好評。心理學家稱此為「負面偏誤」（Negativity Bias）。成千上萬的社會實驗都證實了這個令人沮喪的觀點：負向體驗對我們生活的影響比正向體驗更大。底下就來舉幾個例子。

我們先從婚姻談起。想要婚姻美滿，正面跟負面的互動要維持多少比例呢？假如答案是一比一，那就表示想維持美滿，只需要正負相抵就好：每說了一句負面的話，頂多只要用一句讚美彌補即可。然而，根據婚姻關係的研究，比例其實接近五比一。意思就是，每一次負面的互動——每個小小的爭執、一點點的冷落，都需要五個正面互動，才能重獲伴侶的好感。對於親密關係而言，負面經驗的衝擊比同等程度的正面時光還要強上五倍。

職場人際關係也是同樣的狀況。最近有一項研究，主要在觀察「問題同事」（Toxic Colleague）對工作團隊的影響。研究指出，職場上有三種「老鼠屎員工」：懶惰鬼，指怠忽職守、沒有盡好本分的人；掃興鬼，老愛抱怨、表達憤怒或其他負面情緒的人；討厭鬼，不懂得尊重他人的人。研究發現，只要團隊出了這三種員工的任何一種，團隊表現就會下降40%。就算團隊裡有幾位表現亮眼的明星員工，但只要有那麼一顆老鼠屎，造成的負面影響就擋也擋不住。一顆老鼠屎，壞了一鍋粥，職場現實就是如此。

負面事物也主導了我們的情感生活。70年代，心理學家保羅．艾克曼（Paul Ekman）確立了六種存在於所有人類文化中的基本情緒：快樂、悲傷、厭惡、恐懼、驚訝和憤怒（譯註：艾克曼經過進一步的研究，在1980年代新增了第七種基本情緒：輕蔑（Contempt））。注意到了嗎？只有快樂這一種基本情緒是正向的。在所有語文之中，描寫負面情緒經驗的詞彙也比較多。

▲為成千上萬的社會實驗都證實了這個令人沮喪的觀點：負向體驗對我們生活的影響比正向體驗更大。Adobe Stock

負面情緒帶來的心理打擊也比較大。心理學家研究了日常生活中，好事和壞事對我們的影響，像是獲得老闆稱讚、遇上壞天氣、路上塞車等。好事會對人們的心情產生正面影響，而壞事則讓人情緒低落，這點不令人意外。但是，這些經驗持續的時間卻大不相同。正面事件帶來的感覺稍縱即逝，負面事件卻是地久天長。其中一個研究發現，某一天過得好，不會對隔天的感覺造成什麼特別的影響，就算星期一過得不錯，好心情也不會延續到星期二；但負面事件的影響卻更為持久，如果星期一過得不好，就等著迎接憂鬱星期二。這個模式屢試不爽，足以視為人類行為的「法則」。「快樂不對稱法則」（The Law of Hedonic Asymmetry）講得更明確：「愉悅的感覺總是來自於轉變的當下，人只要持續獲得滿足，愉悅感就會消失；相反地，如果持續處在不舒服的環境中，痛苦的感覺卻往往揮之不去。」

我們對壞事的偏見，幾乎能影響舉目所及的一切。負面事件的記憶比正面事件更深；大腦解讀負面資訊的速度也比正面資訊來得更快。一般人能很快從人群中認出憤怒的表情，但要找出一個微笑，速度就慢多了。這是因為我們腦中掌管表情辨識的「杏仁核」，擁有更多負責處理「危險」的神經元。一張帶有威脅性的圖片，能在毫秒間觸發「戰或逃」（Fight or Flight）的反應，但我們對正面事件的反應卻慢了很多。看到蛇往後跳的反射，會遠遠快過你往最愛的零食衝過去的速度。

想像你要大快朵頤之前，有隻蟑螂從盤子上爬過去，牠也就只跟食物碰了那麼一下下，但你還會吃嗎？再假設沙拉裡夾了根頭髮，或是湯裡浮著一隻蒼蠅呢？很多人可能就吃不下去了。我們的動物腦出於本能要我們喊停，理由是病毒、黴菌、細菌等眾多可能要人命的東西，都會污染它們碰到的任何事物。這可說是「近墨者黑」，但若情況反過來，卻不會是「近朱者赤」。有什麼樣的正面事物能讓一整碗的蟲子看起來美味可口？答案是這種東西不存在，因為不好的東西會沾染它所接觸到的一切，但好的東西卻不會。

人們之所以對擁抱新構想感到猶豫不決，概括來說有兩種解釋，若不是想法不夠誘人、吸引力不足，就是心理摩擦力擋住了去路（編註：本書作者深入研究人類行為，整理出4種心理摩擦力：慣性、惰性、情感阻力、反彈）。而負面偏誤的意涵相當明確――應該多多關注心理摩擦力。鮑伯．薩頓（Bob Sutton）的名著《拒絕混蛋守則》（The No Asshole Rule）中就有提到這種思維轉變，這本書主要在對付很多公司都曾深受其害的問題：職場環境士氣低落。以往針對漫不經心的員工，傳統做法就是增加福利，期望藉由鼓吹好行為來擠掉壞行為。大家對於這種做法可能耳熟能詳，但薩頓的見解與此相反，他主張對問題人物和不良行為要採取大無畏的零容忍態度。只要能理解負面偏誤的意義，就知道一味提供福利跟津貼，很難戰勝有毒的職場文化。

這部分與創新的相似度實在高得出奇。我們推廣新構想時，往往只著重在新構想所能帶來的好處，我們在心裡自問：「該怎樣引誘別人上鉤呢？」

一旦自己的說詞被忽視或拒絕，當下的反應就是要再多給一些甜頭。吸引力很重要沒錯，但它並不是心智優先考量的事情。

（以上節選自《心理摩擦力》第2章〈吸引力思維的陷阱〉第62頁～第67頁）